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Klaro ;)

Montag, 25.ter August 2008
Fruehstueck: Shake - 220 kcal, 9 g KH
Mittag: gruener Salat mit Ruehrei (2 Eier) - 200 kcal, 3 g KH
Zwischendurch: 10 Walnuesse 260 kcal, 4 g KH
Abend: Rahmspinat, 2 Steaks - 820 kcal, 24 g KH


Total: 1500 kcal, 40 g KH

Sport: 35 min gelaufen auf 150

Da hat mir der Trainer im Studio was Interessantes erzaehlt:

226 minus Alter mal 70% gibt die Herzfrequenz an, bei der man am besten abnimmt. Bei mir ist das 133. Werd ich dann mal machen.

Momentan koch ich gerade ne Suppe - werd ich wohl die naechsten Tage von esen. Frank ist ja nicht da - und ich kann nach Herzenslust ..."suppen" >:)
 
Machst du die Suppe auch schön scharf? Das kurbelt ja nochmals den Stoffwechsel an.
 
Mal so, mal so, Miri, mal kommt Essig mit rein, mal pur, mal Sambal..so schmeckt sie jeden Tag anders! >:)
 
Deine Pläne sehen super aus, Dani, da sollten die Pfunde doch eigentlich purzeln!

Suppe find ich auch klasse, werd wohl demnächst mal wieder eine ansetzen - jetzt darf ich ja auch wieder Sahne reintun *freu* und Chilis sind eh Pflicht ;-) Allerdings hab ich den Eindruck, dass mein Stoffwechsel sich davon nicht mehr beeindrucken lässt, weil ich fast immer alles sehr scharf esse...
 
Hast Du ne Lieblingssuppe? wenn ja, gibst du mir mal das Rezept?
 
Meinst du miri oder mich?

Also ich steh total auf die "Höllensuppe" (Hühnersuppe mit etwas Gemüse und viel Chili, Curry, Ingwer). Klasse find ich auch Pilzsuppen mit Sahne (Pilze haben ja schön wenig KH). Tomaten- und Möhrensuppe auch, aber das ist ja nicht Aktinstauglich.... ansonsten kann ich mir gut vorstellen, die Höllensuppe mit Kokosmilch oder Sahne zu verfeinern.
Kenne auch noch ein tolles Kürbissuppenrezept (mit Kokos und scharf)....wieviel KH hat Kürbis eigentlich? Oder LC-Gemüse (Zuchini, Blumenkohl) kochen, pürieren und mit Sahne abschmecken.... mehr fällt mir jetzt auf die Schnelle nicht ein.

Wenn du davon ein konkretes Rezept brauchst, sag Bescheid ;-)
 
Bescheid, wie machst Du denn die Pilzsuppe?
 
Aaaalso, meine berühmte Pilzsuppe... die ich ehrlich gesagt noch nicht gekocht habe, aber so würd ichs machen:

500 g Pilze (Champignons oder wer mag gemischte, Pfifferlinge, Waldpilze...)
1 große Zwiebel, evt. 1 Zehe Knobi
Gemüsebrühe (2-3 EL)
1 Becher Sahne oder Schmand
Pfeffer, Chili
Olivenöl

Zwiebeln, Knobi und die Hälfte der Pilze sehr klein schneiden, in Öl gut anschmoren. Kurz vorm anbrennen mit Wasser aufgießen (schätze mal 1-1,5 l), Brühe dazu. Dann die restlichen Pilze dazu (müssen nicht ganz so klitzeklein sein) und ne Weile ziehen lassen (10 Min vielleicht). Dann mit Sahne/ Schmand, Pfeffer und Chili abschmecken.

Hm....das werd ich wohl nächste Woche direkt mal ausprobieren ;-)
 
:rotfl:
Mee schrieb:
Aaaalso, meine berühmte Pilzsuppe... die ich ehrlich gesagt noch nicht gekocht habe, aber so würd ichs machen:
Zum Vergrößern anklicken....
:rotfl:

Also, sag mir wie sie geschmeckt hat, >:) dann probier ich's auch! Pilze schmecken übrigens sehr kräftig, wenn man die im Backofen macht: schnibbeln, Kräuterbutter drüber, ab in den Ofen. Kann mir vorstellen, dass man die so gemachten Pilze als Basis für die Suppe benutzt.

