Omi nimmt ab!

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AW: Omi nimmt ab!

Hallo an diesem wunderbar sonnigen Morgen,
ich wünsche allen, dass sie so zufrieden mt sich sein können wie ich in der letzten Woche. Ich fühle mich richtig wohl und nachher ziehe ich los,
mir einen Bikini für den Osterurlaub zu kaufen. Der erste Bikini seit 30 Jahren ! >:)

Ich gebe mir nach einer Zeit der Lustlosigkeit auch wieder mehr Mühe mit der Zubereitung und dem Anrichten meines Essens:

Gestern gab es:
125g Sahnequark, vermischt mit kleingeschredderten Oliven (20g), getrockneten Tomaten und eingelegten Gürkchen( 20g). Ergibt eine mayonaiseartige Masse. Diese verteilt auf
130g kalt aufgeschnittener Putenbrust,
Brokkolirohkost (100g), angemacht mit Zitrone und
15g Walnüssen
140g Kohlrabistifte

Pfannkuchen aus 2 Eiern, 20g Mandelmehl, gebraten in 2TL Olivenöl,
75g Brokkoli, als Rohkost

Geräucherte Makrele, 100g
Blumenkohl 150g, geraffelt als Rohkost
Walnüsse 15g, darüber gestreut
Oliven 20g als Snack


Kalorien.....1301
Eiweiß..........108
Fett................82
KH..................25
Gewicht......59,6

Ich stehe im Moment total auf Rohkost, schon seit fast zwei Wochen essen ich praktisch alles Gemüse roh. Ist das der 1. Schritt zum Saften?
 
AW: Omi nimmt ab!

Auf jeden Fall ist es kein Atkins, Omi;) .
Dein Speiseplan könnte glatt von mir sein, ich esse momentan auch sehr, sehr gemüselastig und bin so zufrieden, wie wirklich schon lange nicht mehr.
Schön, dass es dir so gut geht und die Pfunde scheinen weiter zu purzeln!!!! Freut mich riesig für dich!
Es scheint, als hätte momentan jedes Töpfchen im Forum auch sein Deckelchen gefunden (ernährungstechnisch).>:)

Viel Spass beim Bikinikauf! Wenn bei dir die Sonne genauso lacht, wie hier, wird es doppelt Spass machen!
 
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Wieso nicht, für Phase 2 passt das doch, oder?

Ich beglückwünsche dich schon jetzt zum Bikinikauf und hoffe, du findest ein tolles Teil! Das ist wirklich großartig .)
 
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Nein es ist nicht die Atkins-Diät, es ist die aktuelle Atkinsdiät ;)
 
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Ähm, natürlich ist es Atkins!

Ich habe ja das ganz alte Buch aus den 70igern.
Da entspricht es der Stufe 5, d.h. auf der Suche nach der persönlichen KKS und nur noch ganz langsam abnehmen oder schon halten und Dauerernährung!

Ich hab manchmal das Gefühl, dass hier einige Falschinfo's im Umlauf sind bezüglich der (alten) Atkins-Ernährung. :kratz:

Omi, trübt es sich bei euch auch schon ein? Aber heute Morgen war herrlich sonnig, oder? :sunny:
 
AW: Omi nimmt ab!

Nein es ist nicht die Atkins-Diät, es ist die aktuelle Atkinsdiät ;)
Stimmt natürlich Omi, ich habe irgendwie aus dem Blick verloren, dass du bereits Phase II machst!
Finde ich übrigends absolut klasse, das war ein riesengrosser Fehler von mir, jahrelang in Phase I zu bleiben:???: .
 
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Deine Ernährung ist richtig gemüselastig, das gefällt mir.
Wenn es Zeit ist zu Saften, dann wirst du es schon merken. ;)
 
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Habe einen schönen Bikini gekauft, schwarz mit weiß, der Urlaub kann kommen. Der Bauch ist zwar noch ziemlich weiß, ich hoffe aber auf ein bisschen Sonne in Südfrankreich.

