Petra, das finde ich auch gut, erst mal nur eine Mahlzeit zu ersetzen. Besonders nach der letzen Zeit, wo ich alles Querbeet gegessen habe, macht es für mich Sinn, nicht gleich in ein Extrem zu gehen. Ich will mich schonend umstellen, damit ich keinen
Flash bekomme und womöglich in Gefahr laufe, Alles zu schmeissen.
Die anderen Mahlzeiten werde ich ohne Einfachzucker, Weizen, Aromen, Kaffee und Milch zu mir nehmen. Käse, Joghurt und Quark werde ich bewusst nur selten konsumieren, je nach Mahlzeit, die ich zubereite. Da denke ich z.B. an ein Rezept von Jason Vale, wo er vorgibt, 2 Löffel Joghurt in den Saft zu mixen oder z.B. für das Überbacken von Gemüse.
Damit starte ich dann ab dem 01.01.16 gemeinsam mit der Smoothie-Bootcamp-Challenge.
Voraussichtlich mache ich das dann bis zum 11.01. und werde danach bei Jason Vale einsteigen und ausschliesslich Säfte bzw. Smoothies essen. Bis dahin werde ich vermutlich schon besser in der Spur sein. Ich nehme an, dass es mir ab diesem Zeitpunkt sehr viel leichter fallen wird, diesem Programm zu folgen. Angemeldet habe ich mich für die 14 Tage, weil ich die Rezepte am liebsten mag und es passt von der Anzahl der Tage auch gut. Die Rezepte der 5-Tage-Challenge sind ebenfalls besonders lecker, das wäre dann aber zu kurz für meinen vorgesehenen Zeitraum.
Ab dem 19. Januar kommt dann die Challenge von der Grüne Smoothie Seite dran.^^ Da ist mir allerdings noch nicht klar, ob die ausschließlich Smoothies trinken wollen oder, ob es wieder diese Kombination sein wird. Voraussichtlich ist es auch nur das Frühstück, das ersetzt weden soll, weil etwas von 21 Rezepten geschrieben wurde, mit denen man in den Tag starten wird. Ist dann aber auch nicht mehr so bedeutend für mich. Es ist auf jeden Fall ein guter Übergang vom reinen Saften/Smoothen zurück in die Wiederaufnahme fester Nahrung. Das werde ich dann so handhaben, wie bei meinem Start des Bootcamps.
Diese Challenge geht dann bis zum 08.02.16, was bedeuten würde, ich habe bis dahin bereits 5 Wochen meine Ernährung anhaltend umgestellt und werde sicher auch von dem Junk entwöhnt sein.
Verhaltensänderungen etablieren sich bekanntlich nach ca. 28 Tagen und mein großer Wunsch ist, dass ich mich danach wieder in einem mir, ausschließlich zuträglichem Essverhalten befinden werde.
Ich werde keine Kalorien zählen und will hinterher intermittierendes Fasten wieder praktizieren. Zu diesem Zweck habe ich mir auch die 5:2 App von Jason Vale geladen und will das auch mal ausprobieren. Dauerhaft werde ich dann vielleicht 2 Protokollen nachgehen, evtl. dann 16/8 und 5:2. Es scheint mir, dass mein Körper auf diese Wechsel von ausreichend und knapper Nahrung am besten reagiert. Gesundheitlichen Nutzen sehe ich darin auch, genauso, wie den Vorteil, dass mein Körper sich auf Regeneration und Reparatur dadurch gezielter konzentrieren kann.
Ab dem kommenden Jahr werde ich mich wieder bewusster und ausgewogener ernähren. Kaffee und die natürlichen Aromen von MP werde ich nach den ganzen Challenges vielleicht wieder aufnehmen. Alles andere bleibt mir dann jedoch aus dem Leib, denn das Teufelszeug fixt mich gleich wieder an und ich bin dann sehr gefährdet, rückfällig zu werden.
Da das jetzt alles wahrscheinlich ziemlich unübersichtlich wirkt, fasse ich mein geplantes Programm nochmal zusammen:
01.01. bis 10.01. Smoothie Bootcamp (Incredibble Smoothies)
11.01. bis 18.01. Saft/Smoothie Challenge (Jason Vale)
19.01. bis 08.02. Smoothie Challenge (Grüne Smoothies)
Ab dem 09.02.16 Intermittierendes Fasten nach 16/8 und/oder 5:2.
Ab dem 09.02.16 Verzicht auf reine Milch, Weizen und Einfachzucker.
(Das sind scheinbar Trigger, auf die ich reagieren und gut tun sie mir eh nicht.^^)
Ab dem 09.02.16 Mein Fokus liegt künftig wieder auf wenig bis unverarbeitete Nahrung.
Ab dem 09.02.16 Smoothies und Säfte bleiben selbstverständlich ein Grundpfeiler.