stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

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Morgen!
Soo, bei mir ist die "faule" Zeit vorbei, ich muß ab heute wieder arbeiten.
Bin mal gespannt was es so neues auf der Arbeit gibt.

stolli
 
Hallo Stolli, wahrscheinlich ist es bei dir wieder ruhiger, das wünsche ich dir. Und durch die Masken der Kunden wirst du auch mehr geschützt. Bleib gesund!
 
Ups, wie schnell die Zeit vergeht....schon wieder Samstag!:)
Ab Montag ist bei uns in Bayern Maskenpflicht und das finde ich echt gut. Wenn man die Leute so beobachtet....:wondering:
Keiner hat eine Maske auf und alle hocken aufeinander.Steht überall Abstand halten, aber da meint man die können nicht lesen oder nachdenken.
Bei uns auf der Arbeit haben wir seit 6.April Maskenpflicht (Personal). Kunden tragen zu 80% Masken, halten aber meist Abstand.
Ernährungstechnisch geht es bei mir drunter und drüber und ich habe die "böse" 80kg-Marke geknackt.:banghead: :mad:
Aber ab Mai geht mein Mann wieder arbeiten, puhh, dann kann ich wieder richtig loslegen und mein Gewicht drücken. Er hat mich einfach zu oft verführt....:giggle: also beim Essen natürlich!:p

Ich werde mal meine Balkonkästen aufhängen. Haben vorhin 2 Plastikvögel (Taubenschreck) angebracht, da mich die Viecher sowas von nerven.:envy: Ausserdem gab mein Vater mir noch den Tip mit einer Windmühle (Windrad). Bin mal gespannt ob es was bringt. Amsel und Co schreckt es nicht ab, die kommen weiterhin zur Tränke. Habe ich schon beobachtet. Ein Glück!

So Ihr Schnuckis, dann werde ich mal weiter machen.
LG stolli
 
Hallo!
Es regnet, yippie! Die ganze Nacht leichter Landregen. ENDLICH!
Gestern auf der Arbeit war viel zu tun. Jede Menge Ware und ein paar neue Überstunden.:giggle:
Aber dafür sind die Regale (fast) alle wieder gut bestückt. Ein Mangel herrscht leider immer noch beim Mehl und bei der Hefe. Anssonsten scheint alles wieder regelmäßig zu kommen.
Ich war gestern so fertig, das ich um halb neun ins Bett bin.

Das mit dem Mund-und Nasenschutz haben aber einige noch nicht richtig verstanden. Tragen die Maske unter der Nase.:wondering:


stolli
 
Bei uns auch im edeka wie dm prall gefüllte Klopapier Regale und wieder verschiedene Sorten.
Dafür gibt es jetzt nur noch 1 Sorte Küchenrolle. :giggle:
Das wird alles wieder. :nod:
 
Was hat das eigentlich mit der Hefe auf sich, dass es keine mehr gibt?

Im örtlichen Penny und Netto haben sie in der Backabteilung mittlerweile sogar das Preisschild für Hefe entfernt, da es wohl in näherer Zukunft keine geben wird.
 
Was hat das eigentlich mit der Hefe auf sich, dass es keine mehr gibt?

Weil alle scheinbar Hefe bei sich bunkern. Oder plötzlich alle selbst backen. Wobei ich wirklich niemanden in meinem Bekanntenkreis kenne der selbst backt. Mein Sauerteig ist zum Glück inzwischen stark genug, so dass ich nur noch selten Hefe brauche. Hab aber immer eine eingefroren. Und bei uns gibt es inzwischen immer öfter wieder Hefe.
 
Frische Hefe kommt fast täglich, aber viel zu enig (auf Zuteilung) und Trockenghefe gibt es, glaube ich, seit drei Wochen keine mehr.
Ich denke auch das viele selber backen.Evtl als Vorsichtsmaßnahme, wenn man in Quarantäne kommen könnte und dann zBsp Brot backen müßte. Und zur Sicherheit hat man dann lieber Hefe zu Hause.


stolli
 
Trockene Hefe gibt's bei uns auch schon seit Wochen nicht mehr, frische mal hin und wieder. Darf man aber maximal 2 pro Einkauf nehmen. Als es die neulich nach langer Zeit wieder gab, hab ich direkt welche gekauft. Nicht weil ich unbedingt brauchte (ich hab immer Trockenhefe da), sondern einfach weil ich zum Club der Hefekäufer gehören wollte :D:D
 
Allen Mama's einen schönen Muttertag! :heartbreak:

Bei uns regnet es.
Diese Woche ist natürlich wieder anders gelaufen wie gedacht. Mein Mann war nun doch noch nicht arbeiten, weil er es im Rücken hat. Und ich bekomme die "Coronapfunde" nicht in den Griff.
Auf der Arbeit geht es auch drunter und drüber. Viel Ware und Überstunden, aber die Regale füllen sich. Jede Woche mehr.
Habe mir mal bei Soulfood LowCarberia ein paar Cupcakes bestellt (hatte einen Gutschein). Einen habe ich gestern schon probiert und heute gibt es den nächsten.Gestern hatte ich den Tiramisu Capcake. Der hat leider nicht wirklich nach Tiramisu geschmeckt. Aber ansonsten war er gut gemacht.

Kennt einer einer von euch eine gute LC/Keto Seite, wo es gute Rezepte gibt? Oder jemand hat eine gute Buchempfehlung!?
Ich suche einfache/normale Rezepte. Welche wo man nicht erst irgendwelche Sachen bestellen muß, sondern die man meist zu Hause hat.

Ich werde mich mal an meinen Spargel machen, den schält ja keiner....;)

stolli
 
Zuletzt bearbeitet:
Also meine Lieblingsketoseite und mein lieblingsbuch ist von Simply Keto ;)
 
Anne Paschmann, „Mein Low-Carb-High-Fat Kochbuch“
und "LCHF plus - Kochjournale" - nach Jahreszeiten, von Anne Paschmann und Annika Brettfeld-Rask
 

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