Ich vermute, dass die Keto adaptierten Sportler, dann dennoch ein ziemlich gleichbleibenden Gewicht haben, weil das dann der „normale“ Zustand ist.
Wenn sie immer das gleiche Maß an Sport machen, dann ja.
Soweit ich erinnere, kommt dann nicht nur Laktat sondern eben auch Autophagie als Donor für Gluconeogenese in Frage.
Durch die Anstrengung über das vorhandene Maß hinaus wird ja Cortisol aktiv, was wieder die Gluconeogenese in Kraft setzt auch ohne Carbs im Futter. Das ist ja seine Funktion. So wird ja dann postmenopausal aus den Muskeln der Beine das Bauchfett aufgebaut, das wiederum ja auch Östrogen produziert. Clever, ne?
Wenn wir von Autophagie reden, geht es ja um den Abbau von zb fehlgefalteten Proteinen, überschüssigen Bindegeweben, Winkeärmchen etc.pp. - aber wir reden selten davon, was draus wird.
Der Körper verbraucht täglich für den Ab- und Umbau ca. 300-400 Gramm Protein - auch wenn er keine Zufuhr hat. Da reden wir dann selten von Autophagie, obwohl es ja genau dieser Vorgang ist. Und dann kann daraus auch alles gebildet werden, wofür Glycogen und Glucose gebraucht wird wie Blutzucker. Es müssen ja auch alle Enzyme und Co-Enzyme aufgebaut werden und alle Substrate für alle Prozesse in den Zellen.
Wenn jetzt also durch den Stressfaktor viel Glycogen aufgebaut wird und viel Was-auch-immer-für-ein-Protein in Bauchfett gelagert wird weil mit Cortisol sehr wohl aus Protein auch Fett eingelagert werden kann - auch aus Eigenprotein - im besten Fall halt dem unerwünschten Hautüberschuss.
Dann wird halt entsprechend Wasser dazu gelagert, es geht ja nicht anders.
Und so kann man - scheinbar ketogen gegessen - durch Stressfaktoren eine IR hochfahren und Fett und Glycogen einlagern und Wasser.
Und wenn man nicht sehr tief in Ketose ist und noch nicht gut fettadaptiert, dann ist die IR noch latent zu hoch und es geht schnell.
Genau das war das, was ich so lustig fand zum Thema der Konstitutionstypen, die genau dies beschreibt als genetische Veranlagung.
Und nein, ich rede hier nur von Menschen und nicht von Platinen oder solchen, die sich für sowas halten und damit vlt sogar Recht haben.
