Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ja, das ist eine gute Idee, Rührei in Kräuterbutter gebraten...hmmm lecker.

Heute ist bereits Tag 28, die Tage mit Atkins vergehen wie im Fluge und ich vermisse wirklich nichts.

Ich habe gerade das metabolic balance Buch beendet und lese jetzt " Das Gesetzt der Resonanz.

Wen es ineressiert:

http://www.amazon.de/dp/3867280665/?tag=ketoforum-21

Gerade habe ich einen Lachsauflauf gegessen. Seit ein paar Tagen lasse ich immer 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten, das klappt momentan noch ganz gut. Sollte ich natürlich mal vorher Hunger verspüren, werde ich auf jeden Fall essen.

Ich habe andere Bücher über Resonanzgesetz und Spiegeln gelesen.
Ich finde das Thema hochinteressant.

Ja, das ist wirklich ein hochinteressantes Thema, wir können mit unsern Gedanken und Gefühlen sogar unsere DNA beeinflussen.

Ich schaue gerade x factor.

gegessen: 3 XL Eier, 3 Scheiben Bauch, 40g Feta = Rührei

mittags: Lachsauflauf für 2 Personen, 500g Wildlachs, 200g Creme Fraiche,
eine grüne Paprika, 50g Feta und eine Scheibe Gouda+ Gewürze.

abends: 3 XL Eier, 3 Scheiben Bauch = Rührei
1 Bifi, 11 Mandeln

getrunken: 5,5 Liter

Ich gucke auch , aber sicher nur solgane bis was Doofes kommt und mein Mann keine Geduld mehr damit hat.

Er hat gestern abend auf Boxen verzichtet weil ich "Last night of the proms" sehen wollte.

Toll so ein Mann!

Tag 29 / Wochenergebnis: - 900 g

Ich habe mir heute Morgen Feta Plätzchen als Brotersatz gemacht, hmmm waren die lecker.
Ich habe die Feta Plätzchen für Phase I gebacken, das geht ganz schnell.

1 Ei
120g Feta
3-4 EL Leinsamen

Die ganze Masse verkneten und ab in den Backofen.

Ich habe zwei mit Frischkäse und italienischen gekochtem Schinken gegessen, ein kleiner ist noch übrig geblieben.

Mit Atkins geht es gerade für meine Verhältnisse ziemlich langsam voran.
Das ist so, wenn man zum ersten Mal ein neues Betriebssystem auf einen gesäuberten Computer installiert, läuft alles 100%, super schnell. Wenn man danach aber den Computer schon mit verschiedenen Daten, Programmen usw. zugemüllt hat, dann läuft auch ein upgrade nicht mehr 100% ohne Macken.
Genauso verhält es sich mit Atkins. Als ich es zum ersten Mal gemacht habe, da lief es wie geschmiert, ich nahm 18kg in weniger als 3 Monaten ab. Beim zweiten Mal ging es schon etwas langsamer, beim dritten Mal auch nicht mehr so schnell und immer so weiter...

Okay, ich muss auch berücksichtigen, dass ich älter geworden bin, sehr viel weniger, bis gar keinen Sport treibe und ständig zwischen Kohlenhydratstoffwechsel und Fettstoffwechseln hin- und hergesprungen bin.

Na ja, so lange ich wöchentlich abnehme, ist alles okay.

Ich hatte gestern noch eine Bifi und schon habe ich heute wieder Bläschen im den Fingern, sie sind unter der Haut. Ich glaube, das gleiche habe ich auch bei Essig. Ich muss das mal genauer beobachten, vielleicht vertrage ich Histamine schlecht.

Guten Morgen, Miri!

Fast ein Kilo, und das in der fünften? Woche, das ist doch wirklich nicht schlecht. Das wird schon....

Liebe Grüsse und einen schönen Tag!

Beata

Ja, es ist okay, es ist aber die 4. Woche gewesen, die 5. fängt heute erst an.
Das meiste habe ich auch in der ersten Woche abgenommen, das war wirklich heftig viel Wasser.

winterfeuer schrieb:

Guten Morgen ihr Lieben

Ich finde es trotzdem schade, dass sich so viele Urgesteine dieses Forums gerade in letzter Zeit so extrem zurück ziehen, denn eben von diesen Erfahrungen profitiert man als Neuer doch und kann sich vieles davon rauspicken.

