Hi,
seit etwa 2 Wochen reiht sich ein "Rückfall" an den anderen und jedes mal werden es mehr und dreckigere Carbs.Doch der Reihe nach.
Während ich im Januar & Februar noch recht gute Erfolge erzielen konnte, stagnierte ich bereits im März. Grund war hier vermutlich eine Zunahme versteckter Carbs aus Kuhmilch in Form von Unmengen Cappuchino. Das war zunächst nicht dramatisch, da ich zwar nicht mehr abnahm, aber auch nicht zunahm. Etwa Mitte März habe ich dann eine neue Arbeitsstelle angetreten, die mich in Sachen Ernährung stark einschränkt. Mein Arbeitstag ist jetzt incl. Arbeitsweg um etwa 4-5 Stunden länger als vorher und komme deshalb mit 2 Mahlzeiten/Tag nicht mehr aus. Das in meinen Augen weitaus größere Problem ist aber, dass mein Chef den Betrieb eines Kühlschranks ablehnt und seine Meinung sicher nicht ändern wird.
Ich habe es in den letzten Wochen so gehandhabt, dass ich vor der Arbeit (ich bekomme nach dem Aufstehen und vor Verlassen meiner Wohnung nichts runter) in den Supermarkt gegangen bin, um Würstchen und/oder Käse zu essen und mangels Kühlmöglichkeit in der Mittagspause noch mal, d.h. ca. 8 Minuten Fußweg zum Supermarkt , dann auf der Straße(!!!) im Stehen Würstchen & Käse, wahlweise mit Mayonaise, runtergeschlungen und dann zurück zur Arbeit gehetzt, um die Pausenzeit nicht zu überziehen. Wegen starken Hungers in den Abendstunden hat sich meine Hauptmahlzeit von den Mittags- in die Abendstunden verlagert und es haben sich von Tag zu Tag mehr Carbs in Form cin Nudeln, Chips oder Schokolade eingeschlichen.
Als mir vor einigen Tagen klar wurde, dasss ich bereits wieder in der Carb-Falle stecke und in den Abendstunden zu viele Kalorien zu mir nehme, habe ich auf "Schlank im Schlaf" umgestellt. Ich hatte die Hoffnung, dass ich Abends low carb und kalorienarm essen würde, wenn ich die Carbs und Hauptmahlzeit tagsüber auf der Arbeit einnehme, aber da habe ich mich geirrt. Egal, wieviel ich am Tage esse... am Abend kommt der Heißhunger auf Kohlenhydrate und etwa jeden 2.-3. Tag endet das in einer Fressorgie!
Abgesehen davon, dass ich mich total beschissen fühle und latente Versagensängste habe, geht es mir relativ gut. Das Gewicht steht stabil bei 127kg und meine Muskulatur reagiert sehr positiv auf die regelmäßige Kohlenhydratzufuhr. Es ist aber nur eine Frage der Zeit, bis ich wieder zunehme und bin nun auf der Suche nach Lösungen. Das "Kühlschrankproblem" könnte ich lösen, in dem ich mir eine kleine Kühltasche zulege und darin mein Essen zusammen mit Kühlakkus aufbewahre. Zu den folgenden Fragen ist mir noch keine Lösung eingefallen:
1. Wie kann ich mich Mittags ohne Kochmöglichkeit so satt essen, das ich Abend keine Heißhungerattacken mehr bekomme?
2. Ich bekomme, wie oben bereits beschrieben, nach dem Aufstehen nichts runter außer Kaffee. Sobald ich auf der Arbeit bin, bekomme ich Hunger und wenn ich dann nicht essen kann, führt das im Zusammenhang mit verspätetem und nicht ausreichendem Mittagessen zu Fressanfällen am Abend. Kann man das Umtrainieren? Hat da jemand Erfahrungen?
3. Ich trinke sehr viel Kaffee, teils mit Sahne, teils mit Milch. Ich habe mitbekommen, dass Kaffee und Kuhmilchprodukte bei Atkins Phase I strikt verboten sind. Kann mir jemand erläutern, warum das verboten ist? Sicher macht das auch bei anderen Low-Carb-Formen Sinn, aber warum? Ich bin Kaffee-Junky und kann das nur dran geben, wenn es dafür einen vernünftigen Grund gibt!
4. Ich habe mich über ein Jahr lang low carb ernährt und die ganze Zeit Nahrungsergänzungsmittel in Form von Maca, Tribulus Terrrestis, Zink, Magnesium und Whey Isolat zu mir genommen. Da ich gerne ohne diese "Krücken" auskommen möchte, habe ich vor etwa 3 Wochen alles radikal abgesetzt. Ist es möglich, das ich jetzt einen Mangel an etwas habe und deshalb das Hungergefühl so stark gestiegen ist? Zumindest von Magnesium wird behauptet, dass es Heißhunger-Gefühle unterdrückt.
5. Ich habe den "Glauben" an low carb etwas verloren. Bis vor wenige Wochen hat mich diese Ernährung gesättigt und zufrieden gestellt. Jetzt ist irgend wie die Luft raus.
Ich brauche einen Neuanfang und würde mich über Ratschläge & Ideen sehr freuen.
