Steinsuppe und ihr Tagebuch

Sodele, ich wollte es mir mal in dem Ein oder Anderen Tagebuch bequem machen. Habt ihr einen Tipp für mich? Ggf bei jemandem der auch Atkins macht und ebenfalls noch so ziemlich am Anfang ist.
Habe das Gefühl dass ich irgendwie nicht alles richtig mache.

03.04.2016

40g Creme Fraiche classic
100g Flusskrebse
75g Hähnchenbrustfiletstücke
50g Schweinekrusten
195g Thunfisch in Öl
105g Paprika, gelb
100g Eisbergsalat
30 ml Olivenöl
200g Salatgurke
20ml Olivenöl
174g Eier (Rührei)
25g Schweineschmalz
84g Schwarzwälder Schinken
30g Piccolini Salami

==> 4% KH (20,6g), 2% Zucker (13,3g), 66% Fett (168g), 31% Proteine (176,6g)

Verdammte Hacke, es will mir nicht gelingen das der Fettwert höher ist als die Proteine. Irgendwie denke ich durch das überwiegen der Proteine dass ich dadurch kein Fett abbaue sondern evtl Muskeln aufbaue.....(?!?!)
Im Umkehrschluß, versuche ich die Fette weiter hoch zu treiben, denke ich dass ich ggf zuuuu viel des Guten zu mir nehme.
Ich habe das Atkinsbuch (das Neue) bis zur Phase 2 gelesen. So wirklich schlau bin ich auch nicht draus geworden. Die Zutatenliste die dort angegeben ist, da sind Sachen dabei die esse ich nicht....
Daher eben der Gedanke mich in ein Tagebuch einzunisten bei jemanden der auch noch am Anfang steht.
Oder jemand der schon weiter ist, aber auch Atkins macht, und man es im Tagebuch gut nachlesen kann.

Ich bin traurig...körperlich ging es mir Heute schon etwas besser, wenn gleich dennoch sehr schlapp. Bekomme sehr schnell einen roten Kopf, und fange sehr schnell an zu schwitzen... sehr untypisch für mich....

(8500)

Kopf hoch!Das pegelt sich alles ein, und wenn Du magst komm ruhig zu mir.Auch wenn ich Unfälle mit dem Essen zwischendurch habe,mach ich seit Vorgestern wieder Phase 1.Bin jetzt beim 3. Mal Atkins und habe das erste Mal fast 30 kg verloren, danach 13 kg und nun sind es 9kg die wieder runter
müssen und gesünder Leben .Weiss wie es geht, trage aber selber nichts ein weil mich das unter Druck setzt. Und ohne Druck und ständiges Rechnen wird es Dir auch leichter fallen. Einen Tag mehr Eiweiß, okay ist passiert. Nächsten Tag dann Mayonnaise auf das Ei.

Obi lieb von dir, vielen Dank! Wie kann ich denn den Weg in dein Tagebuch finden?

Drachenfutter ist der Titel. Möchte Dich nur vorwarnen ich kämpfe zur Zeit mit einigen chronischen Erkrankungen, wenn Du da empfindsam bist möchte ich Dich nicht runter ziehen mit der Stimmung

Och nein, du Arme
Das ist nicht schön. Gute Besserung

Du kannst gerne mal beim Anfang meines Tagebuchs nachlesen. Da habe ich auch alles aufgeschrieben, was ich esse.

Ich habe allerdings auch das Problem, dass ich auf zuviel Eiweiß und damit auf zu wenig Fett komme. Ich bin schon zufrieden, wenn sich Fett und Protein in Gramm die Waage halten.

Hast du Liste mit den erlaubten Lebensmitteln gesehen. Ich hatte sie dir verlinkt.

Hi und herzlich Willkommen!

Ja, das Lesen von Tagebüchern kann richtig helfen. Ich habe dort auch alle meine Informationen her.

Da ich genauso groß bin wie du und genausoviel abgenommen habe, wie du es dir vorgenommen hast, würde ich dir auch mein Tagebuch empfehlen. So, wie ich das gemacht habe, hat es wunderbar und vor allem auch sehr zügig geklappt.

Ich wünsche dir viel Erfolg!

Du machst bisher doch alles ganz gut. Es ist für jeden anfangs verwirrend gewesen.
Irgendwann geht die Ernährung in Fleisch und Blut über.
Vor allem würde ich mich nun nicht wegen Fett-Protein-Verhältnis verrückt machen. Das kannst Du immer noch, wenn Du tatsächlich nicht abnehmen solltest.
Viel Erfolg!!

Ein liebes, leicht gestresstes Hallo an meine fleißigen Mitlerser

Akt ist meine Kleine krank ergo nicht im KiGa sondern zu Hause. Da läuft hier einiges anders als sonst Damit will ich sagen dass ich nicht immer direkt zum Schreiben komme, aber zum Lesen via Smartphone
Jetzt macht sie gerade ein Schläfchen, und ich versuche alles nochmal nach zu lesen, und zu schreiben.

@Rehmoppel : ***, hab Vielen Dank, nochmal für den Link. Vor Anmeldung war ich stille Mitleserin und habe mir die einzelnen Phasen vorab schon mal durch gelsen. Zwei Mal lesen ist eine gute Maßnahme.
@zwergenfrau : Lach, ja in deinem TB habe ich auch schon "rum geschnüffelt". Und musste schmunzeln als ich sah "das passt"

@all : Habt Vielen Dank für eure liebe Zusprache, euren zugesprochenen Mut und eure Tipps sowie euer Ratschläge aus eurem Erfahrungsschatz. Das hat mir gestern Abend echt meinen süßen, dicken Popo gerettet. So bin ich am Ball
geblieben. Habe "erstmal" alle Zweifel über Bord geschmissen, und werde dran bleiben.

