So dann nehme ich mal einen erneuten Anlauf auf Deinen riesen Bericht zu Antworten (hab zwar grad keinen Kopf dafür- aber egal) ;-)
Mal vorweg, Essgestört sind wir ja alle auf eine Art und Weise, also auch Du mein lieber Jan. Aber im Endeffekt ist das ja egal. Du weißt, dass Du was ändern musst und vor allem auch willst.
Dir ist selber bewusst, dass Du Dich gar nicht wohl fühlst wenn Du Dich mit den blöden Kohlenhydraten voll stopfst vor allem die aus Weissmehl und Zucker.
Tja, das was nun passiert ist, ist nicht mehr rückgängig zu machen, aber was jetzt zu tun ist; das ganze zu analysieren (da bist ja dran) und andere Strategien ausdenken (leider kann ich Dir da keine liefern, aber ich denk noch bissle nach). Ich denke auch Dir ist bewusst, dass die Kohlenhydratfresserei keine Probleme löst, im Gegenteil, Du fühlst Dich noch mieser und nimmst nebenbei noch unmengen zu. Ist wie mit dem Rauchen, die Ziggi löst auch kein Problem, man meint das blos und so ist es mit den Kohlenhydraten!!
Ich weiss nicht wie Deine Strategie zur Zeit ausschaut, aber ich weiss, dass auch Du zu extremen tendierst (ja, das ist offensichtlich). Wie wäre es, wenn Du probierst ein Mittelding zu finden? Vielleicht halt Atkins Phase 2,3- so dass Du noch abnimmst, aber halt auch eine grosse vielfalt an Lebensmittel hast und Dir ab und zu was leckeres Süsses einbaust, damit das Verzicht denken nicht aufkommt? Wäre jedenfalls um einiges gesünder, als diese extremen Woche Phase 1 und danach noch die EXTREM KH Wochen!
Was mir übrigens immer hilft, kurz bevor ich sündige überlege ich, was in meinem Körper passiert und ich denke an die Wassereinlagerungen etc. und frage mich dann, ist es mir das wirklich wert. Wenn ja, sündige ich ohne schlechtes Gewissen und mit dem Wissen, dass die nächste Mahlzeit wieder LC sein wird. Ist es mir nicht so wichtig, oder würde ich aus sinnlosem Frust sündigen lasse ich es (oder ich probiere es zumindest). Ausserdem habe ich meistens im Kühlschrank schwarze Schoggi (ja und immer noch Negerküsse…..) und von der muss ich definitiv keine Tafel essen um meinen Süsshunger zu stillen.
Vielleicht nützt es Dir auch, wenn Du nochmals das Atkinsbuch und die andere Bücher liest, damit sich richtig verinnerlicht was Du Deinem Körper mit diesen extrem KH Wochen antust?! Und Du könntest Dir eine Art „Notfallplan“ zusammenstellen, d.H. wo Du Dir notierst was andere Massnahmen sein könnten als Dich mit KH’s vollzustopfen.
Wie ich sehe, hast Du die ersten 5 Tage ohne sündigen überstanden und so geht es nun immer weiter
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei Deiner Ernährungsumstellung für immer und hoffe, dass es nun auch im Kopf klick macht.