Grüße. Oldboy
seit etwa 2 Wochen reiht sich ein "Rückfall" an den anderen und jedes mal werden es mehr und dreckigere Carbs.Doch der Reihe nach.
Während ich im Januar & Februar noch recht gute Erfolge erzielen konnte, stagnierte ich bereits im März. Grund war hier vermutlich eine Zunahme versteckter Carbs aus Kuhmilch in Form von Unmengen Cappuchino. Das war zunächst nicht dramatisch, da ich zwar nicht mehr abnahm, aber auch nicht zunahm. Etwa Mitte März habe ich dann eine neue Arbeitsstelle angetreten, die mich in Sachen Ernährung stark einschränkt. Mein Arbeitstag ist jetzt incl. Arbeitsweg um etwa 4-5 Stunden länger als vorher und komme deshalb mit 2 Mahlzeiten/Tag nicht mehr aus. Das in meinen Augen weitaus größere Problem ist aber, dass mein Chef den Betrieb eines Kühlschranks ablehnt und seine Meinung sicher nicht ändern wird.
Ich habe es in den letzten Wochen so gehandhabt, dass ich vor der Arbeit (ich bekomme nach dem Aufstehen und vor Verlassen meiner Wohnung nichts runter) in den Supermarkt gegangen bin, um Würstchen und/oder Käse zu essen und mangels Kühlmöglichkeit in der Mittagspause noch mal, d.h. ca. 8 Minuten Fußweg zum Supermarkt , dann auf der Straße(!!!) im Stehen Würstchen & Käse, wahlweise mit Mayonaise, runtergeschlungen und dann zurück zur Arbeit gehetzt, um die Pausenzeit nicht zu überziehen. Wegen starken Hungers in den Abendstunden hat sich meine Hauptmahlzeit von den Mittags- in die Abendstunden verlagert und es haben sich von Tag zu Tag mehr Carbs in Form cin Nudeln, Chips oder Schokolade eingeschlichen.
Als mir vor einigen Tagen klar wurde, dasss ich bereits wieder in der Carb-Falle stecke und in den Abendstunden zu viele Kalorien zu mir nehme, habe ich auf "Schlank im Schlaf" umgestellt. Ich hatte die Hoffnung, dass ich Abends low carb und kalorienarm essen würde, wenn ich die Carbs und Hauptmahlzeit tagsüber auf der Arbeit einnehme, aber da habe ich mich geirrt. Egal, wieviel ich am Tage esse... am Abend kommt der Heißhunger auf Kohlenhydrate und etwa jeden 2.-3. Tag endet das in einer Fressorgie!
Abgesehen davon, dass ich mich total beschissen fühle und latente Versagensängste habe, geht es mir relativ gut. Das Gewicht steht stabil bei 127kg und meine Muskulatur reagiert sehr positiv auf die regelmäßige Kohlenhydratzufuhr. Es ist aber nur eine Frage der Zeit, bis ich wieder zunehme und bin nun auf der Suche nach Lösungen. Das "Kühlschrankproblem" könnte ich lösen, in dem ich mir eine kleine Kühltasche zulege und darin mein Essen zusammen mit Kühlakkus aufbewahre. Zu den folgenden Fragen ist mir noch keine Lösung eingefallen:
1. Wie kann ich mich Mittags ohne Kochmöglichkeit so satt essen, das ich Abend keine Heißhungerattacken mehr bekomme?
2. Ich bekomme, wie oben bereits beschrieben, nach dem Aufstehen nichts runter außer Kaffee. Sobald ich auf der Arbeit bin, bekomme ich Hunger und wenn ich dann nicht essen kann, führt das im Zusammenhang mit verspätetem und nicht ausreichendem Mittagessen zu Fressanfällen am Abend. Kann man das Umtrainieren? Hat da jemand Erfahrungen?
3. Ich trinke sehr viel Kaffee, teils mit Sahne, teils mit Milch. Ich habe mitbekommen, dass Kaffee und Kuhmilchprodukte bei Atkins Phase I strikt verboten sind. Kann mir jemand erläutern, warum das verboten ist? Sicher macht das auch bei anderen Low-Carb-Formen Sinn, aber warum? Ich bin Kaffee-Junky und kann das nur dran geben, wenn es dafür einen vernünftigen Grund gibt!
4. Ich habe mich über ein Jahr lang low carb ernährt und die ganze Zeit Nahrungsergänzungsmittel in Form von Maca, Tribulus Terrrestis, Zink, Magnesium und Whey Isolat zu mir genommen. Da ich gerne ohne diese "Krücken" auskommen möchte, habe ich vor etwa 3 Wochen alles radikal abgesetzt. Ist es möglich, das ich jetzt einen Mangel an etwas habe und deshalb das Hungergefühl so stark gestiegen ist? Zumindest von Magnesium wird behauptet, dass es Heißhunger-Gefühle unterdrückt.
5. Ich habe den "Glauben" an low carb etwas verloren. Bis vor wenige Wochen hat mich diese Ernährung gesättigt und zufrieden gestellt. Jetzt ist irgend wie die Luft raus.
Ich brauche einen Neuanfang und würde mich über Ratschläge & Ideen sehr freuen.
Grüße. Oldboy
