Sternchen frisst sich froh

AW: Sternchen frisst sich froh

Och Mensch... was sind wir bloß alle ohne das Sternlein am Himmel!

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Ein fröhliches HALLO an alle Freunde der gepflegten Kohlenhydratvermeidung!! :megasmil:

Melde mich zurück aus dem Straflager...ach nein, es war ja doch nur ein Umzug

VIELEN Dank für eure süßen Einträge hier, ich habe zwischendurch immer wieder reingespitzt und mich jedesmal riesig gefreut! Ihr seid SPITZE Mädels!! :serenade: :freibier:


...

Das Gröbste ist jetzt geschafft, alte Wohnung besenrein & übergabefertig wie sich das gehört, die Kartonmenge in der neuen Wohnung sinkt mittlerweile auch spürbar (daneben will ja schließlich auch noch ein wenig gearbeitet werden...!) und es kommen erste Gemütlichkeits-Gefühle auf im Gegensatz zu den ersten ein, zwei Tagen, da hatte ich noch etwas Heimweh nach unserem kuscheligen Nest...

War natürlich auch das ideale Wetter dazu, sitz mal bei Novembernebel und Herbst-Siff-Wetter inmitten einer kahlen Wohnung, in die eilige Helfer (die eigentlich auch alle längst wieder daheim sein wollten, verständlicherweise) im Schnellverfahren deine eingetütete Habe gepfercht haben, nur mehr oder minder deinen Ordnungs- und Sortierungsversuchen folgend...weit und breit keine Tasse Tee (oder Grog ) in Sicht, kein Telephon oder Internet um sich bei irgendwem ausgiebig zu beklagen... Egal, gehört dazu ;-)

Essenstechnisch waren wir beide verhältnismäßig brav, bloß am Mo. hatte ich die Faxen dicke (ewig Salat oder Würstchen...kann halt nicht jeder so einen anspruchslosen Speiseplan haben wie unsere Blossom ;-)), seit Tagen Gelüste auf überbackenes Gemüse, LC-Lasagne oder -Pizza...da aber nichts davon bei unseren lokalen Fast-Food-Anbietern verfügbar war, Küche noch nicht betriebsbereit und wir zu kaputt zum Essengehen fing das Elend an mit einer HC-Pizza - gefolgt von Schokokeksen und einem mehrere Tage :shock: andauernden HEISShunger auf alles was irgendwie KH enthält....ich hatte echt zwischendurch Zweifel ob ich die Kurve wieder kriegen würde!
Aber: Haben sie beide wieder gekriegt und in der Zwischenzeit habe ich halt den Gelüsten einfach nachgegeben in der Hoffnung, dass es dann irgendwann schon wieder gut sein würde. Also Burger, Fritten, Kekse, Nudeln....wahllos und in erschreckenden Mengen reingelassen, und von einem auf den anderen Tag war dann tatsächlich wieder gut *puh*. Trotzdem eine etwas erschreckende Erfahrung.

Gewicht ist zufriedenstellend, nachdem es zwischendurch (logisch) mal wieder hart an der 62 gekratzt hat...heute morgen war's 60,2kg, das darf so bleiben

So, am Di. kommt ja unser Telefonmann, ab da bin ich dann wieder regelmäßig hier Muss jetzt weg, werde wenn ich dazu komme heute abend nochmal bei euch rumstöbern ;-)

Alles Gute euch Lieben!!! :winke:

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Oh, ich sag euch, wunderbar,
der edle Stern ist wieder da!
Rank und schlank mit neuem Mut
sie wieder diäten tut!

Schön, dass du wieder da bist, Sternchen .

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Gut gezwitschert liebe lolli

Schön bist du wieder da kleiner Stern

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Hurra, hurra! Das Sternchen ist wieder da!

@Lolli - ein breites Grinsen konnte ich mir nicht verkneifen! :lol:

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Lolli3000 schrieb:

Oh, ich sag euch, wunderbar,
der edle Stern ist wieder da!
Rank und schlank mit neuem Mut
sie wieder diäten tut!

Schön, dass du wieder da bist, Sternchen .

Zum Vergrößern anklicken....

:rotfl:

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Hier wird gedüchtet ganz famos!
Was ist nur mit der Lolli los??
Vom KH-Mangel ganz verwirrt
sie orientierungslos durch's Forum irrt!
Wie gut das jetzt das Sternchen wieder strahlt
und ihr jede Frotzelei heimzahlt

:rotfl: :rotfl: :rotfl: Danke für die lieben Grüße Mädels! :juhu:

AW: Sternchen frisst sich froh

Nein sag's, was ist denn bloß geschehen,
hätt ich euch schon mal reimen sehen??
Die Lyrik wohl mit weniger Pfunden,
in die Mädels spukt ihre Runden.
Doch sagt bloß wer hätt's gedacht,
was Mangel an KH so alles macht...
kreativ bis in die Spitzen,
sportlich alle Tage schwitzen,
Kuchen, Kekse, welch Rezepte...
wetzen rum, machen Konzepte,
wie noch mehr Pfunde purzeln sollen
weil sie gesund und schön sein wollen!

