Brombeerchen
Stamm Mitglied
Hab wieder gefunden was ich mit der Allergie meinte, also Sauerkraut ist zweimal aufgeführt, also ist das bei mir GGGGIIIIFFFFTTTTT.
Die häufigsten Auslöser
Zu den häufigsten Auslösern natürlich vorkommender Inhaltsstoffe in Lebensmitteln zählen:
Histamin: kommt zum Beispiel in Thunfisch, Rohwurst, Käse, Sauerkraut, Rotwein und Hefeextrakten vor.
Als weitere Histaminfreisetzer gelten:
Serotonin: ist in Bananen, Ananas, Schokolade und Walnüssen enthalten.
Tyramin: findet sich in Käse, Sauerkraut, Fischkonserven und Schokolade.
Benzoate und Salicylate: kommen reichlich in Beerenobst und Gewürzen vor.
Die häufigsten Auslöser
Zu den häufigsten Auslösern natürlich vorkommender Inhaltsstoffe in Lebensmitteln zählen:
Histamin: kommt zum Beispiel in Thunfisch, Rohwurst, Käse, Sauerkraut, Rotwein und Hefeextrakten vor.
Als weitere Histaminfreisetzer gelten:
Serotonin: ist in Bananen, Ananas, Schokolade und Walnüssen enthalten.
Tyramin: findet sich in Käse, Sauerkraut, Fischkonserven und Schokolade.
Benzoate und Salicylate: kommen reichlich in Beerenobst und Gewürzen vor.