AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06
Das hier ist ein Endokrinologe Dany, für ihn gehört es zum Standard, alle Hormone zu untersuchen, es sprengt nicht sein Budget. Doch bis ich erstmal hier war, musste ich zu meiner Internistin, die eine Überweisung zum Endokrinologen für unnötig hielt und danach zu einer Allgemeinärztin, die ich für die Überweisung regelrecht überreden musste. Das ist wirklich eine Frechheit. Noch unverschämter finde ich die Tatsache, dass ich ohne eine Überweisung gar keinen Termin beim Endokrinologen bekommen hätte.
Zum Buch Eat Clean: Tosca Reno schwört auf 5-6 Mahlzeiten, alle 2,5 - 3 Stunden sollte eine kleine Portion gegessen werden, damit der Körper ständig genährt wird und der Stoffwechsel seine maximale Leistung geben kann. Sie schreibt, dass es wichtig sei, viel zu essen, aber die richtigen Nahrungsmittel. In jeder Mahlzeit soll Protein + komplexe KH vorkommen. Alles muss unverarbeitet sein. Auf das Frühstück legt sie sehr großen Wert, es darf auf keinen Fall ausgelassen werden. Ohne Frühstück würde man über den Tag verteilt viel mehr essen, man sei unkonzentriert und der Stoffwechsel würde darunter leiden.
Sie schwört auf Haferflocken mit heißem Wasser übergossen plus Beeren, Leinsamen, Nüssen und Samen. Dukan hält auch viel von Haferflocken, wenn ich mich recht erinnere. Nach den Haferflocken isst sie noch 3 oder 4 Eiweiß. Sie isst sehr viele Eier über den Tag verteilt, jedoch nur 1-2 Eigelb.