AW: Sternchen frisst sich froh

Hier geht es ja lustig zu :rotfl:

Schön dass du wieder da bist, das Gröbste hinter dir hast und dich auch schon ein bißchen wohl fühlst in der neuen Wohnung! Bestimmt kommen demnächst einige Novemberabende, an welchen ihr euch an die Bude gewöhnkuscheln könnt

Ebenso schön, dass du die Kurve wieder bekommen hast! Der Heißhunger auf KH nach Ausrutschern schockiert mich jedes mal wieder. Gleichzeitig lässt mich genau das aber den angemessenen Respekt vor den KHs behalten, ohne welchen ich mir sicherlich noch viel mehr Ausrutscher "gönnen" würde!

AW: Sternchen frisst sich froh

:mrgreen: bald können wir unsere diversen Kochbücher noch mit eingestreuten Küchengedichten aufpeppen!

Heute haben wir glücklich unsere Wohnungsübergabe über die Bühne gebracht *freu* und können uns nun etwas entspannter der neuen Bleibe widmen. Und wenn dann erstmal "Wohnung" nicht mehr das Hauptthema sein wird....!! *vorfreu* ;-)

Futter ist wieder voll im Lot:

Mittag
EWB mit Butter, Schinkenspeck & Rotwurst
RSD
Abend
150g Feldsalat mit 100g gebratenen Speckstreifen und Rest Frikadellen
ca. 100g Nougat-Eis vom GöGa
ca. 200g Quark-Sahne-Creme mit Mandarinen & Mirabellen-Aroma *schmatz*

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hoppla....kaum bist du zurück, geht hier wieder die post ab :lol:

fein, dass ihr alles gut überstanden habt und du wieder in der spur bist!

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Sternchen, du hast doch nach meinem ehemaligen Lieblings-LC-Shop gefragt (oder war das ein anderer?:kratz: .
Der hat aus persönlichen Gründen dicht gemacht.
Gerade eben habe ich aber exakt meine Lieblingsprodukte von damals, hier entdeckt.
Man beachte bitte die Rubrik "Walden Farms" .

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Danke Süße :lover: Werde gleich mal shoppen gehen, fürchte ich...

Futti heute:

Früh
Kaffee mit Saaaaaahne
Mittag
2 Wiener, Tomate, Sambal-Chili-Käse
Abend
Chili aus 250g Hack, 50g Kindeys, 100g Tomaten *yammi*
RSD

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Futter:

Sahnekaffee
Rest Chili vom GöGa
RSD
Lauchkuchen mit Blumenkohlboden *ooooohwielecker* :mrgreen:

...der Lauchkuchen ist oberprima, hab den Blumenkohl zwar nicht geraspelt sondern so klein wie möglich geschnitten (geraspelt wäre sicher besser gewesen) aber Geschmack & Konsistenz sind echt fein, wird sicher bald nochmal als Pizzaboden ausprobiert.
Hab eine Creme aus Frischkäse & Sahne drauf, darauf den Lauch verteilt und dann den Rest Käse zerlaufen lassen.....sooo lecker!!

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Erinnert mich an Langosch - Yummy

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Der Lauchkuchen kling ja oberlecker! Muss ich dringend mal probieren. Wo finde ich denn das Rezept dazu?

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Hallo Karin :winke:

Das Boden-Rezept ist eine Abwandlung von dem in der Rezept-Ecke, da ist es nur mit gekochtem Blumenkohl, aber in irgendeinem TB - ich weiß gar nicht mehr, war's Sorah, Sinja, Coffee, Banshee...keine Ahnung, und wenn's eine der anderen Damen war bitte nicht böse sein ;-) ;-) - hab ich gelesen dass der Boden besser wird wenn man rohen Blumenkohl raspelt (hab 1/2 mittleren Kopf genommen) und ihn direkt mit Reibekäse (bei mir: 100g) und 1 Ei mischt. Dann dünn auf's Blech streichen und schööööön lange backen ( bis dunkel und knusprig).

Mit dem Belag musst du allerdings sehr aufpassen, meine Creme war fast schon etwas zu flüssig. Also wirklich nur sehr dünn Soße nehmen und nur noch kurz gratinieren nach dem Belegen. Dann bleibt der Boden richtig fest und stabil!

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Guten Morgen, Stern :wink1:

Hm, klingt echt oberlecker! Ich sollte nicht so früh am morgen hier reingucken, jetzt hab ich HUNGER

Noch ne Frage: Wie lange und bei wieviel Grad bleibt der Boden im Ofen?

Einen guten Start in eine neue Woche wünsch ich!

AW: Sternchen frisst sich froh

Hört sich deluxe an mit dem Blumenkohlboden... ich bin ja grad auf dem Quiche Trip. Mache da den Boden allerdings mit gemahlenen Mandeln und Kokosmehl. Is aber auch superlecker und bleibt sogar bei drauf stehender Ei-Masse, die man dann noch mal für 35-40min in den Ofen schiebt fest!! Fast wie ein richtiger Mürbeteig... werd ich auch mal als Pizzaboden ausprobieren -alles andere war bisher Murks! Aber die Idee werde ich auch mal testen...

AW: Sternchen frisst sich froh

Ich mach den Boden übrigens in der Pfanne - da ist er schneller fertig ;-)
Geht ratzfatz...

Hatte gestern eine mit ca. 6cm Belag und darüber LCBarbeque - HAMMER!!!
Ein Schmauß war das.