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pfiffer

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09. Sep. 2009
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84
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0
Ort
Rheinland-Pfalz
Hallo alle miteinander,
ich raffe mich endlich auf und schreibe genau auf was ich esse und rechne dann ein bißchen.
Hier also auch mein Tagebuch:

Kaffee mit Kaffeesahne

350g Schweinebraten
220g Salatgurke
30g saure Sahne

Kleiner Kuchen aus:
2 Eiweiß
20g Leinsamen
20g Kokosnuß
5g Kakao
1/2 Teel. Backpulver
Süßstoff

Abendessen geplant:
Knäckebrot aus:
40 g Leinsamen
Wasser

dazu:
5g Butter
100g geräucherte Bratwurst
50 g Camembert

Insgesamt 1664 kcal, 122g EW (29%), 124,9 F (67,5%), 11,4g KH (2,8%)
 
Kleine Änderung beim Abendessen:

30g Schweineschwarten-Chips
100g Emmentaler

Insgesamt 1514 kcal, 141,3g EW(37,3%), 102g F(60,6%), 13,8g KH(3,7%)
 
Hallo Pfiffer und herzlich willkommen!

Hab' übrigens in Ludwigshafen meine Lehre als Krankenschwester gemacht. Liebe Grüße in die Pfalz!
 
Hallo an alle,

Heut will ich euch ein bißchen etwas über mich und meine Diät-Karierre erzählen mein erste Diät machte ich mit knapp 18. Damals nahm ich mit WW 12kg ab und konnte dieses Gewicht auch einige Jahre halten. Dann wurde ich zum ersten Mal schwanger und nahm 25kg zu. Danach habe ich leider nur 13kg wieder abgenommen und mit ein bißchen auf und ab und natürlich immer wieder die ein oder andere Diät habe ich das Gewicht plus/minus 5kg bis zu meiner zweiten Schwangersachft gehalten. Dann wieder 18kg zugenommen und nur 8kg davon wieder abgehungert. Die nächsten 10 Jahre war ich damit beschäftigt alle möglichen Diäten am lebenden Objekt auszuprobieren mit dem Erfolg mein Gewicht plus/minus 5kg zu halten. Also nicht wirklich erfolgreich. Und dann kam 2003/04 in dieser Zeit nahm ich inerhalb eines Jahres (ohne Schwangerschaft) 16kg zu. Schock!!! ÜHU!!!!!!! Also wieder altbewährtes: WW. Ich habe auch 16kg wieder abgenommen. Dann Urlaub: 5kg mehr. Wieder WW: 4kg weniger. Dann Weihnachten: 5kg mehr. Wieder WW: 4kg weniger. Und so weiter und so fort. Und seit einem Jahr tut sich nun gar nichts mehr oder wenn dann nur nach oben. Und das nervt mich total. Ich habe keinen Einfluß mehr darauf ob ich abnehme oder ob nicht. Mein Wunschgewicht wird jedes Jahr neu nach oben angepaßt damit eine kleine Chance besteht es zu erreichen. Ich habe das Gefühl ich mache seit fast 30 Jahren Diät und habe dabei nichts erreicht. Und jetzt war ich schon wieder knapp vor ÜHU und echt am Verzweifeln. Dann habe ich noch einmal meine alten Diät-Bücher vorgeholt und mich entschlossen einen letzten Versuch mit Atkins zu starten. Ich habe das vor Jahren schon einmal gemacht aber nicht lange durchgehalten. Jetzt mache ich schon fast vier Wochen und das beste dabei ist dass ich keinen Hunger und nur wenig Appetit habe. Aber auch ein kleines bißchen frustriert denn nach einer super ersten Woche(-3,3kg) hatte ich erst einmal 2 Wochen Stillstand. Letzte Woche waren es dann -0,8kg. Aber da es mir insgesamt ganz gut geht halte ich noch durch. Und um ein bißchen Kontolle zu haben schreibe ich jetzt hier mein Tagebuch und mache einen Ticker unten dran damit ich sehe was ich schon geschafft habe.

