Pepino's Tagebuch

Buonasera midnand!

Nach Jahren der Selbsttäuschung muss ich einfach zugeben, so gehts nicht. Hab noch kein Konzept oder schlauen Plan. Ich weiß nur genug darüber, das Atkins Phase I ein guter Einstieg für mich ist. Welchen Low-Carb-Ansatz danach, muss ich noch entscheiden.

Aber der erste Tag meiner Gesundschrumpfung ist HEUTE!!!

Bis bald!
Pepino

Der Wille ist da, also los!! :welcome:

heute ist immer gut

viel Erfolg!

Nachdem ich heute morgen noch Apfelkuchen, O-Saft und Käsebrot hatte, ist heute eh für die Katz. und eher Tag 0 oder besser -1.

Trotzdem zu abend nur "gutes" Zeug ... dachte ich:

- Schrimps in Butter/Olivenöl mit Knoblauch und Chillischoten
- Avokado mit bischen Keimöl und Salz
- rote Beete mit selbstgemachter Mayo (Eigelb, Keimöl, Zitrone,Salz)
- gekochter Schinken

Rote Beete hat aber rund 10gr KH auf 100gr. :shock: Wieder was gelernt ... :???:

Freu mich auf morgen. Auf das Gefühl nicht vollgestopft zu sein.

Buonasera Pepino,

herzlich willkommen und viel Erfolg.

A domani

Viel Erfolg morgen! Dein Abendessen (bis auf die rote Beete) klingt aber lecker.

Tag 1 tagsüber:
120gr Erdnüsse
200gr Cabanossi
150gr Philadelphia + 2 EL Sambal-Oelek verrührt
0,5l Cola light
2l Wasser

Abends:
30gr gekochter Schinken
90gr Avocado
1 hartgekochtes Ei
200gr Chinakohl + 2EL Aceto Balsamico + 2 EL Olivenöl
1l Wasser

Nüsschen und Salami sind nicht optimal, ich weiß, bin aber trotzdem ganz zufrieden mit mir. Tatsächlich fühle ich mich total aufgedunsen, aber nicht schwer. Plus Montezumas Rache, mehr sag ich net.

Die Diätart von Paradisvogel ist "Primal Blueprint". Das hat mich neugierig gemacht. Und tatsächlich verbirgt sich dahinter die Urzeitmensch-Diät/Lebensweise. Mit deutscher Lektüre schauts da mau aus, aber im englischen Sprachraum gibts da mittlerweile ein paar erfolgreiche Bücher (Stichwort "Paleo Diet").

Muss mich mal reinlesen.

Sehr fies. Ich war bis gerade eben noch ganz happy mit meinen zwei hartgekochten Eiern zum Frühstück und plötzlich riecht es hier bei mir in der Arbeit total lecker nach Curry. Da hat sich irgend so ein Unmensch was mitgebracht und warm gemacht.

:twisted: Ich könnte jetzt glatt die Tapeten von der Wand fressen!!!!!

Ich trink jetzt Wasser bis mir schlecht wird ...

Sind bei dir im TB Gäste erwünscht oder führst du lieber Selbstgespräche?!
Wir begrüßen dich, du könntest uns auch mal begrüßen, oder nicht?!

Oh. Ja, stimmt. Aber sowas von ...
HALLO, liebe Miri. :trampoli:
Danke für die nette Begrüßung. Auch an die anderen, hallo!

Du hast recht, ich bin gerade etwas zuviel mit mir selbst beschäftigt. Keine Manieren, der Mann. :schwitz2:Tzzz. Sorry, Anfänger.

Ich mach mal heute abend die Runde. Hab gestern schon ein paar leckere Rezeptbilder gesehen, die neugierig machen.

Ok, Begrüßung angenommen

Ja, schaue dich ruhig mal in der Rezepteecke um, damit dein Speiseplan nicht zu monoton wird. Wenn du Abwechslung in deinen Essplan bringst, hältst du besser durch.

Mittwoch:

Morgens:
- 2 hartgekochte Eier

Tagsüber:
- 1,8l Wasser + Minzetee
- 0,5l Cola light
- 90g Sambal Oelek
- 70g Haribo Gummizeug :-?

Abends:
- 2 hartgekochte Eier
- 20g gekochter Schinken
- 10g Frischkäse/Knoblauch
- 0,7l Wasser

Schlaf: 7 Stunden
Sport: -


Auf der Suche:
hab viel über diese Paleo Diät gelesen. "Paleo Solution" und "Primal Blueprint". Hm, sehr amerikanisch. Viel Chacka!-Geblubber um Kleindoof zu motivieren. Aber im Kern ein paar überzeugende Ideen und kein soooo großer Abstand zu anderen LC Formen. Der wichtigste Unterschied bzgl. Essen, der mir aufgefallen ist, war der strikte Verzicht auf alles was mit Milch und Getreide zu tun hat und jede Form industriell verarbeiteter Lebensmittel.

