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Die Rüttelei nach dem Essen hatte keine Auswirkung, aber dann kam der Härtetest!
Meine Friseuse war noch nicht soweit, ich hatte eine halbe Stunde Leerlauf und bin nebenan ins Café gegangen. Wenn schon, denn schon habe ich mir gedacht und zu der Tasse Kaffee ein Stück Mandarinen-Schmand-Kuchen genommen.
Abgesehen davon, dass mir der Kuchen viel, viel zu süß war … der BZ ist innerhalb einer Stunde hoch auf 11,1 mmol/l! Da bin ich schon ganz schön erschrocken, eine weitere Stunde später war ich wieder bei 5,3. Zucker ist wirklich das größte Gift, ab jetzt überlege ich mir jeden Ausrutscher 10mal!
Nachher wird trockener Weißwein probiert, 0,2 aufgeteilt auf 4 Gläser Schorle.
 
So, das war eine ruhige, gleichmäßige Nacht. Weder der Weißwein noch die 100%-ige Schokolade haben den BZ beeinflusst. Nachher gibt es Nuphis Frühstücksbrei, mal sehen, wie der wirkt … Satt macht er ja sehr lange.

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Du warst also so gegen Mitternacht ins Bett gegangen?
 
Meine Frühstücksexperimente bringen eigenartige Ergebnisse. Gestern hatte ich Porridge aus getrocknetem Konjakreis (den „alten“ mit kaum KH) mit Sahne, Butter, Ei und einen Ausschlag des BZ bis hoch auf 9, da muss ich mal die Milchprodukte austesten.
Heute dagegen, es gab Ketobagel von Simply Keto mit Leberwurst, war so gut wie kein Ausschlag (von 5,6 auf 6,1 und zurück).
Nachher werde ich mir mal ein Päckchen Quark vornehmen. Lieber Gott der BZ-Sensoren, lass es nicht zu, dass MiPros so böse zu mir sind!

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Nachher werde ich mir mal ein Päckchen Quark vornehmen. Lieber Gott der BZ-Sensoren, lass es nicht zu, dass MiPros so böse zu mir sind!
Es kann mit der Art der MiPros zusammenhängen und muss nicht grundsätzlich so sein.

Gestern hatte ich Porridge aus getrocknetem Konjakreis (den „alten“ mit kaum KH) mit Sahne, Butter, Ei und einen Ausschlag des BZ bis hoch auf 9, ...
Bei einem einzelnen Test, könnte der Anstieg auch andere Ursachen gehabt haben.
Dieses Ergebnis hätte mich auch verblüfft. Wieviel Sahne, Butter und Ei war drin enthalten?
 
70g getrockneter Konjakreis, 200g Wasser, 100g Sahne, 1 Ei und ein ordentlicher Löffel Butter, schätze so 20g. Dank an Nuphi für dieses Rezept. Eines meiner Lieblingsfrühstücksideen.

Edit: 1 Maßlöffel Smacktastic ist auch dabei … den werde ich beim nächstenmal weglassen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Um wieviel Uhr hast du den Porridge gegessen, dem Ausschlag nach müsste es gegen 9 Uhr gewesen sein?
Da hattest du allerdings keine Notiz hinterlegt.

Was war das, was du so gegen 13 bzw. 14 Uhr gegessen hattest, die Spitzkohlpfanne?
 
So hab ich mir das schon gedacht.
Ich hab ja auch ein wunderbares Linsenbrot nur aus roten Linsen - gemahlen. Und andere Brote mit Kochstücken, die werden herrlich. Und Schokolade und Kidneybohnen passt halt prima.
Ähm, geil?! Ich will das auch, ich will alles was irgendwo Schokolade beinhaltet. Oder Sahne. Oder beides, huiiii 😂
 
70g getrockneter Konjakreis, 200g Wasser, 100g Sahne, 1 Ei und ein ordentlicher Löffel Butter, schätze so 20g. Dank an Nuphi für dieses Rezept. Eines meiner Lieblingsfrühstücksideen.

Edit: 1 Maßlöffel Smacktastic ist auch dabei … den werde ich beim nächstenmal weglassen.
Da gibt’s so tolle Rezepte. Sonst kann man Hanfsamen, Chiasamen, Kokosmilch, geschrotete Leinsamen und kakaobutter nehmen, das ist abartig gut… (und süsse nach Wahl wer es noch süsser braucht)
 
Um wieviel Uhr hast du den Porridge gegessen
Genau, kurz vor 9, gegen 14 Uhr gab‘s dann Avocado-Tomaten-Mozzarella-Salat … fast kein Anstieg.
Es ist wirklich hochinteressant, ich muss aufpassen, dass ich nicht süchtig werde:rofl:
 
Es ist wirklich hochinteressant, ich muss aufpassen, dass ich nicht süchtig werde:rofl:
So geht es mir auch. Wollte ja nun zunächst eine Pause machen, aber nun lockt es mich schon wieder.:giggle:
 
Also bei mir ist es joghurt und Sahne die stärkere Aufschläge machen Käse, frischkäse, Mascarpone hingegen nicht insofern kein Zucker zugesetzt ist.... also es kann die Art der Mikros sein nicht allgemein... ausser je mehr Fett beim essen dabei desto langsamer steigt der bz...
 
Also bei viel fett wenig KH hatte ich einen Anstieg auf 137 und einmal 153 Der Anstieg kam langsam und die Spitze war erst ca. 2h nach dem Essen aufgebaut
Milchprodukte mit wenig Fett gingen recht schnell ins Blut und hatte nach ca einer stunde den Peak zwischen 160 ud 180

Willst du auch wissen wo Zuckerhaltiges Essen mich hinbringt? Weit über die 200er...
 
Willst du auch wissen wo Zuckerhaltiges Essen mich hinbringt? Weit über die 200er...
Wow … die Mandarinentorte beim Bäcker hatte mich auch auf 11,1 , was ziemlich genau 200 ist, katapultiert. Höher ging‘s noch nicht, zuckerhaltiges meide ich jetzt auch wie die Pest.
 
Also bei viel fett wenig KH hatte ich einen Anstieg auf 137 und einmal 153 Der Anstieg kam langsam und die Spitze war erst ca. 2h nach dem Essen aufgebaut
Milchprodukte mit wenig Fett gingen recht schnell ins Blut und hatte nach ca einer stunde den Peak zwischen 160 ud 180

Willst du auch wissen wo Zuckerhaltiges Essen mich hinbringt? Weit über die 200er...
Vermutlich bessert sich das mit der Zeit. Du bist ja auf einem guten Weg.

Ich bin gespannt, wie sich meine Werte die nächste Woche verhalten werden. Habe den Verdacht, es ist bei mir Zyklusbeginn und da reagiere ich deutlich sensibler und bekomme da scheinbar höhere Zuckerwerte.
 
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