Viele Grüße
pfiffer

Also hier mein Speiseplan für heute:
Kaffee mit Kaffeesahne

Leinsamen-Knäcke mit Butter
100g ger. Bratwurst
50g Camembert

350g Schweinesteak
1 Kräuterbutter
30g saure Sahne
gem. Salat

2 mal Götterspeise

Insgesamt: 1654 kcal, 96,6g EW (23%), 134,1g F (73%), 13,7g KH (3,3%)
 
Guten Morgen,
gestern war mein Wiegetag und ich habe 0,6kg abgenommen! Gar nicht schlecht, oder??
Abends bin ich aber ein bißchen ausgerutscht. Es war so schönes Wetter also sind wir am Nachmittag an die Weinstraße gefahren und haben neuen Wein getrunken. Ich bin freiwillig gefahren und konnte deshalb zum Glück nur einen trinken und ich habe auch nur einen halben Flammkuchen gegessen. Auf der Waage hat man heute morgen noch nichts gesehen und Ketose habe ich noch nicht nachgeschaut. Mal sehen ob ich es einigermaßen unbeschadet überstehe.
Ansonsten:
Kaffee mit Kaffeesahne
2 Eier mit Remoulade
Leinsamenknäcke mit Butter
60g Frischkäse
1 Glas neuer Wein
1/2 Fammkuchen
ca.30g Schweineschwartenchips
ca. 80g Emmentaler
1 Götterspeise

Insgeamt: ????
 
Hi Pfiffer>:)

Dann sag ich mal Hallo so vun Pälzer zu Pälzer.;)

Uiuiui, Flammkuche un neier Woi, das wird eng mit der Ketose. Falls Du Morgen ein Kilo mehr hast ignorieren, ist nur Wasser und in paar Tagen wieder Weg. Aber grad am Anfang solche Ausrutscher vermeiden, damit Du stabil in Ketose kommst und dein Körper sich richtig umstellen kann, das kann 2-3 Monate dauern. Sonst schaukelst Du ständig an deiner KH-Grenze rum fühlst Dich schlecht und müde. Vor allem je disziplinierter Du jetzt bist um so unbeschadeter wirst Du über die nahenden Feiertage kommen,dann fällts dir auch psychisch leichter auf Kohlehydrate zu verzichten. Dafür darfst dir dann auch 2 LC-Zimtsterne gönnen..... freu Dich drauf.>:)

Ich wünsch dir viel Erfolg

LG
Dio
 
wie bekannt mir das doch vorkommt

das einzige was uns trennt sind ein paar Jahre! Ansonsten genau derselbe Ablauf, Schwangerschaften, ww, zunahme, neue Wunschgewichte!

schön zu hören dass es anderen genauso geht.

Gerade eben hatte ich heißhunger auf was süßes! also habe ich mir mascarpone mit sahne vermengt und einen löffel gegessen.

Das war soooo süß, bah ekelhaft! mir ist der heißhunger echt vergangen.
Habe erstmal eine Wasserflaschen angesetzt.
Morgen kommen wohl meine Atkins Bücher an, ich bin schon so gespannt.
Will endlich mehr erfahren!!!

Freu mich schon aufs Wiegen morgen. hoffentlich sieht man was! Brauche dringend Erfolge. ;))
 
Schönen guten Abend,
schnell noch ein paar Zeilen. Heute war ein ganz schön stressiger Tag, erst Arbeit, dann mußte ich zuhause alles vorbereiten weil morgen Besuch bis Sonntag kommt, und heute Abend beim Eishockey. Deshalb ist es auch ein bißchen spät und einen genauen Plan habe ich auch nicht aber ich habe nichts falsches gegessen.
Trotz meinem Ausrutscher vorgestern bin ich immer noch in Ketose und die Waage hat auch nur 200g mehr angezeigt. Noch mal Glück gehabt.
Jetzt muß ich mal sehen wie ich das Wochenende über die Bühne kriege. Das sind immer die schwersten Tage: entweder wenn Besuch da ist oder wenn wir irgendwo zu Besuch sind. Na mal sehen wie es läuft.
Also dann bis Montag
pfiffer
 
Hallo ihr alle,
also um es kurz zu machen, ich hatte einen Totalabsturz und jetzt natürlich auch das Ergebnis sichtbar auf der Waage. 1,4 kg sind wieder drauf.
Die letzten beiden Wochen dahin. Bis Samstag Nachmittag war ich eigentlich noch sehr zuversichtlich und wollte auch konsequent bleiben. Aber schon das Kaffeetrinken habe ich nicht überstanden. Der Kuchen mußte sein. Und im nachhinein betrachtet war es es wirklich nicht wert. Und alles andere (ich erspare mir die Details) auch nicht.
Also zurück auf Start und wieder voll durchstarten.
Gestern gabs:
Kaffee mit Kaffeesahne
Leinsamenknäcke mit Fleischsalat
2 Hartgekochte Eier
2 Schnitzel
gemischter Salat

Schönen Tag für Euch
Pfiffer
 
Das ist Wasser, das verschwindet wieder. :jepp:
 
Huhu! Ach verzweifel nich! Ich hatte keinen Totalabsturz und auch fast ein Kilo wieder drauf! Augen zu und durch! Hast Du denn so Probleme dem ganze zu widerstehen? Also mich juckt das überhaupt nicht mehr und irgendwie fühlt sich das an, als wäre da etwas gelöscht in meinem KOPF ;)
 
