Sarah´s Tagebuch - ausführlich und detailiert

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sirodliner

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25. März 2008
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Heute beginnt der erste Tag meiner Atkins Diät.

Nach all den Osternaschereien habe ich gestern 63,8 kg auf die Waage gebracht.
Gestern habe ich eigentlich ziemlich viel gefuttert und fast alles bestand hauptsächlich
Aus Kohlenhydraten. Deshalb habe ich mich heute morgen kaum auf die Waage
Getraut, aber da ich ja heute mit meiner Diät starte, wollte ich auch ganz genau wissen,
wieviel ich tatsächlich wiege. Und siehe da ... Die Waage zeigte mir 62,5 kg an !!!!

Das ist doch ein guter Start in den Tag J

Also mein Frühstück bestand aus

  • Rührei aus 3 Eiern
  • 3 Scheiben Frühstücksspeck
  • 3 kleinen Schinken – Knacker
  • 0,5 L Wasser mit 1 Vitamintablette

Zum Mittag habe ich mir etwas vorbereitet und zwar einen Salat gemischt aus

  • Kopfsalat
  • Tomaten
  • Paprika
  • ein wenig roten Zwiebeln.
  • Dressing gemischt aus 100 ml saurer Sahne, Öl und Kräutern.

Wie ich ja schon erzählt habe, fahre ich fast jeden Tag nach der Arbeit direkt zu meinem Pferd und bin
Erst spät zu Hause. Wie ich das jetzt nun wirklich mit den Mahlzeiten mache, werde ich einfach spontan
Gucken. Ich merke ja, wie mein Körper aus was reagiert.

Auf jeden Fall habe ich mir einen kleinen Snack ins Auto gelegt.
Den werde ich einfach nach Feierabend auf dem Weg zu meinem Pferd naschen.

Der Snack besteht aus

  • 3 Schinken – Knackern

Ja, so soll der erste Tag meiner Ernährungsumstellung aussehen ...
Ich bin gespannt, ob wirklich alles so toll klappt.

Liebe Grüße,
eure Sarah
 
Da bin ich nochmal ...
Heute mittag habe ich mir noch 3 Scheiben Käse Gouda in meinen Salat geschnitten.
Mittlerweile habe ich auch schon 1,5 L Wasser getrunken und eben das von heute morgen >:)
 
Wünsche dir ganz viel Erfolg und vor allem Spaß mit der neuen Ernährung! Dein Speiseplan klingt doch schon mal sehr gut! ;)
 
Daaaanke !!!

Allerdings bin ich echt nicht so kreativ wie viele von euch.

Jetzt stehe ich nämlich schon vor dem ersten Problem.
Mein Pferd ist leider krank und ich werde heute ( und die nächsten Tage )
Nicht reiten können.
Deshalb haben mein Freund und ich beschlossen heute abend gemütlich
Zusammen zu essen. Er hat Hähnchenfilets eingekauft. Ich weiss jetzt aber
Nicht, was ich noch dazu essen kann. Salat hatte ich heute schon, Käse
Hatte ich schon, saure Sahne hatte ich schon ...
Ich hatte heute mittag 3 Scheiben Käse ... Kann ich vielleicht noch 2 – 3
Scheiben Mozarella essen? Den könnte ich mir auf mein Hähnchenfleisch
Überbacken, oder ??


 
Wie wäre es mit Blumenkohl, Pilzen, Brokkoli oder Paprika, evtl alles zusammen gebraten oder überbacken...
 
Schau doch mal in der Rezeptecke, da gibt es viel Abwechselungsreiches!
Salat und Gemüse kannst du auch zwei Mal am Tag essen, kommt halt auf die Menge an. Und der Mozarella sollte auch kein Problem sein!
 
Bei Salat und Gemüse steht ja immer 1 Tasse oder eben mehrere Tassen. Ich habe noch nicht rausgefunden wieviel denn nun tatsächlich 1 Tasse ist. Aber ihr als "Alter Hase" könnt mir bestimmt helfen :)
 
1 Tasse sind 236ml. Es gibt Messbecher, die auch eine Skala mit amerikanischen Cups haben. Brauch man aber nicht ungedingt. Ich habe das Grünzeug immer abgewogen. 1 Portion Blattsalat habe ich mit 50g veranschlagt, Gemüse mit ca. 180g, je nach KHmenge.
 
