AW: Meggi macht Statistik - jetzt wirds Zeit!!!
Meggi, dein Smoothie ist wahrscheinlich richtig gesund, aber würdest du mich auf einen Schluck einladen, würde ich dankend ablehnen.
Der Geschmack wäre mir zu heftig.
Damit der Smoothie abgerundet, angenehm schmeckt, sollte man immer mind. ein Stück Obst mit löslichen Ballaststoffen verwenden. Dadurch hast du eine "Masse" und nicht unten alles schwimmen und obendrauf den eher gemüselastigen Schaum.
Obst mit löslichen Ballaststoffen sind z.B. Äpfel, Birnen, Bananen, Mango ist richtig gut, sie hat beides lösliche und nichtlösliche Fasern. Dann gibt es noch Papayas, Pfirsiche, Erdbeeren, Kiwis usw.
Damit der Smoothie cremig wird immer mindestens 1 Stück von oben genannten Obst hinzufügen oder ein kleines Stück, eine Scheibe von mehreren dieser Obstsorten.
Eine Avocado sorgt auch für einen cremigen Smoothie.