Heute ist Wiegetag und wie erwartet 0,4kg mehr. Ich könnte mich ohrfeigen.
Positiv ist, dass ich am Montag gleich wieder den Einstieg gefunden habe und seither wieder ganz brav bin. Schade ist, dass ich eigentlich wieder Milch in meinen Kaffee machen wollte wenn ich 4 Wochen dabei bin. Muss ich jetzt eben wieder von vorne anfangen und Kaffeesahne nehmen.
Für die nächste Woche nehme ich mir vor wieder jeden Tag genau aufzuschreiben und auszurechnen was ich esse.
Gestern gabs:
Kaffee mit Kaffeesahne
2 Schweinesteaks
Kräuterbutter
gem. Salat
1 Leinsamenknäcke
100g Eierwurst
2 harte Eier
Frischkäse
Schweineschwarten
 
Hallo Binelchen,
Ich habe normalerweise keine Probleme mich an meinen Plan zu halten, aber wenn wir Besuch haben oder irgendwohin gehen ist es extrem schwierig für mich. Ich weiß auch nicht woran das liegt. Am Wochenende war meine Schwester zu Besuch. Die weiß das ich Atkins mache und würde mich unterstützen, es wäre überhaupt kein Problem gewesen vernüftig zu sein aber plötzlich war es das wichtigste überhaupt diesen doofen Kuchen zu essen. Wir sind Abends auch weggegangen und ich habe Bier getrunken. Dass war es schon wert. Denn ich mag Bier sehr gerne. Aber das Frühstück am nächsten Tag und vor allem den ganzen Sonntag hätte ich mir echt sparen können und sollen. Alles was ich gegessen habe hätte ich auch mit Leinsamenknäcke essen können. Aber nein. Es mußten Brötchen sein. Mehrere!!!! Und zur Krönung ein Croissant!
Als ich das Frühstück vorbereitet habe, habe ich noch Knäckebrot gemacht und es dann doch liegenlassen. :rotfl:
Zum Glück habe ich am Montag gleich wieder die Kurve bekommen und hoffe jetzt darauf das ich mich in nächster Zeit besser beherschen kann und es lange dauert bis zum nächste Absturz.
Gruß
pfiffer
(ich habe vorhin erst geschrieben und dann erst gesehen dass du geschrieben hast)
 
Hi,

man Du bist aber auch früh wach! na gut, ist ja in der Woche!
Ich habe heute schon 3 Liter Wasser aus und bisher nur Thunfisch mit hartgekochten Eiern gegessen. Mir macht das überhaupt nichts aus, wenn jemand anderes sowas ist. Das einzige was lästig ist, sind dann die Fragen nd die Erklärungen! Och, Du bist schon bei 94,6 kg! *schwärm* Dass sind noch ca. 10 Kilo für mich! Das hört sich so grausam an und so unerreichbar! Ich würde mich freuen, wenn es mal mit großen Schritten jeden Tag runter geht! Aber das ist vielleicht immer ein hin und her jeden TAg! Kaum auszuhalten! Erst wollte ich unbedingt diese blöde 5 knacken, jetzt wurmt mich diese blöde 3 und eigentlich will ich schon jetzt ein UHU sein! Ich mach einen Riesensatz wenn ich dass, schaffe! Hoffentlich geht das schnell.. Ich esse auch kaum noch was, weil ich einfach viel zu faul bin, mir in den zehn Minuten Zeit die ich irgendwo noch habe, ein Buch zu lesen. Von selber fällt mir gar nichts ein! Deshalb trinke ich einfach Wasser. Ich bin so ein Snackesser! Richtige Mahlzeiten habe ich nicht! Geht auch zeitlich nicht! Was ist Du denn so?
 
Hi,

für mich ist es ein großes Ziel erstmal unter 90 kg zu kommen. Das erscheint mir auch noch ziemlich unerreichbar aber. "Mit Geduld und Spucke..."
Wenn ich zwischdurch was essen will nehme ich oft diese Schweineschwartenchips und dazu Hartkäse oder die letzten beiden Tage Frischkäse. Macht auch satt muß man nicht kochen. Oder hartgekochte Eier mit Remoulade und dazu ein paar Scheibchen Käse. Und für den süßen Appetit mache ich mit immer Götterspeise mit Süßstoff. Keine KH und keine kcal. Iß bloß nicht zuwenig! Immer schön den Stoffwechsel in Gang halten. Haben hier auch schon viele geschrieben dass sie weniger abnehmen wenn sie zuwenig essen. Ich habe auch das Gefühl es geht besser wenn ich ein bißchen über meinem Grundumsatz liege.
Gestern gabs:
Kaffee mit Kaffeesahne
1 Leinsamenknäcke mit kaltem Braten
2 harte Eier mit Remoulade
350g Schweinesteak mit Kräuterbutter
gem Salat
30g Schweinechips mit 100g Frischkäse
Insgesamt: 1895kcal, 146,3g EW(30,7%), 129,1g F (61,3%), 20,9g KH (4,4%)