Hi Sarah,

ich wiege mein Gemüse auch ab - allerdings nehm ich das mit den Cups nicht so genau (im Zweifel gibt´s im www zahlreiche Seiten wo auch g-Angaben sind)...ich "erlaube" mir ca. 300 g Gemüse pro Tag, wobei ich darauf achte, Sorten mit wenig KHs zu bevorzugen. Möhren und rote Paprika lasse ich nach Möglichkeit ganz weg...bei mir funktioniert´s. Gurke ist okay, Tomaten in Maßen, Pilze (Champignons, übrigens sind auch Austernpilze sehr lecker), grüne Salate, Bambus (auch aus dem Glas), Sellerie...

Probier´s einfach aus - aber lass es dir nicht nehmen, ausreichend Gemüse zu futtern. Schmeckt auch einfach zu gut ;-)
 
Hallo ihr Lieben.

Nun habe ich den ersten Tag Atkins hinter mir und bin fast ein bisschen traurig.
Nachdem ich gestern mit 62,5 kg auf die Waage gestiegen bin, habe ich heute
Ganze 63,4 kg gewogen.

Leider habe ich gestern abend noch relativ viele Goudawürfel gegessen und dann kam
Mein Freund auch noch mit so leckeren Friakdellen. Ich dachte, dass Hack auch ok
ist und hab bestimmt so 200 Gramm davon gegessen. Nachdem ich dann
Heute morgen die Waage betreten habe, hab ich nochmal nachgeguckt, wieviele
Kohlenhydrate die Frikadellen haben. 10g Kh pro 100 g. Das heisst, ich habe viel zu
Viele Kh zu mir genommen. Allerdings frag ich mich wirklich, warum ich gleich fast 1 kg
Zugenommen habe, wo ich doch viel weniger Kh als sonst zu mir genommen habe.

Allerdings habe ich gestern auch eine Menge getrunken. Ich trinke eigentlich viel zu
Wenig, aber jetzt zwinge ich mich einfach dazu. Letzte Nacht hatte ich so einen
Durst, dass ich echt nur am Trinken war ...

Vielleicht habe ich heute morgen deshalb auch so viel auf die Waage gebracht ??
Was meint ihr ??

Wiegt ihr euch eigentlich jeden Tag ??

Meinen Speiseplan setzte ich morgen rein ... weiss noch nicht genau, was ich
Heute esse ...

Liebe Grüße,
Sarah
 
Ein Kilo von heute auf morgen ist bestimmt nur Wasser, sonst müßtest Du schon extrem viel Gouda gegessen haben, so für mehrere tausend Kalorien.

Ich wieg mich übrigens auch jeden Tag, kann nicht anders, reg mich aber nicht auf, wenn es mehr ist als am Vortag.

Viel Erfolg weiterhin!
 
Hallo ihr Lieben.

Als ich heute morgen auf die Waage geguckt habe, traute ich meinen Augen kaum.
62,4 kg. 1,1 kg abgenommen an einem Tag !! Ich bin wirklich glücklich !!

Jetzt erzähl ich euch, was ich gestern gegessen habe.

Zum Frühstück gab es folgendes:

Rührei aus 3 Eiern
3 Scheiben Frühstücksschinken
3 kleine Gewürzgurken
1 Stück Gouda

Mittags gab es folgendes:

Ein Salat aus
Eisbergsalat
Paprika
Tomaten
Roten Zwiebeln
Dressing aus saurer Sahne, Öl und Kräutern

Als Snack gab es folgendes:

2 Scheiben Gouda
2 Schinkenknacker
1 Kaffeetasche Sahne

Abends waren wir essen und ich habe mir einen gemischten Grillteller bestellt. Anstatt Pommes habe ich einfach einen
Salat genommen.

Es gab:

Salat
1 Stück Pute
1 Stück Rind
1 Stück Schwein
Dazu ein bisschen Mayonaise und Kräuterbutter

Liebe Grüße,
Sarah
 
Als ich heute morgen auf die Waage geguckt habe, traute ich meinen Augen kaum.
62,4 kg. 1,1 kg abgenommen an einem Tag !! Ich bin wirklich glücklich !!