So hier werde ich dann gegen Abend oder Morgen Früh berichten, wie mein Tag sonst so war, was ich gegessen habe.
Allen wünsche ich einen tollen Tag und viel Erfolg bei egal was ihr tut/tun werdet!

04.04.2016

50g Schweinekrusten
40g Mettwürstchen
30g Radieschen
40ml Essig
150g Salatgurke
200ml Milch (habe noch keinen adäquaten Ersatz für meine 3 Tassen Kaffe gefunden)
150g Eisbergsalat
100g Feta
100g Paprika, rot (autsch die haben viel KH)
30ml Olivenöl
44g junger Gouda
34g Schmand
2 Eier (Rührei)
5g Kokosfett
125g Katenschinken
170g Leberkäse
5g Kokosfett

==> 5% KH (28g), 4% Zucker (24,4g), 70% Fett (182g), 25% Protein (150g).

Und, wow, ich bin begeistert, vom 2.04. bis zum 04.04. 1,8kg abgenommen. Kann das denn echt sein?
Gemütslage: Heute schon wesentlich besser. Nicht mehr so müde, ABER Heute haben mich viel KH-lastige LM angelacht. So kam es dann zustande dass ich Heute mal ein Stück Gouda gegessen habe....
Wie ist das überhaupt mit Tee, darf man den trinken oder sind da zu viele KH drin?
Heute hatte ich auch das Essen getauscht. Also Leberkäse gab es zum Frühstück, anstatt das Ei mit Speck. Den Salat den ich Mittags esse, habe ich am Abend gegessen. Und geschafft habe ich den auch nicht ganz...
Erwähnen sollte ich vielleicht noch dass ich die letzte Mahlzeit immer gegen 18.0/18.30 Uhr esse. Das ist unsere Familienzeit, da sitzen wir alle schön zusammen.


(8000)

Die Uhrzeit um die Du isst ist völlig egal. Wichtig ist nur,daß ein kleiner Snack wie ein hartgekochtes Ei oder 20-30 Nüsse vor dem Schlafen gehen. Damit sich das Nachtessen reduziert, es soll ja weniger werden. Irgendwann brauchst Du auch die Küche nicht mehr abschließen

20-30 Gramm meine ich, nicht die Stückzahl

Och jo echt Nüsse gehen schon?
Das ist ja eine super Sache.

In Phase I zwar noch nicht, aber in der Dauergewichtsabnahme kannst Du gerne dann mal Macadamias oder Paranüsse essen. Jetzt lieber ein Ei oder eine Scheibe Hartkäse essen.Im Grunde sowenig verarbeitete Lebensmittel wie möglich .

Juhuu, na es geht ja, Gratulation zur Abnahme
Tee ist ok, aber kein Früchtetee, Kräutertee geht immer.
Alles gute weiterhin

Mit der Milch musst Du einfach testen. Ich trinke immer Milch in meinem Kaffee. Bei der Abnahme hat es nicht geschadet.
Eventuell kannst Du etwas weniger verwenden. Alternativ Sahne oder manche trinken ja Butterkaffee.

Ich hab ja kein Atkins gemacht, sondern einfach die KHs weggelassen. Und dementsprechend ging Käse (Gouda und anderer) immer. Hat mir Null geschadet. Im gegenteil. So ein Stück Käse zu heißen Kaffee ist für mich wie für andere Schnützen. Ich liebe das.

Gut, dass du am Ball geblieben bist. Je weniger Ausnahmen/Unfälle du hast, desto leichter fällt es.

Früchtetee hat mir auch noch nie geschadet. Aber das musst Du tatsächlich selbst austesten. Erstmal sauber essen, und dann kannst Du immer wieder mal ein Lebensmittel dazunehmen, über ein paar Tage schauen was passiert und wenn Du weiter abnimmst kannst Du das Lebensmittel weiterhin essen/trinken.

Yuhuu,
habt Vielen Dank für eure tollen Ideen! Danke
Okay, ich bin fast auch dafür dass ich es bei der Milch im Kaffee belasse. Und wenn man bedenkt was wir schon geleistet haben, an Umstellung. Ihr natürlich mehr als ich. Doch ich bin dran
Bisher habe ich auch nicht den Eindruck das es mich aus der Bahn wirft, mit Milch! Sie hat halt echt ewig viele KH.....da wird mir ja schon vom Lesen schlecht *lach!
@zwergenfrau : Drum bin ich mich bei dir am Einlesen. Weil ich sehe das du sehr gute Erfolge hast, trotz Milch und Co. Das Eiweißbrot aus dem Aldi, aß ich ja sonst auch immer zum Abendbrot.
Nu halt nimma. Sehe ich das Richtig dass du seit Sep.2015 schon sooooo unendlich an Masse verloren hast?
Aber ja, @Harli : erstmal "sauber" essen, und dann werde ich ganz sicher das Ein oder Andere -an Milchprodukten wieder einführen. Bezüglich des Tees, hab ich jetzt mal diverse da. Und werde sie nach
und nach testen. Anfangen werde ich mit Ingwer/Zitrone.
@Roterdrachen : Da waren sie dann, gestern Abend, schon verschwunden in meinem Mund, die kleinen Nüsse. *trööt! Fand es jetzt nicht so schlimm. Habe allerdings verdammt schlecht geschlafen, und muss auf meine Essenliste zu gestern noch einen Rand von einer 3/4 Pizza dazurechnen. Gestern hatte ich einen richtigen Hype auf solche Sachen. Mir ein tiefes Rätsel.
Nun ja, weiter gehts.

Wünsche euch alles einen tollen Tag, trotz des bescheidenen Wetters.
Lesen uns später. P.S. die Kleine ist wieder im KiGa