Schönen Tag euch allen
pfiffer
 
Guten Morgen,
das Wochenende hängt mir immer noch nach, Zwar nicht beim Essen oder so aber ich stehe ständig auf der Waage und schau nach was sich tut. Heute morgen war das nicht schlecht denn ich bin bei genau 94 kg und das heißt ich habe abgenommen. Aber sonst ist das echt krank. Sobald ich im Bad bin stehe ich auf der Waage. Manchmal 5x am Tag. Blöd!!
Ansonsten gings gestern echt gut. Ich fühle mich wohl bis auf meine Gliederschmerzen aber da werde ich mich wohl dran gewöhnen müssen. Und in den letzten Tagen fällt mir das Trinken schwer. Mit einer Kanne Tee habe ich gestern ca. 1,2l geschafft. Heute strenge ich mich an mehr zu trinken.

Gestern gabs:
Kaffee mit Kaffeesahne
250g gedämpften Lachs mit Remoulade
gem Salat mit saurer Sahne
2 gefüllte Eier
100g Emmentale
30g Schweineschips
100g Frischkäse
Insgesamt: 2124kcal, 133g EW (25%), 147,4g F (62,4%), 19,7g KH (3,7%)

Ach ja, seit vorgestern bin ich wieder in Ketose.

Schönen Tag
pfiffer
 
Hey ist doch super! Ich bin ja auch erst eine Woche dabei, aber mir ging es auch so! Solange ich im Büro war, hatte ich ja auch keine Waage! Aber Zuhause, jeder Gang ins Bad wurde verknüpft mit wiegen.
Booooooah Du zählst alles? Respekt! Das wär jetzt nichts für mich! Das artet dann wieder in Kontrollzwang für mich aus... Aber wenn Du es schaffst ist doch super!
Ich wünsch Dir noch einen Schönen Tag!
Liebe Grüße
 
Ah, endlich Feiertag,
ich habe wirklich etwas von davon, da ich im Verkauf bin und Samstags eigentlich immer arbeiten muß. Aber ich habe mir diesen freien Tag auch wirklich verdient denn gestern war die Hölle bei uns los. Als ich nachmittags nach Hause kam war ich echt geplättet. Deshalb fiel auch gestern die Gartenarbeit flach. Ich bin dabei ein neues Staudenbeet anzulegen und muß deshalb ca. 7qm Rasen abstechen. Jeden Tag ein kleines bißchen so ungefähr eine halbe Stunde und ich rede mir dann ein dass ich Sport mache. Bei WW hat Gartenarbeit als Sport gezählt. Und ich komme ja auch ins schwitzen dabei.
Heute morgen war ich schon wieder auf der Waage aber ich traue mich gar nicht zu schreiben wie viel es war. Es ist einfach zu gut um wahr zu sein.
Ich schreibe alles auf was ich esse weil ich so leichter den Überblick behalte. Ich möchte ein bißchen mehr KH essen und will erstmal versuchen ob ich 25g KH noch abnehme. Dazu brauche ich einfach die Kontrolle. Und wenn ich sowieso schon dabei bin rechne ich auch alles andere aus. In den letzten drei Tagen dachte ich das ich ein wenig zu viele kcal habe aber die Waage spricht eine andere Sprache. Auch das finde ich interessant. Zu sehen wie sich die kcal-Menge und die Zusammensetzung der Nahrung aufs Gewicht auswirkt.

Gestern gabs:
Kaffee mit Kaffeesahne
2 harte Eier mit Remoulade
100g Emmentaler
375g Schnitzel mit gem Salat und Kräuterbutter
30g Schweinechips mit 100g Frischkäse (Momentan meine Fernsehknabberei, macht meinen Mann wahnsinng weil es so knuspert)
Insgesamt: 1878 kcal, 163,9g EW (34,9%), 124,5g F (59,7%), 22,8g KH (4,9%)
Und: immer noch Ketose

Schönen Feiertag für alle
pfiffer
 
Gestern war ein toller Tag. Ich bin sooo stolz auf mich. Wir haben einen Ausflug gemacht und ich habe mich genau an Atkins gehaten. Mittags im Lokal 2 Paar Bratwürstchen mit Sauerkraut und nachmittags bei neuen Wein habe ich Wasser getrunken und nur einmal am neuen Wein genippt.
Ich habe erst gegessen als wir zu Hause waren. Ich fühle mich richtig gut!!!
Viele Grüße
pfiffer
 

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