:klatsch2:
Ist doch super!
Dein Essenplan gefällt mir! Wir gehen morgen türkisch essen, mal sehen, was die Karte da so bietet. So ein gemischter Grillteller wäre ja echt nicht schlecht!
 


So, da bin ich wieder.

Also ... hier meine Pläne der letzten Tage.

Tag 3, Freitag:

Morgens habe ich folgendes gegessen:

Rühreris aus 3 Eiern
2 Scheiben Frühstücksschinken
2 Cornichons
Sahne

Mittags habe ich folgendes gegessen:

4 kleine Frikadellen
Sahne

Abends waren wir auf dem Hamburger Dom und da habe ich folgedes gegessen:

1 Schweinesteak
Krautsalat

Getrunken habe ich insgesamt:

1 L Wasser mit jeweils 1 Vitamintablette
2 L Wasser


Tag 4, Samstag:

Morgens:

Rührei aus 3 Eiern
3 Scheiben Frühstücksspeck
3 Cornichons

Mittags:

Hähnchen Dönerfleisch
Salat

Abends waren wir im Steak House essen.
Da gab es:

1 Schweinefilet
1 Rinderfilet
1 Putenfilet
Salat mit Öl

Getrunken habe ich insgesamt:

1 L Wasser mit Jeweils 1 Vitamintablette
1 L Wasser


Tag 5, Sonntag:

Morgens:

Rührei aus 3 Eiern
Mit Fetakäse
3 Scheiben Schinken


Mittags:

Muscheln mit Mayonaise
1 Paprika
Sahne

Abends:

Salat
Schweinefleisch

Getrunken habe ich insgesamt:

0,5 L Wasser mit 1 Vitamintablette
0,6 L Wasser
0,2 L Cola Light ohne Koffein

Am Sonntag war mir den ganzen Tag etwas schlecht.
Ich weiss auch nicht warum, aber ich habe schon oft gelesen, dass es vielen von euch so ergeht.

Ich habe festgestellt, dass es mir am Wochenende nicht so leicht fällt viel zu trinken.
In der Woche sitze ich fast nur am Schreibtisch und kann immer mal trinken.
Am Wochenende bin ich viel unterwegs und da vergesse ich es oft schnell ...

Bestimmt ist euch aufgefallen, dass ich mega viel Sahne verzerre.
Ich weiss nicht, wie es euch geht ... ich hab früher nach dem Essen immer noch etwas Süsses
Gegessen und daher ist der Appetit auf etwas Süsses nach jedem Essen besonders gross.
Mit ein bisschen Sahne geht das aber ...

Liebe Grüße,
Sarah
 

Hallo ihr Lieben.

Ich habe mich die letzten Tage gar nicht gewogen, weil ich das Gefühl habe ich mach mich selber total verrückt.
Deshalb werde ich versuchen mich nur noch einmal die Woche zu wiegen. Ich hoffe ich erlebe keine böse
Überraschung am Freitag !!??

Ich habe mir jetzt auch die Ketostix aus der Apotheke gekauft.
Der Streifen hat sich gleich verfärbt, also müsste ich doch in der Fettverbrennung sein, oder?

Hier mein Plan von gestern:

Morgens:

Rührei aus 3 Eiern
Fetakäse
3 Scheiben Frühstücksspeck
3 Cornichons
Sahne


Mittags:

2 Bifis

Abends:

Salat mit Hähnchenfleisch

Getränke:

0,3 L Cola Light
2 L Wasser
 
Ich hab da übrigens nochmal eine Frage an euch.
Gelesen habe ich, dass Cola Light in der ersten Phase verboten ist.
Nach fast 7 Tagen Akins habe ich mir heute doch eine kleine Flasche Cola Light gekauft ( mit Koffein ).

Was macht ihr, wenn ihr mal Lust auf was Süsses habt?
Ich kann ohne Sahne nicht leben, aber ob das die Lösung ist,
weiss ich auch nicht ??

:help11::help11::help11::help11::help11::help11::help11::help11::help11::help11::help11:
 
So meine Lieben.

Hier mein Futterplan von gestern (Dienstag).

