ich weiß nicht, ob du berufstätig bist oder nicht.ich bereite mir mein essen für den nächsten tag im büro abends zu.ich würde dir vorschlagen, für ca. eine woche,wenn es gut klappt ( ruhig länger)auf gemüse zu verzichten u nur salat zum fleisch zu essen.damit mein fleisch nicht immer so fade schmeckt,schneide ich z.b.hähnchenbrustfilet 400-550gr in kleine stücke (wie gulasch)gebe etwas senf (zuckerfrei) löwensenf extra, in d tube (edeka) ,salz,pfeffer,paprika,chillipulver u ein geflügelgewürz u parmesan hinzu, vermenge alles u lasse es ca. eine stunde durchziehen.danach gebe ich reichlich vom guten rapsöl (neutral im geschmack) in eine pfanne und brate das fleisch knusprig braun.wenn es fertig ist, gebe ich es auf einen teller u streue noch einmal etwas parmesan drüber.es schmeckt sogar am nächsten tag zart u lecker.dazu esse ich Latuga-Salat(ital. blattsalat).mein salat dressing besteht aus 2-3El olivenöl u rapskernöl (50:50)und 3El essig (kein balsamicoessig -traubenmost = fruchtzucker)!!!sabine, iß mal nur blattsalat(eisberg od ähnliche)evtl. ein kleines stückchen salatgurke.meide auf jeden fall zwiebel u tomate!!!muss nicht, kann sich aber negativ auf die ketose,bzw.die abnahme auswirken!!!iß eier,so viele du möchtest,rühreier,gekochte,spiegeleier.bitte lass die finger von aufschnitt,abgepackter wurst, gekochten,rohen schinken (alles mit dextrose)!!!was für eine mayonnaise verwendest du?sie sind alle nicht zuckerfrei.mache sie dir lieber selber,im rezepteteil steht,wie es geht.quark und obst würde ich auf jeden fall streichen.ich habe zwar schon mit quark abgenommen u es gibt auch freestyle atkinsianer bei denen das super klappt, aber du willst ja gerade mal wieder in ketose,bzw in eine schnelle abnehmphase kommen. falls du fisch magst, brate dir TK lachs, garnelen usw.und genieße ihn mit salat.du kannst auch mal civapcici aus der tüte braten.das alles sind nur vorschläge u kein patentrezept...bei mir klappt die abnahme momentan super gut.vor 6 tagen sah es noch anders aus.