Omi nimmt ab!

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AW: Omi nimmt ab!

Omi, auch wenn ich verhungern würde ;) : Dein Essen klingt wirklich sehr lecker und ausgewogen. Ich glaube, du bist auf einem guten Weg!
 
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Macht euch keine Sorgen, ich verhunger nicht, es geht mir gut, ich esse, wozu ich Lust habe. Nur in meiner Küche herrscht immer das Chaos, bei 3 mal Kochen am Tag. Das muss ich noch rationalisieren.
Brot, Pizza, Nudeln vermisse ich überhaupt nicht.
Gute Nacht, Omi
 
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Heute war die größte Herausforderung, das Essen im Restaurant zu bestehen, dem Federweißen und dem Riesling zu widestehen. Wir waren zu einer Ausstellungseröffnung von fantastischer Malerei, da gab es natürlich Wein nicht zu knapp, wir sind schließlich in der Pfalz, anschließend zu einer Winzergenossenschaft, da gab es Federweißen, dann nach einer Wanderung durch die Weinberge nachmittags um drei erst das Mittagessen.

Morgens:
Omelelett mit Pilzen (Maronen, Rotfüße, Reizker, leider gestern keine Steinpilze gefunden)
Tomaten, Paprika

Mittags im Restaurant:
Lendchen in Pfeffer-Rahmsauce, geschätzte 200g Fleisch
Beilagensalat, die Pommes habe ich mit meinem Mann gegen seinen Salat getauscht, er kann sie gut vertragen (er ist unverschämt schlank)

Abends wieder zu Hause:
Räucherlachs mit Gurke

ich schätze so an die 1100kcal
obwohl ich am Wein nur genippt habe (leider)
 
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Hallo Peter,
das ist ja lustig, danke! Und das, obwohl du einen komplett anderen Weg gehst?

Mein Speiseplan gestern, 22.10.12, Gewicht 68,4kg

Morgens:
Garnelen mit Zucchini, Tomaten

Mittags:
Kohlrabisuppe
gekochter Schinken mit Spargel
grüner Salat aus dem Garten

Abends:
Gyros aus Schweinerücken
mit viel Zwiebeln und Paprikaschoten
Chinakohlsalat
Gurkensalat

20g Nüsse
12,5g dunkle Schokolade

insgesamt ca 1000 kcal

Mit den 1000kcal nehme ich nicht mehr so schnell ab wie vorher mit den 800, aber es scheint so die richtige Menge für mich zu sein. Ich mache jetzt auch regelmäßig Krafttraining.

LG Omi
 
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Das gab es heute:

Morgens:
Kaffee mit Milch, keine Zeit, was zu essen, ist bestimmt nicht gut

Mittags:
Gyros, Krautsalat,

Abends:
Hüftsteak und Salat

Insgesamt ca 950 kcal

Auch wenn euch das so wenig vorkommt, ich habe einfach keinen Hunger. Ich glaube, mein Grundumsatz ist niedriger, als die Formeln berechnen, die liefern nur einen ungefähren Wert.

Omi
 
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Omilein, wenn du ehrlich beantworten kannst, dass du nicht hungrig bist ist es meiner Meinung nach völlig okay. Schlimm fände ich nur, wenn du permanent hungern würdest. Damit nimmt man sich nach meinem Empfinden ein Stück Lebensqualität.

Was die Formeln für die Berechnung angehen bin ich mir auch ziemlich unsicher. Ich habe mal einen Test (lang lang ists her) im Fitnessstudio gemacht und lt. denen komme ich auf rund 1.600, die Formel zeigt mir hier auch mehr an.
 
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Es kann natürlich gut sein, dass sich Dein Stoffwechsel nach unten angepasst hat durch vorgängige Diäten. Insofern braucht er nun auch weniger, um zu funktionieren. Es ist sicher besser, auf sein Hungergefühl zu hören als auf irgendwelche Zahlen zu schauen. Aber schau einfach, dass du nicht immer wie weniger isst, wär ja auch schade um den Genuss :)

Aber mal abgesehen davon lesen sich Deine Essenspläne wie in einem Sternerestaurant, das würde mir auch schmecken!
 
