Miri`s Saftladen

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AW: Miri`s Saftladen

Die lesen sich schon richtig lecker, deine Säfte.
Ich hatte gestern im Laden keine große Auswahl, weder rote Beete noch bio Äpfel oder Orangen,
kein Spinat oder Paprika und auch keinen Staudensellerie,
echt öde, was sich gerade in einem Kühlschrank rumtreibt.^^

Die Flasche sieht gut aus, werde ich mir mal genauer ansehen.
 
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...und ich habe vergessen Fenchel zu kaufen:shock:

Jetzt fahre ich nicht nochmal los, dafür habe ich wieder zuviel Tomaten, ich mache mir wohl Bloody Mary für die AA-Fraktion.

;)
 
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Die Flasche sieht gut aus, aber ich kann nichts über das Material lesen und ob sie BPA frei ist.
 
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Sie ist sauber Miri sonst hätte ich sie nicht genommen.
 
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Da ich letzte Woche nicht so richtig viel Auswahl an Obst und Gemüse bekommen habe, war ich gezwungen, etwas andere Säfte herzustellen.
Wie sich rausgestellt hat, war das mal ganz gut so. Ich hatte überwiegend Säfte, die nur aus ca. 3-5 Zutaten nur bestanden und das gefällt mir gut.

So schmecken sie einerseits ziemlich verschieden und von jeder einzelnen Zutat bekomme ich etwas mehr.
Das möchte ich nun beibehalten. Vorher war ich bemüht, möglichst Viellerlei zu verwenden, damit ein Maximum an allen möglichen Nährstoffen, aufeinmal, darin enthalten ist.
 
AW: Miri`s Saftladen

Ich habe immer nur 3-5 Zutaten, das kann ich besser händeln. :)

Diese Woche hatte ich Ananas in meinem Saft. Mit kam es so vor, als würde das den Hunger dämpfen. Der Appetit auf's Abendbrot(!) kam viel später bzw. fiel ganz aus. Hat jemand ähnliche Beobachtungen gemacht?
 
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AW: Miri`s Saftladen

Fenchel und Ananas nimmt mir sehr den Hunger.
 
AW: Miri`s Saftladen

Premiere: Habe eben das erste Mal Zucchini-Saft! Er schmeckt sehr lecker und so ein Zucchino ist auch erstaunlich ergiebig, das hätte ich nicht gedacht. Sonst noch drin im grünen Säftchen (ca. 600ml):

1/2 Zucchino
1/2 Gurke
1/2 Fenchel
Restchen Chinakohl (das Herz sozusagen ;-))
1 grüne Paprika
1 Granny Smith

fein und leicht und nicht so süß, sehr angenehm.
Das erstaunt mich immer wieder, denn Granny Smith finde ich pur wahnsinnig süß. Offenbar verliert sich das aber schnell in Mischungen und rundet den Gemüse-Geschmack nur noch ab :)
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Miri`s Saftladen

Hast Du den Zucchino-Saft auch mal pur probiert?
Ich hab ein paar Pflanzen auf dem Balkon und hoffe auf reiche Ernte- vielleicht kann ich die ja entsaften, wenns auch ohne Obst schmeckt.
 
AW: Miri`s Saftladen

Granny Smith sind doch saure Äpfel.
 
AW: Miri`s Saftladen

@care: Ja, hab ich, hab ihn extra als erstes gemacht: wirklich lecker, sehr mild, minimal süßlich und sicher auch gut als Basis für vieles geeignet.

@miri: ich weiß :) Ich finde den Saft pur trotzdem total süß. Hatte den mal als GingerShot, ein Traum!
 
AW: Miri`s Saftladen

Auch saure Äpfel haben zu viele KH für meine Ketose :(
Aber gut zu wissen, dass er pur schmeckt, dann probier ich den auf jeden Fall mal aus. :)
 
AW: Miri`s Saftladen

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AW: Miri`s Saftladen

Hmmm, sieht das gut aus!
Leider muss ich im Moment auf Säfte und Smoothies verzichten, es sind einfach zu viele Kalorien.
 
AW: Miri`s Saftladen

Wie entsaftet ihr Melone?
Ich habe 2 Bio-Melonen und bin nicht sicher, ob ich die mit Schale entsaften kann oder besser nicht.
Falls es ohne Schale besser schmeckt, würde ich die des Geschmacks zuliebe auch abschneiden.^^

Wie macht ihr das?

Edit:
Es handelt sich dabei um Wassermelonen.
 
AW: Miri`s Saftladen

Ich hab die Schale ganz dünn abgeschnitten, das fleischige hellgrüne hab ich mit entsaftet - der Saft wird eh recht süß, da ist es wohl ganz gut, wenn etwas "neutrales" noch mit drin ist.
 
AW: Miri`s Saftladen

Ich schneide nur außen die Pelle ab, da wo jeder drantatscht, alles andere kommt mit rein auch die Kerne.

Beim entsaften habe ich so ein lustigen Küchen-MG wenn ich nicht schnell genug bin beim nachschieben.

Mir schmecken die Charentaismelonen sehr gut, mein Mann nimmt auch gerne Wassermelone.

Die Glaskuppel im Entsafter ist immer schön klar danach.>:)
 
AW: Miri`s Saftladen

Also ich kenne es von den Saftleuten nur so, dass sie alles von der weißen Schale mit Saften, darin wären die besten Nährstoffe enthalten, aber nicht die grüne Außenschale.
 
AW: Miri`s Saftladen

Danke für eure Antworten.
Ich werde es dann genau so auch machen.
Bin gespannt, wie es schmeckt. :D
 
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