Ich habe Atkins immer abgelehnt, weil ich dachte, wo viel Fleisch und Fett und so wenig Gemüse, das gefällt mir nicht. Und in vielen Tagebüchern hier ist auch immer von Unmengen Fleisch, Fett und Eiern die Rede.
Erst vor Kurzem habe ich gesehen, dass selbst in Phase I schon viel Gemüse erlaubt ist und sogar verlangt wird. Und es ist eigentlich fast genau das LC, das ich vorher gemacht habe, nur mit noch weniger KHs, im Moment bei Phase II sind es 25. Das werde ich jetzt eine Woche lange testen.

Den ganzen Tag hatten wir Sonne, waren auch ein bisschen draußen, aber jetzt trübt es sich ein :(
 
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Habe einen schönen Bikini gekauft, schwarz mit weiß, der Urlaub kann kommen. Der Bauch ist zwar noch ziemlich weiß, ich hoffe aber auf ein bisschen Sonne in Südfrankreich.

Wann und wohin fahrt ihr denn? Wir gönnen uns das ja jedes Jahr, so auch dieses - obwohl wir uns eigentlich vorgenommen hatten, mal was anderes zu machen!:rolleyes:
Ich finde die aktuelle Atkinsdiät auch wesentlich vernünftiger, mir hängt die Menge an Fleisch der alten Methode inzwischen echt zum Hals raus. Esse ab und zu noch Huhn, sonst nur Fisch und viel Gemüse.
 
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Dany, es lohnt sich echt, die aktuelle Atkins-Diät zu kaufen, die 10 € sind gut investiert. Es gibt so viele Tipps und Anregungen, das hätte ich vorher gar nicht für möglich gehalten. Und man muss es ein paar Mal lesen und immer wieder nachschlagen, jedes Mal entdecke ich was Neues.

@Banshee: Wir haben ein kleines Wohnmobil gemietet. Mit Freunden, die ein eigenes besitzen, fahren wir gemütlich erst Mal Richtung Montpellier, dann bleiben wir, wo es uns gefällt, ein paar Tage. Vielleicht noch in die Camarque. Es ist unsere erste Wohnmobil-Tour, wir sind sehr gespannt.
 
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Mein Essen (Atkins Phase II) gestern:

Sahnequark 100g
Oliven 20g
Lachs 50g
Blumenkohl 100g als Rohkost, darüber
Walnüsse 20g

Eier 2 Stück mit
200g Spinat als Omelett
Olivenöl 1 EL
Fenchel 100g und
Gurke 50g als Salat

Putenschnitzel 150g
Mayonaise 30g
Feldsalat 80g
Paranüsse 20g

Kalorien....1473
Eiweiß...........98
Fett.............109
KH.................21
Gewicht.....59,8
 
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Ich habe die aktuelle Atkins Diät letztes Jahr in der Bücherei ausgeliehen. Wenn man sich schon viele Jahre nach Atkins ernährt hat, ist man gut informiert. Das neue Buch beinhaltet eine aufgelockerte Vorgehensweise, es ist ja auch nicht mehr vom "Guru" Dr. Atkins persönlich. Wenn man sich vorher nicht nach Atkins ernährt hat, dann klappt alles ganz gut, aber wenn du schon eine striktere Ernährung nach dem alten Atkins hattest, läuft es mit den Auflockerungen nicht so gut.

Omi kaufe dir doch auch mal eine Ausgabe von 78 zum Vergleich. Die kosten bei Amazon nur so um die 3 EUR.

Dein Essen hört sich wie immer ausgewogen und lecker an.
 
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Damals, so Anfang der 80er, habe ich sogar mal für zwei Wochen Atkins gemacht, das Buch ist irgendwie verschollen. Damals musste ich auch nur 3 Kilo abnehmen, das ging ganz fix. Aber schon damals war das nichts für mich. Aber es war der Anfang von unzähligen Diätversuchen, und ich wurde immer dicker und immer unglücklicher.

Die neuen Autoren habe die Diät ziemlich umgekrempelt, jetzt gefällt sie mir. Für mich zum Gewicht halten ist sie genau richtig, ich kann sie mir gut als lebenslängliche Ernährung vorstellen.