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Hallo ihr Beiden,
danke für die Rückmeldung, ihr seid echt lieb. Ich esse mit großem Genuss, endlich bin ich los, was ich noch nie mochte, nämlich Brot mit Wurst oder Käse. Endlich darf ich schon zum Frühstück essen, was mir gefällt, Gemüse, Suppe, Fleisch oder Fisch. Das gilt bei meinen Bekannten immer noch als pervers. Aber in anderen Ländern, Japan z.B. ist es ganz normal, morgens eine Suppe zu essen.
Das einzige was ich wirklich vermisse ist Obst, das werde ich in meiner Haltephase als erstes einführen.
Gruß Omi
 
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Das klingt toll Omi! Vielen Menschen (und vor allem oft Kindern!) wäre die Wurst ja auch ohne Brot lieber, aber das darf man doch nicht! Wo kämen wir denn da hin?!? ;)
 
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Man gewöhnt den Gaumen halt an Gewisse Nahrungsmittel zu gewissen Zeiten. Kann man sich aber auch gut wieder abgewöhnen, gell.

Aber als ich in Asien am rumreisen war, hab ich sie geliebt, die morgendliche Nudel-Suppe :) (Gut, LowCarb war die wohl auch nicht ;))
 
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Hallo Omi,

ich besuche nun auch mal dein TB und lasse liebe Grüße da! Das mit den Frühstücksgewohnheiten kenne ich nur zu gut: Werde jedesmal noch ungläubig angeschaut, wenn ich mir meine Spiegeleier mit Speck und Käse OHNE Brot ("und du willst das WIRKLICH ohne Brot" - "JA, danke") bestelle. Vll sollte man einfach eine Glutenunverträglichkeit simulieren, damit die Kellnerinnen dieser Welt wieder beruhigt arbeiten können ;)

LG Kami
 
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Hi,

nur kurz zum Obst: Insofern Beeren nicht so super viel KH's haben, sind die nicht völlig verboten!
Außerdem: Selbst, wenn sie Deinen Appetit anregen sollten - Du hast ja nach oben hin noch ziemlich Spielraum, was die tägliche Kalorienaufnahme betrifft.

LG Peter!
 
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Hallo,
ja, von Kind an wurde man dazu angehalten, zu allem Brot zu essen Ein Frühstücksei, eh nur sonntags, ohne Brot zu essen, undenkbar. Es gab sonst nur Marmeladenbrot oder -Brötchen und so war für mich ein anderes Frühstück nicht vorstellbar. Es war war sicher eine Kostenfrage, mit Kohlenhydraten kriegt man viele Leute billig satt, Erst auf einer Reise in arabische Länder war ich total überrascht, dass es morgens schon Tomaten, Gurken, Paprika, Früchte gab, ja sogar Fleisch und Fisch. Das ist nun schon einige Jahre her. In Japan gab es zum Frühstück eine Suppe ohne Nudeln, nur mit etwas Gemüse. Wunderbar. Aber dort gehen viele inzwischen den umgekehrten Weg: Weißbrot und Brötchen sind chic bei jungen Leuten, und allmählich gibt es auch dicke Japaner.
Ja Kamikatze, mir geht es wie dir, wenn ich das Brot ablehne. Ich habe mir auch schon überlegt, ob ich mir eine Krankheit zulegen soll, bei der ich keine Kohlenhydrate essen darf.
Gruß Omi
 
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Hallo,
zurück vom Einkaufen: Steckrüben, Gurken für Schmorgurken, Heidelbeeren und Himbeeren und Walnüsse, Danke allen Ideen-Gebern.
Mairübchen hab ich gleich noch eingesackt.
@Peter: Ja du hast Recht mit den Beeren, aber eigentlich ranken sich meine Fantasien um Mango, Bananen und Weintrauben. Bei unseren Wanderungen durch die herbstlichen Weinberge wachsen einem die süßen Trauben geradezu in den Mund.

