Wie kann man langfristig Zucker aus der Ernährung eliminieren?

Damit tue ich mich noch etwas schwer...bin dankbar für praktische/hilfreiche Tipps.

Erythrit, wenn es notwendig ist.

Sonst verarbeitete Lebensmittel, Softdrinks und alles, wofür Werbung gemacht wird, meiden.

Echte Lebensmittel essen - unverarbeitet.

Fleisch und Fisch pur. Und wenn es sein muss, Mascarpone und Butter, oder Sahne. Und rohes Gemüse. Oder TK, aber ungewürzt.

Also auch keine eingelegten Schnitzel, Koteletts, Steaks oder Hähnchen, Fisch. Meistens Zucker dran.
Auch nix, was man einfach in die Mikrowelle tun kann.
Keine Fertiggerichte. Keine Hackbällchen oder Frikadellen. Keine Pizza, kein Döner...

Was genau meinst du mit Zucker ersetzen? Den puren Zucker, den man irgendwo rein macht?