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Ist das eine TK-Ente? Bei Aldi kenn' ich mich nicht so aus.
Gestern gab es Kaßlerkotelett mit Poree-Speck-Zwiebel-Apfel-Panne.
 
:) Habe es gestern gleich nochmal gemacht und war genau so lecker.

Zutaten für 1 Person:
Speck
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 kleiner säuerlicher Apfel
2 Stangen Porree
1 Kaßlerkotelett

- Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen, bis er leicht kross wird
- Zwiebeln und Knoblauch dazu, glasig werden lassen
- Apfel in kleine Würfel schneiden, in die Pfanne und etwas andünsten
- vorbereiteten Porree dazu, so lange dünsten bis er gar ist
- mit Salz uns Pfeffer abschmecken - fertig


Kaßlerkotelett mach' ich seperat im Grill, Scheibe Käse drüber passt sehr gut.
 
Danke liebe Perdita

Da hast Du meine Stangen Porree im Garten noch nicht gesehen 4 bis 5 cm Durchmesser und bis zu 70 cm lang :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Wochenende bekomme ich besuch. Das werde ich das mal machen. Habe noch soooooooo viel Porree
 
Zuletzt bearbeitet:
:rotfl: nee, das ist ganz normaler Porree, wirkt nur so, weil das Bild stark verkleinert ist, damit das Hochladen schneller geht

so groß wie der Meggi-Monster-Porree sind meine gekauften Stangen allerdings nicht :lol:
werde mich jetzt gleich in meinen Garten aufmachen, damit da nächstes Jahr noch was anderes wächst, als Gras :jump1:
 
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das Rezept hab ich mir auch kopiert.
Ja, Perdita, die Aldi-Ente ist TK. 1/2 Enten küchenfertig, muss nur in den Backofen. Wir haben allerdings Aldi Süd...
 
meggi schrieb:
Und dann komme ich und stibietze Aleger.:rotfl:
Zum Vergrößern anklicken....

Mach das! :D Deine Erdbeeren haben übrigens gaanz fleißig Ableger gebildet, habe eine ganze Menge davon umgepflanzt, mal sehn, wie die über den Winter kommen und ob da nächstes Jahr schon was dran ist.

@sbibi
Ich schau mal in die TK von Aldi-Nord, vielleicht gibts da ja auch Ente. :essen:
 
Die Erdbeeren tragen reichlich. Nur das düngen nicht vergessen. Ich nehme den Gemüsedünger von Obi. Kann mann für alles Gemüse nehmen.
 
Von düngen hab ich überhaupt keinen Schimmer :shock: naja, ich weiß für Erdbeeren sind Pferdeäpfel gut, :kngt:aber die Pferdehaltung steckt noch in der Planungsphase ;), wann müssen denn die Erdbeeren gedüngt werden? :help11:
 
Ich dünge 3 bis 4 mal im Jahr (um die Pflanzen herum). Wichtig ist April und Mai. Und danach gut gießen, damit es in die Erde eindringen kann.
 
Meggi entwickelt sich zum Gartenfachmann einfach toll! Die Pflanzen sollten einen Abstand von 50 cm haben, damit sie sich gut entwickeln können. Der Winter tut ihnen nichts Perdita
 
Ich dachte, sie könnten mir das etwas späte Umpflanzen übelnehmen, 50 cm Abstand haben sie auch nicht, beim nächsten Mal. :schwitz:
 
Es ist noch nicht zu spät zum Umpflanzen. Wenn sie zu dicht stehen und zu buschig werden, kannst Du sie auch an einem Stöckchen etwas hochbinden. Und ein Sack Stroh oder mehr wäre auch gut zum unterlegen. Die meisten Bauern geben gern umsonst was vom Stroh ab. Das Stroh brauchst Du aber erst nächstes Jahr unterlegen.

Danke für das Kompliment Christelchen.

perdita ich wünsche Dir ein schönes Wochenende und liebe Grüße an Deinen Schatz.
 
Bei mir dürfen die unter den Sträuchern einfach alles zuwuchern. :)
Das ist so geplant und die Sorten sind auch so ausgewählt.
 
Ich werde sie nächste Woche nochmal auseinanderrücken. Jetzt habe ich auch etwas mehr Platz. 1/3 des Gemüsegartens ist umgegraben. :stolz:
 
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