Hab auch "Schlank im Schlaf" oder so ähnlich angeguckt. Erinnerte mich sehr an "Fit for Life". Scheint auch da einige zufriedene Anhänger zu geben. Wobei deren Fachkompetenz in Internetforendiskussionen auffällig ... äh ... lausig ist.

Auch die "Warrior Diät" nochmal überprüft. hm hm hm hm hm ....

Atkins ist sehr effizient, aber die anderen haben auch gute Ansätze und funktionieren ja auch bis zu einen bestimmten Grad. Sogar die gute alte Trennkost hatte ihre guten Seiten. (Nur Veganer finde ich immer noch außerirdisch.) Bin sicher weder der erste noch der letzte, der sich denkt: Da kratzen viele gute Leute an der ultimativen Wahrheit und kommen dieser mit ihren Diätvorschriften aus verschiedenen Richtungen beliebig nahe. Nur so richtig komplett die 100% gecheckt hats dann doch noch keiner. Bitte nicht krumm nehmen! Ich hab höchsten Respekt vor diesen Leuten und der Erfolg gibt Ihnen Recht. Und auch "nur" 80% dieser Wahrheit aufgedeckt zu haben und daraus eine 95% effiziente Diätvorschrift abzuleiten ist absolut genial!!!!

Ich werde mich die nächsten Tage versuchen, die verschiedenen Aspekte, die ich total überzeugend finde, zu kombinieren. So schwer wird das nicht, weil vieles hochgradig kompatibel zu sein scheint.

Eines ist mir jetzt schon klar, ich will für den Anfang für ein paar Wochen in Ketose. Schau mer mal was dann kommt.

Sorry, das hat mir keine Ruhe gelassen.



OK, ich mache die Paleo Diät:
Zugelassene Nahrungsmittel: Mageres Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Eier, Obst und stärkearmes Gemüse, Nüsse und Samen, Wasser.

Nahrungsmittel, die in geringen Mengen verzehrt werden dürfen:
Kalt gepresste Öle, Avocados, Tee, Kaffee und alkoholische Getränke sowie Trockenfrüchte.

Nahrungsmittel, die ganz aus der Ernährung gestrichen werden:
Hülsenfrüchte, Getreide- und Milchprodukte, behandelte oder konservierte Produkte, stärkehaltige Gemüsesorten (Kartoffeln, Maniok, Yamswurzel usw.), fettes Fleisch, salzhaltige Lebensmittel, Zucker, kohlensäurehaltige Getränke.


Kombiniert mit dem Zeitraster aus „Fit for Life“:
20:00-04:00 nur Wasser
04:00-12:00 Wasser, Nüsse und Obst
12:00-20:00 Essen (s.o.) mittag und abend (mind. 5 Stunden Abstand)


Für den Anfang (im März):
Abweichung von Paleo: Kaum Obst, wenig Nüsse, fettes Fleisch ist OK.
Jeden Tag abends 10+ Minuten spazieren gehen.
Schlafen ab ca. 22:00 Uhr.
Jeden Tag früh aufstehen.
Ein Sport finden, der bei meinem Gewicht meine Gelenke nicht ruiniert (Hanteln, Schwimmen?).

http://www.marksdailyapple.com/#axzz1nrtCnoMc

Hier kannst du auch ins Forum gehen.

Yep. Thanks. Die Menge Information erschlägt einen förmlich.
Hier ist noch mehr: robbwolf(dot)com/forum/

Lass dir ein bisschen Zeit, deinen Plan für den Anfang finde ich gut. Wird schon!! :jepp:

Ja, danke, bin ganz cool (solange ich nicht an den Verzicht auf Käse denke :shock.
Mein Plänle gefällt mir ganz gut soweit.


Heute tagsüber:

200gr Hühnerbrustscheiben (Supermarktware, 2% KH davon 1% Zucker)
80gr Mix aus Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse
2,5l Wasser und Tee
0,2l Cola light (gibts bei uns in der Arbeit umsonst, hm)

ruhe in mir, kein Hunger.

Das war wohl das Frühstück. Und der Rest??? ;-)

*GÄHN* Yupp, da fehlt noch was. Tatsächlich war das aber tagsüber, mittag wenn man so will.

Abends kam die Lust beim Essen, Hunger hatte ich keinen:

0,4l kalte Tomatensauce (gestück. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Chilli, Koriander, Salz)
50g knusprigen Bacon
1 TL Pesto Genovese

kein Ofenkäse für mich ... Was hab ich gelitten zuzuschauen und zuzuriechen! Aber die doofen Höhlenmenschen kennen kein Käse.

Spazieren: OK, Essenszeit: OK, Schlafenszeit: not OK, egal