Dienstag, 26.ter August 2008
Fruehstueck: Shake - 220 kcal, 9 g KH
Zwischendurch: 5 Walnuesse 130 kcal, 2 g KH
Mittag: gruener Salat mit Pute, Gemüsesuppe - 550 kcal, 5 g KH
Zwischendurch: Erdbeeren, Brombeeren 275 kcal, 28 g KH
Abend: Gemüsesuppe - 300 kcal, 3 g KH
jetzt: Joghi mit Himbeeren - 145 kcal, 13 g KH

Total: 1620 kcal, 60 g KH (röchel, morgen weniger KH)
Sport: 45 min gelaufen auf 133, Arme, Rücken und Bauch trainiert
 
Ich mag keine reinen Pilzsuppen, finde sie tatsächlich zu kräftig und eigen im Geschmack. Wenn muss da schon irgenwas dazu und da Kartoffeln wohl rausfallen, würde ich noch Fleisch mit reinnehmen. Vielleicht so etwas wie fein gewürfeltes Gulasch?
 
Das hört sich mächtig an mit Fleisch.

Ich hab ein ganz schlechtes Gewissen wegen der Beeren heute...ich leg morgen mal nen echten low carb Tag ein. Zero carb geht nicht, weil ich doch die Suppe gekocht hab, und die hat Gemüse drin und das find ich jetzt zu schade um weg zu schmeissen. Oder? Wie denkt ihr darüber?

Sporten fällt morgen aus, hab homeoffice - aber mein Auto muss in die Werkstatt, Schaden muss geschätzt werden. Bin ich dumme Nuss doch rückwarts aus der Parklücke am Sonntag Abend, als wir aus Berlin kamen, und ... stand da doch ein Poller. Der stand da nie, ich schwöre!

So ein Scheiss, die ganze Stossstange muss erneuert werden. Is zum Glück versichert, aber Selbstbehalt 135 Euro, grrrrrrrrrrrrrrr :???: . Manchmal bin ich echt plond und plöt.
 
hihi sei froh das der andre gegenstand ein poller und kein auto war, sonst wärs richtig teuer geworden!;)
aber siehs mal so, wenn das auto in die werkstatt muss, dann kannst du mit dem rad fahren oder mal zu fuß gehn. >:)
 
Diese beweglichen Poller aber auch immer :noe: ;)

Sowas passiert, nicht ärgern :kuess2:
 
uff, 600 Euro kostet der Spass. Ja, Bea, war typisch...
 
Shit, aber es hätte noch schlimmer kommen können.
Es gibt Leute die ihr Auto fast aufbocken auf so einem Poller. :whistel2:
 
Ach Dani, wenn ich jetzt anfange aufzuzählen, wo ich schon überall gegengefahren bin, dann platzt dein TB :???: 135€ Eigenanteil geht doch noch - im Vergleich zu den 600€ Schaden...

Über die Pilzsuppe werde ich dich umgehend informieren, sobald ein Ergebnis vorliegt. Werde mal sehen, ob ich das nächste Woche auf die Reihe kriege.

Die Gemüsesuppe würd ich nicht wegwerfen! Wär wirklich schade drum. Dann iss doch drumrum so wenig carbs wie möglich, dann passt das schon!
 
Das dacht ich ja auch, Mee, aber - Alexander hat heute Geburtstag und er hat sich gewünscht, dass wir zum Japaner gehen heute Abend. Schaun mer mal, was ich da an Carbs weglassen kann...
 
uuhh...zum Japaner? Kannst du da was empfehlen? Ich mag nämlich kein Sushi... und dieses Frühstück, was die da in meinem Hotel anbieten, ist mir auch nix (siehe mein TB)

Du wirst das schon machen!
 
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