Omi nimmt ab!

AW: Omi nimmt ab!

Viel laufen und viele Treppen steigen muss man in Paris schon, das hält fit.
Und im Cafe haben wir gesehen, was für Portiönchen da als Mittagessen verspeist wurden, für den hohlen Zahn! Wahrscheinlichs schlagen sie dann abends mit 8 Gängen und Wein ordentlich zu, ja Lolli, das Leben ist ungerecht!
Das neuste Atkins-Buch hat mich voll überzeugt und ich habe sogar den Geiz überwunden und mir zusätzlich zur kindl-edition noch die Papierversion gekauft. :???: Da kann man besser blättern und auch mal was kopieren.
Ich wollte die ganze Zeit nicht Atkins machen, die Speisepläne hier mit viel Fleisch und kaum Gemüse hatten mich abgehalten. Aber so ist es ja gar nicht, Salat und Gemüse von Anfang an in relativ großen Mengen mag ich sehr. Und schon nach zwei Wochen wieder Nüsse, da freue ich mich schon drauf. Dass ich mich nicht straflos vollstopfen darf, das weiß ich schon. Am meisten fehlen wird mir wie schon die ganze Zeit, der Wein.

AW: Omi nimmt ab!

Komischerweise hat mir der Wein nie etwas ausgemacht , denn hätte er etwas ausgemacht, hätte ich ihn auch gestrichen.
Allerdings habe ich ihn kalorienmässig durchaus beachtet, ich glaube daran hat es gelegen.
Manche Autoren (auch Worm) halten Wein für förderlich bei der Abnahme, ich habe es jetzt auch bei einem anderen gelesen, mir fällt nur gerade der Name nicht ein...
Ich denke, da muss jeder die Art und Weise finden, die für ihn richtig ist.

Schön, dass dir Atkins so gut gefällt Omi! Bin gespannt, wie sich damit dein Gewicht entwickeln wird. Isst du bereits nach seinen Plänen?

AW: Omi nimmt ab!

Ja, seit einer Woche esse ich exakt nach Phase I, schreibe alles auf, um einen Vergleich zu haben. Ich will ja maximal noch 1 Kilo abnehmen. Ich will dann die anderen Phasen relativ zügig durchlaufen, um dann einen Weg zu finden, mein Gewicht dauerhaft zu halten. Damit habe ich mir noch bis vor einer Woche sehr schwer getan, jetzt mit Atkins habe ich kein Problem.

Gestern gab es:

alter Gouda, Gurke, Tomate

Putenschnitzel
Rohkostsalate (Broccoli, Rotkohl, Fenchel) mit Feta

Seelachs auf Mangold
Eisbergsalat,

alles mit Olivenöl zubereitet

Kalorien......1110
Eiweiß..........111
Fett...............59
KH................16
Gewicht......59,9

Besonders gefällt mir, dass ich wieder Käse esse, auf Quark in einer Woche freue ich mich auch schon, und auf Beeren und Nüsse.
Fett könnte es ein bisschen mehr sein, das werde ich zufügen, um die Kalorien auf 1500 zu steigern.

AW: Omi nimmt ab!

Wein in Maßen scheint mir auch nichts auszumachen. Zwei Gläser sind allerdings das absolute Maximum. Wie oft ich mir das erlauben kann habe ich aber noch nicht probiert.

Zu den Französinnen: Wer mittags Mini-Portiönchen verspeist, darf abends ja auch mehr zuschlagen. Noch dazu denke ich, dass die Menüs und der Wein nicht jeden Tag aufgefahren werden... ich glaub, wer von Natur aus schlank ist, der isst einfach von Natur aus nie mehr als er verbraucht

AW: Omi nimmt ab!

Mein Mann hat schon mit Franzosen in Frankreich Mittag gegessen..........Menue und Wein gehören dazu. :whistlin:

Das Geheimnis der Franzosen heißt Montignac. Ist in der letzten Zeit im Forum völlig verschwunden, kommt bestimmt mal wieder.

Ich fand französisches Essen nie besonders KH-lastig, man muss nur die Finger vom Brot lassen, da bleibt auch Platz für Nachtisch (mit guter Glykämischer Last).

AW: Omi nimmt ab!

Den guten Herrn Montignac habe ich auch im Bücherregal stehen

AW: Omi nimmt ab!

Meiner ist in einer Kiste im Schuppen.

AW: Omi nimmt ab!

Ja, wenn man mittags eingeladen ist gibt es ein Menu mit Wein und allem pipapo. Aber für die Mittagspause im Geschäft isst man nur eine Kleinigkeit.

Mit Montignac hatte ich jahrelang mein Gewicht gehalten (67kg), ich habe fast alle seine Bücher. Er war nur nicht konsequent genug, die KHs zu verbannen. Schon damals habe ich gemerkt, dass ich ohne konzentrierte KHs besser klar komme, habe mich aber nicht getraut, sie ganz wegzulassen. Von klein auf wurde einem eingetrichtert, dass man sie braucht. Und so wurden es nach und nach wieder mehr, bis ich wieder alles schleifen ließ.
Diesmal passiert mir das nicht, ich bleibe bei LC! Und ich bin ehrgeiziger. Wenn schon Diät, dann will ich auch Normalgewicht haben!

AW: Omi nimmt ab!