Gerade bei Katzi und auch bei miri hab ich von Anfang an immer mitgelesen und viel Interessantes erfahren dürfen, schön dass ihr Beide noch so aktiv hier seid .

Allerdings würde ich mich persönlich auch ungern angreifen lassen oder möchte enttäuscht werden....von daher ist es natürlich auch wieder verständlich, wenn man keine Beiträge mehr mitteilen mag :-(.

Viele Grüße und ein schönes WE wünscht Euch das feuer

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Am Anfang haben wir das Forum als geschützten Raum gesehen und mussten dann leider feststellen, dass diese Sichtweise nicht jeder teilt. Man trifft hier leider auch auf Zeitgenossen, die man lieber meiden würde. Den Umgang im Netz mit solchen Menschen und Situationen muss man erstmal lernen und auch sein eigenes Verhalten anpassen. Das heißt für manchen auch sich zurückzuziehen. Jeder wie er kann.

Die netten Zeitgenossen überwiegen aber bei weitem.........neue und alte.

@Miri
ev. liegt es an der Zironensäure (Vitamin C) das wird in Wurst oft zur Konservierung eingesetzt, könnte ähnlich wirken wie Essig

Das kann ich mal mit Vitamin C Pulver testen. Das habe ich hier noch im Schrank stehen. Die Bläschen müssen aber erstmal verschwunden sein, aber das kann dauern, weil ich heute auf jeden Fall Salat mit Öl und Essig essen werde.

Hallo Miri
Lang hat's gedauert doch nun kann ich dir endlich etwas zur TCM und Ingwer schreiben:

Ingwer und die traditionelle chinesische Medizin (TCM):

Ingwer ist im Verständnis der TCM-Therapeuten heiss, scharf, wirkt auf Lunge, Milz und Magen, wirkt bewegend, aufsteigend, öffnet die Poren und leitet aus (kälte, Schleim, Giftstoffe).

Der Ingwer öffnet die Oberfläche (super bei Erkältungsbeginn),
leitet Kälte aus
Wandelt kalten Schleim (bei Husten/Erkältung) um
Stoppt Brechreiz, Übelkeit
lindert Bauchschmerzen/Krämpfe
ist Verdauungsfördernd
wirkt entgiftend und desinfizierend (z.B. nach Genuss von verdorbenem)

In der TCM wird Ingwer bei Magenbeschwerden, Verdauungsbeschwerden oder Übelkeit oft verschrieben.

Der Ingwer lässt man ca. 10 bis 15min. in heissem Wasser Ziehen und trinkt den Sud dann mit einem Löffelchen Zucker.
Der Zucker soll die Wärmes des Ingwers im Körper behalten und langsam verteilen.

Insbesondere Morgens bringt ein Tässchen Ingwertee die Verdauung in Schwung und bereitet den Magen und die Verdauung auf den Tag vor.
Generell empfiehlt die TCM die Ersten 5 bis 10 Bissen/Schlucke jeder Mahlzeit warm zu sich zu nehmen um das Feuer im Magen nicht durch Kälte "abzuwürgen".

Der Ingwer regt an und bringt den Körper in Schwung (wie Kaffee, halt einfach ohne Koffein).
Für die Chinesen ist das Löffelchen Zucker im Ingwertee sehr wichtig, weil sonst die Hitze des Ingwers zu schnell verpuffen würde und die wärmende Wirkung rasch verfliegt (für uns heisst das also, dass wir mit der Verpuffung leben müssen ).

Ingwer und die westliche Medizin:
Für die Westliche Medizin ist Ingwer
magensaftfördernd, fördert die Speichelsekretion,
Darmperistaltik:shock: anregend, gegen Übelkeit, Reisekrankheit und Appetitlosigkeit

Super, Ingwer ist echt ´ne Wucht!

Miri, ich hatte früher auch oft so kleine juckende Bläschen an den Fingern und wenn es schlimm wurde auch auf dem Handteller.
War dann beim Allergologen und es stellte sich eine Allergie auf bestimmte Duftstoffe heraus.
Seit ich Duftstoffe in Seife etc. vermeide, ist es weg!

