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jo lo aber sahne hat auf 100ml nur 3,2KH
milch aber auf 100ml 4,5KH...und das ist
schon ein grosser unterschied ausserdem
enthält sahne auch viel mehr fett als milch
und du sollst ja bei atkins viel fett und eiweiss
zu dir nehmen...
Von Emmi gibts eine lactosefreie Milch, die 2,8g Kh auf 100ml hat- die geht meiner Meinung nach auch in Phase1, hat allerdings mit 1.95 fr. / Liter einen stolzen Preis.
Bei Lactosefreien Milchprodukten muss man aber gut aufpassen, viele Hersteller zuckern die noch nach.