Das gab es gestern:
Morgens:
Rührei mit Schinken, Tomaten

Mittags:
Hähnchenbrust
Paprika, Auberginen
Kastanien, 100g, am Sonntag im Wald gesammelt, ich konnte einfach nicht widerstehen, 100g haben 220kcal, ja nach Rechner auch mehr. Aber sie waren köstlich!
Aber, die Kehrseite, wahrscheinlich ausgelöst durch die vielen KHs, hatte ich danach einen unglaublichen Hunger (Appetit???) ich bin nur durchs Haus und habe gesucht, was ich noch essen kann.
Ich konnte mich dann mit einigen Nüssen und einem halben Täfelchen dunkler Schokolade wieder beruhigen

Abends:
Shrimps, angebraten
auf gemischtem Salat

20g Nüsse
und 12,5g Schokolade hatte ich verdrängt

Kalorien ca 1200 (Ihr seht, ich nähere mich euren Empfehlungen
Gewicht: 67,9 kg
 
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Hi,

ich glaube nicht, daß es verboten ist, sich mal den Wanst mit dem Wein vollzuschlagen, wenn man ihn selbst pflückt und auch ein paar Meter läuft.
Spätestens im Winter ist dann Essig mit Wein (oder aus Wein).


Kastanien. Sowas habe ich noch nie gegessen. Da muß ich mal gelegentlich googlen. Die sind ja auch paleo! KH hin KH her. Stehe ja ziemlich kurz vor meinem Zielgewicht und kann schon über den nächsten Sommer nachdenken: Beeren/Pilze pflücken. Weinberge gibt es hier nicht. Wenn dann im Herbst noch Kastanien dazukommen. Warum nicht.

LG Peter!
 
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Ja, Kastanien (Maronen) kann man bei uns im Wald sammeln, sonst gibt es sie auf dem Markt oder im Supermarkt. Werden bei uns traditionell zu neuem Wein gegessen, genauso wie Zwiebelkuchen. Den könnte ich eigentlich auch mal machen, natürlich ohne Boden.

Omis Essen von gestern:

Morgens:
Omelett mit Mangold

Mittags:
Steckrüben-Bratkartoffel mit Matjes, eingelegt in Sahne, Gürkchen und Zwiebeln, auf die Äpfel habe ich diesmal verzichtet.

Abends:
Gemüsesuppe mit Rindfleisch

20g Nüsse, 12,5 g dunkle Schokolade

insgesamt ca 1000kcal


Heute fahren wir drei Weibsen zum shopping in die große Stadt. Ich will schon mal nach Abendkleidern gucken, in zwei Wochen findet der Ball unseres Tanzclubs statt, da hoffe ich auf 65 zu sein und dann gönn ich mir ein neues Kleid.

Gruß Omi
 
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Ach Du meinst Maronen, also Pilze und keine Kastanien (von den Kastanien-Bäumen). Das muß jetzt wohl ein Sprachproblem sein: Berlin <-> Pfalz :rotfl:
Ja nee. Habe als Kind gern Pilze gesammelt. Die meisten davon waren Maronen. Allerdings habe ich niemals unter keinen Umständen nicht etwas davon gegessen.:rotfl:
Jetzt esse ich Pilze. Allerdings Sammeln. Da würde vorher noch das Angeln als Priorität kommen.

LG Peter!
 
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Hallo Peter,
es gibt Kastanien, die heißen auch Maronen, wachsen auf Esskastanien-Bäumen und gibt es an Weihnachten zu Gans und Rotkohl und Italiener verkaufen sie geröstet in so kleinen Lokomotiven in Fußgängezonen.
Und es gibt Maronen-Röhrlinge, verkürzt Maronen genannt, das sind Pilze mit kastanienbraunen Hüten. Wir sammeln und essen beides, wobei die Pilze kaum Kalorien haben und die Früchte ziemlich viele.
Ich beschäftige mich sehr viel mit Pilzen, kenne viele und wir haben keine Bedenken, sie zu essen.
Gruß Omi
 
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Also doch Kastanien von Kastanienbäumen. Das schreibe ich mir mal auf die Liste der Dinge, die ich nochmal im Leben tun (bzw. - in diesem Fall - essen) will.
Mit dem Pilze-nur-Sammeln-aber-niemals-Essen war keine Angst vor Giftpilzen, sondern einfach nur meine Mäkligkeit.

Wat de Bur nich kennt, dat frett hey nich.

LG Peter!
 
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