Wer lesen kann....
Jetzt erst habe ich gemerkt, dass man in PH I auch schon Sahnequark essen darf. Nach der monatelangen Milchprodukte-Abstinenz habe ich richtig Verlangen danach.
Und nachdem heute Morgen die Waage 59,5kg
anzeigte, habe ich beschlossen, PH I abzukürzen und ab heute PH II zu machen.
Ich möchte die KH um 5g erhöhen auf 25g, 15g sollen weiterhin aus Basis-Gemüse kommen. Als erstes möchte ich Nüsse dazu nehmen und noch ein bisschen mehr Gemüse, bis ich auf 25 bin. Auch die Kalorienzahl möchte ich langsam auf 1500kcal steigern, mal sehen, was passiert.
Im Buch heißt es zwar, mal soll keine Kalorien zählen, aber überall stehen Mengenempfehlungen. Ich habe mir die Mühe gemacht, und daraus die Kalorien berechnet, viel kommt da nicht raus, 1600-1800 in PH I. Das stützt meine Behauptung, dass man auch bei Atkins nur durch das Kaloriendefizit abnimmt und es nur durch die wenigen Kohlenhydrate besser durchhalten kann.

Mein Essen gestern:

Sahnequark mit Kräutern, Gurke, Tomate
Gruyere, Oliven

Gebratener Lachs, Broccoli

Hähnchenkeule, Feldsalat, Kohlrabi
alles mit großzügig Olivenöl zubereitet

Kalorien.......1459
Eiweiß.............98
Fett................75
KH.................21
Gewicht.......59,5

AW: Omi nimmt ab!

Guter Plan! Ich bin mir ziemlich sicher, dass die Halterei jetzt einfacher wird, wenn du die Phasen durchläufst. Lass es dir schmecken

AW: Omi nimmt ab!

Omilein schrieb:

Ja, wenn man mittags eingeladen ist gibt es ein Menu mit Wein und allem pipapo. Aber für die Mittagspause im Geschäft isst man nur eine Kleinigkeit.

Zum Vergrößern anklicken....

Das scheint wohl unterschiedlich zu sein. In Frankreich war mein Mann in einer Firma, da ging man eine Woche lang jeden Tag Mittags essen, mit Wein. Er hat sich zurückgehalten, sonst hätte an Ende die Maschine nicht mehr funktioniert, aber Franzosen hatten damit kein Problem.

AW: Omi nimmt ab!

Man kann das ja eigentlich gut bei Montignac nachlesen. Der schreibt dauernd von Baguette zur Vorspeise, Foie Gras und Wein. Für uns klingt das eher seltsam als Mittagessen im Büro

AW: Omi nimmt ab!

Coffeetogo schrieb:

Man kann das ja eigentlich gut bei Montignac nachlesen. Der schreibt dauernd von Baguette zur Vorspeise, Foie Gras und Wein. Für uns klingt das eher seltsam als Mittagessen im Büro

Zum Vergrößern anklicken....

:shock: Entspricht genau meinen Vorlieben, allerdings eher am Abend!
Ich sollte mich mal mit Montignac beschäftigen .

AW: Omi nimmt ab!

Die Rezepte könnte man ganz gut anpassen. Ich habe auch noch zwei Bücher von ihm: "Jeden Tag Wein" und "Jeden Tag Schokolade".
Aber das war der Anfang vom Ende bei mir bezüglich Montignac. Bei ihm ist iin Phase 1 auch Wein und Schokolade verboten, nur später erlaubt. Und dann schreibt er oft " in vernünftigen Mengen".Leider gibt es keine Methode, bei der man ungezügelt schlemmen kann, wenn man zum Zunehmen neigt.
ich bin aber überzeugt, dass ich es mit LC oder Atkins PH IV dauerhaft schaffen werde, was sich gar nicht so viel von Montignac unterscheidet.

AW: Omi nimmt ab!

Vom ungezügelt schlemmen müssen wir uns alle verabschieden. Das hat uns ja hierher gebracht Aber sich hin und wieder was gönnen und das dafür doppelt genießen, das ist drin!

AW: Omi nimmt ab!

Stimme ich voll und ganz zu.:dafür:

AW: Omi nimmt ab!

Danke, das tue ich.
Ich glaube, ich habe die Mutlosigkeit, in der ich vor einer Woche noch drin steckte, überwunden. Da war ich so enttäuscht, dass ich so einen harten Kampf führen musste, um nicht wieder zuzunehmen. Ich hatte die ganze Zeit nur an Essen gedacht, echten oder eingebildeten Hunger verspürt und war drauf und dran die Sache hinzuschmeißen.

Nie hätte ich gedacht, dass nach monatelangem Low Carb essen Atkins PH I noch was bewirken würde. Aber, oh Wunder, ich bin satt und zufrieden, die Gedanken kreisen nicht mehr permanent ums Essen, ich habe meine Antriebslosigkeit verloren. Gerade komme ich von einem langen Spaziergang in Schnee und Sonne, freue mich auf unser Tanztrainnig heute Abend. Noch vor einer Woche mochte ich mich gar nicht bewegen.

Und 1 Kilo ist auch noch runter, so dass ich es heute gewagt habe, ein paar Walnüsse zu essen.

Danke euch allen, für die Motivation, die ihr mir gegeben habt.

AW: Omi nimmt ab!

Ich freue mich sehr dass du wieder Mut hast! Je weniger Sorgen man sich macht, desto einfach wird es wahrscheinlich funktionieren, weil es nebenbei läuft.

AW: Omi nimmt ab!

Mensch das freut ich fuer Dich. Weiter so...

AW: Omi nimmt ab!

Klingt sehr gut, Omi! Freude und Lust an der Ernährung ist die halbe Miete, wenn nicht mehr! Nur wenn du zufrieden bist mit dem, was du isst, wirst du auch langfristig dabei bleiben können!