Morgens:
Rührei aus 3 Eiern
3 Scheiben Früstücksspeck
Schafskäse
Sahne

Mittags:
Feldslat mit Thunfisch und Tomaten
Und Olivenöl.

Pures Öl auf Salat ist allerdings nicht so lecker.
Leider hatte ich keine Kräuter mehr.

Abends:
Abends:Hähnchen mit Käse überbacken, Tomaten, Zwiebeln

Getränke:
0,5 L Wasser mit Vitamintablette
3,5 L stilles Wasser


Eine Frage an euch ...
Hattet ihr in der ersten Woche auch Probleme mit eurer Verdauung?
Ich renne zwar ständig aufs Klo, weil ich so viel Wasser trinke, aber
Das war es auch schon. Ich bin jetzt 8 Tage dabei und war erst 1 x richtig
Auf Der der Toilette und das war in den ersten Tagen.
Ich habe mir gestern Leinsamen geholt und will heute abend mal
Gucken, ob ich das Knäckebrot damit machen kann.
Ansonsten steht hinten nur drauf, dass man Leinsamen am Besten
Zu Obstsalaten und Müsli ist, was ja aber für mich gar nicht in Frage
Kommt.
 
[FONT=&quot]Hallo ihr Lieben.[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Anbei findet ihr meine Futterpläne von den letzten 2 Tagen.[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Heute ist der 10. Tag meiner Atkins Diät.[/FONT]
[FONT=&quot]Heute war es dann endlich wieder so weit ... Mein Wiegetag.[/FONT]
[FONT=&quot]Tatsächlich hat die Waage weniger angezeigt. Ich wiege jetzt 61,8 kg.[/FONT]
[FONT=&quot]Zwar habe ich in den ersten Tagen nicht so viel abgenommen wie andere hier,[/FONT]
[FONT=&quot]aber das ist doch wenigstens schon mal ein Anfang. [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Also ... hier meine Pläne:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Tag 8, Mittwoch:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Morgens:[/FONT]
[FONT=&quot]Rührei aus 3 Eiern[/FONT]
[FONT=&quot]Feta[/FONT]
[FONT=&quot]2 Scheiben Frühstücksspeck [/FONT]
[FONT=&quot]Sahne[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mittags:[/FONT]
[FONT=&quot]Feldsalat mit Thunfisch[/FONT]
[FONT=&quot]Dressing aus saurer Sahne, Öl und Kräutern[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Snack:[/FONT]
[FONT=&quot]2 Bifis[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Abends:[/FONT]
[FONT=&quot]3 Minifrikadellen[/FONT]
[FONT=&quot]2 Bifis[/FONT]
[FONT=&quot]Sahne[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Getränke:[/FONT]
[FONT=&quot]2 x 0,5 L Wasser mit Vitamintablette[/FONT]
[FONT=&quot]4 x 0,5 L stilles Wasser[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Tag 9, Donnerstag:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Ich hab etwas ganz leckeres zum Frühstück gegessen.[/FONT]
[FONT=&quot]Und zwar habe ich eine halbe Geflügelfleischwurst kleingeschnitten und in der Pfanne angebraten.[/FONT]
[FONT=&quot]Dann habe ich 4 Eier dazu gegeben und habe Rührei gemacht. Zum Schluss habe ich noch Feta[/FONT]
[FONT=&quot]Dazu gegeben und habe den etwas zerlaufen lassen. Das war richtig lecker !!!!!!![/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Morgens:[/FONT]
[FONT=&quot]Rührei aus 4 Eiern[/FONT]
[FONT=&quot]Mit Geflügelfleischwurst und Feta[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mittags:[/FONT]
[FONT=&quot]Salat aus [/FONT]
[FONT=&quot]Eisbergsalat[/FONT]
[FONT=&quot]Thunfisch[/FONT]
[FONT=&quot]Gurke[/FONT]
[FONT=&quot]Dressing aus saurer Sahne, Öl und Kräutern[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Abends:[/FONT]
[FONT=&quot]3 Stücke Schweinefilet[/FONT]
[FONT=&quot]3 Stangen Spargel[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Getränke:[/FONT]
[FONT=&quot]1 L Wasser mit Vitamintablette[/FONT]
[FONT=&quot]0,7 L Cola Light[/FONT]
[FONT=&quot]1 L stilles Wasser[/FONT]
 
Hallo

Also, mal eins nach dem Anderen ;)

Cola light: Beim einen bremst es die Abnahme, beim anderen nicht.
Ich persönlich denke, wenn du gelegentlich mal ne kleine Flasche trinkst, ist das wohl ok.

