Banshee
Stamm Mitglied
- Registriert
- 22. Juli 2007
- Beiträge
- 11.188
- Reaktionspunkte
- 711
- Ort
- Braunschweig
- Name
- Ine
- Größe
- 165
- Gewicht
- 47 kg
- Zielgewicht
- hab ich nicht
- Diätart
- Wohlfühlessen
Wie lange genau, weiß ich nicht. Ich hatte mir 6 Gläser Pfirsichmarmelade gekocht, die haben 1 har gehalten, dann waren sie aufgegessen!
Aber da du die Marmelade ja mit Vakuum und damit luftdicht einkochst, dürfte eigentlich auch nach mehreren Jahren nichts passieren, wenn du hygienisch arbeitest. Im Zweifelsfall gibt´s du noch etwas Ascorbinsäure (Vit. C) dazu, das konserviert auch etwas!
Aber da du die Marmelade ja mit Vakuum und damit luftdicht einkochst, dürfte eigentlich auch nach mehreren Jahren nichts passieren, wenn du hygienisch arbeitest. Im Zweifelsfall gibt´s du noch etwas Ascorbinsäure (Vit. C) dazu, das konserviert auch etwas!