Danke für die ausführliche Info@ Grippen. Dann trinke ich gut gelaunt weiter mein Ingwerwasser.

@Banshee, oben im Badezimmer habe ich parfumfreie Seife , nur unten habe ich normale parfümierte Seife. Ich verzichte auch in meiner Hautcreme auf Parfüme und sprühe mir mein Parfüm nur auf die Kleidung.

Leider kann ich es bei der Arbeit nicht ausschließen, dort hängt ein Spender mit wohlriechender parfümierter Seife.

Nur, wenn es so wäre, dann hätte ich andauernd diese Bläschen. Ich werde es weiterhin beobachten und testen.

Heute hatte ich eine Stunde Wartezeit, da habe ich mir zur Überbrückung schnell " Women`s Health" im Handtaschenformat gekauft.
Wen die Themen interessieren:

- 10 Fitnessregeln, die sie besser brechen

- Der Sexy-Body-Plan, von Leserinnen getestet u. bejubelt

- Das Quick-Workout

- So stärken Sie Ihre Lust-Muskeln

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- Bauch, Beine, Po - alles super sexy!

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-Kollege(innen)en besser durchschauen

- Werden Sie wie ihre Mutter?

- Wenn er nicht mit Ihnen zusammenzieht

uvm. für nur 2 EUR

Habe die Zeitschrift auch zu Hause - ich finde sie wesentlich besser als andere Fitness-Zeitschriften, weil nicht soviel Müll drin steht, der mich nicht interessiert!

Tag 30

Ich kann es kaum glauben, jetzt habe ich es schon fast 30 Tage geschafft, in der Spur zu bleiben und sauber zu essen. Am 15. August habe ich wieder mit Atkins Phase I begonnen, also werde ich am 15. September mal notieren, wieviel Ballast ich abwerfen konnte.

Ja Banshee, die Zeitschrift finde ich auch nicht schlecht. Ich habe früher immer Men`s Health gelesen.

Gestern gegessen:

2 Feta Plätzchen mit ital. Schinken und Doppelrahm Frischkäse
1 Putenoberkeule mit Braten-Zwiebelsoße und Friséesalat
40g Macadamias, 11 Mandeln

getrunken: 4,5 Liter

Vitamine+Mineralien, wie immer

Die Bäschen an den Fingern sind wieder zurückgegangen, also kann es nicht am Essig liegen. Es liegt sicherlich an der Salami, also am Nitritpökelsalz. Ich werde es weiterhin beobachten.

Ich war so inspiriert vom Ingwerthema das ich gestern nach dem Abendessen einen Teil einer Ingwerwurzel geschält, in Scheiben geschnitten aufgekocht habe. Dann 1 TL Zucker rein und danach genossen habe. Zum Schluß esse ich die Ingwerscheigen ja auch noch - ich liebe diese Schärfe.

Zucker geht bei mir gar nicht!

Ich habe mir heute eine neue Garderobe zugelegt. In der Umkleidekabine sah ich mich richtig dick, das hat meine Laune wirklich betrübt.
Ich weiß nicht, ob es durch das Ereignis ist, aber ich habe heute unendlich viel Appetit. Mandeln, Macadamias, Bifis habe ich schon gegessen und gerade habe ich Quark mit Sojaflocken und Kakao im Kopf. Ich wette, danach wird mein "Hunger" auch noch nicht gestillt sein.

Was ist da nur los? Die ganze Abnahme geht mir auch viel zu langsam, der Weg ist soooo lange.
Ich sabotiere mich gerade wieder einmal selbst und somit auch mein Monatsergebnis. Ich wiege mich morgen also lieber nicht.

Hey Miri,

die Spiegel in den Umkleidekabinen sind aber auch wirklich grausam. Die Läden könnten viel mehr Umsatz machen, wenn es anders wär. Ich hab mal gelesen, dass es an dem Licht liegen würde.

Lg Ute

PS. Bleib standhaft! Iss Käse oder trink eine Kanne heißen Tee. Mir hilft das (manchmal )