Toilette: Versuchs mit täglich Leinsamen (aber dazu immer viel trinken, das ist wichtig) oder wenn das nicht so gut hilft, dann kauf die Flohsamenschalen in der Apotheke (gilt aber ebenso viel viel dazu trinken).
Hat bei mir sehr gut geholfen.

Sahne: Wenn du nicht grade täglich nen ganzen Becher davon verdrückst, dann ist das ja ok.

Deine Abnehme ist für dein Ausgangsgewicht auch nicht übel, find ich.
Und wenn du erstmal regelmäßig aufs Klo kannst, dann wiegst du auch gleich mal noch nen Kilo weniger, wirst sehen ;)
Und ja, natürlich wiegt man morgens etwas mehr, wenn man über die Nacht sehr viel trinkt ;)
Zudem sind Schwankungen von 1 - 2 Kilos vollkommen normal. Kann auch mal sein, wenn du deine Tage bekommst oder nur zu viel Salz gegessen hast....
Also nicht verrückt machen, hauptsache am Ende des Monats ist die Tendenz fallend ;) :)
 
[FONT=&quot]Hallo ihr Lieben.[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Obwohl man auf meiner Waage noch nicht sooo große Veränderungen sieht,[/FONT]
[FONT=&quot]fühle ich mich schon viel wohler und sogar meine Lieblingsjeans passt mir wieder !! [/FONT]
[FONT=&quot]Als ich meine Mutter am Wochenende getroffen habe, fragte sie mich auch, ob[/FONT]
[FONT=&quot]Ich abgenommen habe ... Das hat mich sehr gefreut !!![/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Hier mein Futterplan von Freitag:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Morgens:[/FONT]
[FONT=&quot]Rührei aus 4 Eiern[/FONT]
[FONT=&quot]Mit Geflügelfleischwurst und Feta[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mittags:[/FONT]
[FONT=&quot]Gemischter Salat mit Thunfisch und Dressing[/FONT]
[FONT=&quot]Aus Saurer Sahne, Öl und Kräutern[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Abends:[/FONT]
[FONT=&quot]Schweinefleisch[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Getränke:[/FONT]
[FONT=&quot]0,5 L Wasser mit Vitamintablette[/FONT]
[FONT=&quot]1 L stilles Wasser[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mein Futterplan von Samstag:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Morgens:[/FONT]
[FONT=&quot]Rührei aus 4 Eiern[/FONT]
[FONT=&quot]Mit geriebenen Gouda[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mittags:[/FONT]
[FONT=&quot]Gemischter Salat mit Thunfisch und Dressing[/FONT]
[FONT=&quot]Aus Saurer Sahne, Öl, Kräutern[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Abends:[/FONT]
[FONT=&quot]Schweinefleisch mit Tomaten und Zwiebeln[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Getränke:[/FONT]
[FONT=&quot]1,5 L Wasser mit Vitamintablette[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mein Futterplan von Sonntag:[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Morgens:[/FONT]
[FONT=&quot]Rührei aus 4 Eiern mit Feta[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Mittags:[/FONT]
[FONT=&quot]Ein Steak vom Holzkohlegrill[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Abends:[/FONT]
[FONT=&quot]Salat mit Dressing aus Saurer Sahne, Öl und Kräutern[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Snack:[/FONT]
[FONT=&quot]Zwischendurch habe ich immer mal Leinsamen Knäckebrot gegessen.[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Macht ihr eigentlich auch den Test mit den Ketostix ??[/FONT]
[FONT=&quot] [/FONT]
[FONT=&quot]Ich habe mich am Samstag auf die Waage gestellt und hatte 61,4 kg.[/FONT]
[FONT=&quot]Da war ich total happy. Heute hatte ich dann wieder glatt 1 kg mehr.[/FONT]
[FONT=&quot]Ich weiss nicht, woher diese ständigen Schwankungen kommen.[/FONT]
[FONT=&quot]Habt ihr das auch manchmal ??[/FONT]
 

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