Mein Essen heute, kann ich schon aufschreiben, weil ich so satt bin, dass ich nichts mehr essen werde.

Räucherlachs 50g
Mayonaise 25g
Oliven 20g
Brie 35g
Feldsalat 50g
Sojamiilch 50g für in den Kaffee

Mittags Essen im Restaurant, deshalb alles nur geschätzt
Rumpsteak 200g, mit Champignons und Zwiebeln
Salat vom Büffet 200g
Öl 20g

Bin noch so pappsatt, dass ich nur noch 30g Nüsse geschafft habe.

Kalorien.......1155
Eiweiß..............75
Fett..................82
KH....................11
Gewicht........59,5

Kommt mir sehr wenig vor, aber ich habe schon hoch geschätzt.
 
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Das geht mir bei Steak auch so, es sättigt einfach sehr gut bei relativ wenigen Kalorien.

Ich stimme Miri zu, deine Essenspläne klingen vorbildlich, lecker und ausgewogen. Ich würde jeden Tag bei dir mitessen :) Außerdem klingt alles genußvoller als früher, das find ich das schönste.

Ich habe ja auch gleich mit der neuesten Version von Atkins gestartet und mir letztens zum Spaß meine alten Essenpläne durchgeschaut. Da war auch von Anfang an viel Gemüse und Salat dabei. Wieso auch nicht? Viele Vitamine, wenig Kalorien und wenig Kohlenhydrate. Die Verteuflung von KH-armem Gemüse halte ich für eher bedenklich.
 
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Komme gerade vom Schwimmen, das hat mir sehr gut getan und ich fühle mich sehr entspannt.

Mein Essen heute:

Hähnchenbrust 150g mit
Zucchini 100g in
Öl 1 TL angebraten, dazu
Oliven 20g und
Mayonaise 20g, mit ein bisschen Sojasauce gewürzt. War sehr lecker

Ei, 1 Stück, hartgekocht, in Scheiben, belegt mit
Räucherlachs, 75g,
Kopfsalat 100g,
Rote Bete Rohkost 50g,
Paranüsse 50g

Sahnequark 100g, mit Salz und Pfeffer
Salat aus Zucchini 150g, und
Kohlrabi 100g
angemacht mit 1 TL Olivenöl und Zitrone
mit 20g Walnüssen bestreut
Forellenfilet 100g dazu

Kalorien.....1288
Eiweiß..........103
Fett.................85
KH..................22
Gewicht......59,6
 
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Versteh ich das richtig: du belegst eierscheiben mit Lachs? Wie geil ist das denn??? Stell ich mir wirklich richtig lecker vor!!! Das wird probiert :)
 
AW: Omi nimmt ab!

Wenn du die Eischeiben jeweils auf ein Salatblatt legst, den Lachs wie eine Blüte geformt obendrauf, sieht das ganz neckisch aus und man kann es auch gut anfassen zum Essen. Ein kleiner Klecks Meerreetichsahen rundet das Ganze ab,
guten Appetit!

Edit: Meerrettichsahne natürlich;)
 
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HTML:
Komme gerade vom Schwimmen, das hat mir sehr gut getan und ich fühle mich sehr entspannt.

Hihi, ich hab dich wohl angesteckt? :lol:
 
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Ja, hast du. Und es ist nur ein halbe Stunde zu fahren, in ein Thermalbad, Salzwasser, 30°. Und ab 18:30 Eintritt nur 4 €. Das Beste ist die Möglichkeit der Standby Massage. Man reserviert nicht, sondern wenn was frei ist, kann man den Termin bekommen und es ist auch billiger. So hatte ich gestern ein Rückenmassage, wunderbar. Hinterher war ich gefühlt 10cm größer. Uii, da hätte ich ja Idelagewicht!
Und es ist ideal nach der Arbeit vum Moi hinzufahren. Das wollen wir in Zukunft öfter machen.

Ja Coffee, ohne Gemüse möchte ich nicht. So eine GEW Woche macht als Gag mal Spaß, aber sonst Gemüse zu jeder Mahlzeit! Schon schlimm genug, auf Obst weitestgehend zu verzichten.
 
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