Atkins 3. Versuch...

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Liebe Sandra,

daß es Atkins auch für Vegetarier gibt, hab ich noch nie gehört. Ich kanns mir nur so vorstellen, daß die gesamte Energie dann aus Salat + Gemüse gezogen wird. Aber ich denke, daß das dann nicht mehr Atkins heißt. Der baut ja gerade auf tierisches Eiweiß + Fett auf.
Wenn du aber sagst, daß dein Geschmacksnerven eine untergeordnete Rolle bei dir spielen... (lustig hört sich das an >:) ), dann ists ja klasse, wenn das für dich ok ist.
Für meine Lebensqualität ist mir ganz wichtig Dinge zu essen, die ich mag und die ich auch häufig essen will. ZB zum Frühstück schon ein Schnitzel o.ä.
Gut, daß du von der Ernährungsweise überzeugt bist und weißt, daß du damit gut klarkommst. Ich komme auch total gut damit zurecht und vor allem weiß ich, daß ich nicht hungern muß und nicht nur Grünfutter essen soll.

Bin gespannt, wie es bei uns weitergeht !!!

LG
Juliane
 
Hallo Juliane,
ich bin eigentlich schon ein großer Gourmand, dh eigentlich spielen meine Geschmacksnerven nur bei Atkins eine untergeordnete Rolle.

Früher hab ich immer nur das gegessen, was mir geschmeckt hat und nicht was gesund war, also hauptsächlich Nudeln mit allen Arten von Soße, Kuchen, Eis, Brot usw, Grünzeug esse ich erst, seitdem ich Atkins mache. Deshalb hab ich vorher auch zugenommen, da war ja gar nix Gesundes in meiner Ernährung!

Ich hab bei der LC-Ernährung auch nicht das Gefühl, dass ich auf irgendwas verzichte.
Ist ja wie gesagt auch nicht so, dass ich Vegetarierin bin. Vielleicht wäre es besser, wenn ich meine Einstellung umformuliere:
Ich hab bisher nicht viel Fleisch gegessen, weil ich mich hauptsächlich aus KHs ernährt habe. Nun muss ich mich an den hohen Fleischkonsum gewöhnen, aber der Mensch ist ja bekanntlicherweise ein Gewohnheitstier!

Klingt doch schon viel positiver, findest du nicht auch? :)


Wir werden das schon packen, da bin ich mir sicher! Auch wenns nicht einfach ist. Die in Amerika haben es da ja viel einfacher. In jedem Supermarkt hast du eine LC-Abteilung.
 
Atkins Tag 7

Gewicht: 89,0
Ketose: ++

War gestern im Kino und konnte kaum der Versuchung widerstehen, mir ein großes salziges Popcorn zu bestellen...wie soll ich nur ohne leben???
Hab dann aber die Pobacken zusammen gekniffen und bin dran vorbei...

Heute ist der Appettit ja ganz weg...
Wir haben lange geschlafen (was für mich eigentlich unüblich ist). Und weder ich noch Schatzi hatten Hunger. Und da dachten wir uns, machen wir doch einen kleinen Spaziergang.
Als wir dann zurückkahmen war schon fast 14 Uhr!!!

2 große Käse-Bratwürste mit 1 EL Creme Fraiche gegessen.
Später geplant: Eier in irgendeiner Form, weiß noch nicht genau.

Getrunken: Fast nix!!! Was ist nur los mit mir??? Bin total müde und erschöpft, trotz ausreichend Schlaf...
Ich hoffe, es geht in der nächsten Woche wieder bergauf!
 
Du hast grad nur die Atkins-Grippe! Deine Glycogen-Speicher sind jetzt leer und dein Körper weiß noch (!) nicht, wie er seinen Motor befeuern soll...das dauert ein paar Tage und dann entdeckt er, dass die Fettreserven ja auch ganz toll als Energielieferant herhält...

...übrigens war ich gestern auch im Kino (Harry Potter)...das salzige Popcorn (vor allem der Geruch!) führt mich auch ganz schön in Versuchung, deshalb hab' ich mir vorher von Lorenz die Rauchmandeln gekauft und mitgenommen...100g haben 4KH...und da die ganze Packung 100g hat, ist es zumindest ketogen...ist halt kalorienreich aber das wusste ich ja vorher und habe dementsprechend vorher nicht hochkalorisch gegessen...:rolleyes:

Wirst sehen, in ein paar Tagen geht's dir wieder besser! >:)

Welchen Film hast du dir denn angesehen?
 
Ich musste mir die Simpsons reinhauen, obwohl ich die absolut nicht mag, aber für einen lieben Schatz wie meinen muss man das machen.
Und siehe da, ich fand es doch ganz lustig!

Naja, in Ketose bin ja jetzt nun schon länger. Ich hatt erwartet, dass ich Tag 1-3 müde sein würde, aber dass es erst jetzt nach einer Woche anfängt...damit hätte ich echt nicht gerechnet...

Hab mir gerade nochmal den BBC-Film über atkins angeschaut. Ergebnis: Wir nehmen durch Atkins nur deshalb ab, weil Eiwieß appetitszügelnd wird und wir deshalb - wie bei jeder anderen Reduktionsdiät - weniger Kalorien zu uns nehmen...irgendwie ernüchternd und ich mag es eigentlich nicht wirklich glauben.

Nun ja, ich nehme auf diese Weise ab, wieso weshal warum ist mir wurscht.

Ja,ja und das liebe Popcorn...ich würde meine Omi für gutes Popcorn verkaufen...
 
Atkins Tag 8

Gewicht: 89,0
Ketose: ++
Gewichtsabnahme in dieser Woche: 2 Kg


Frühstück:
Mini-Würstschen, ein gutes Stück Camembert

Mittags:
2 Wirsing-Röllchen (muss das Rezept jetzt auch noch rein stellen)
4 Scheiben Emmentaler

Abends:
Wirsing-Röllchen vom Mittag
1 zuckerfreien Schaumkuss (ohne Waffelboden).

Heute mehr getrunken als sonst, aber wieder kaum Appettit...
Müdigkeit macht mich total fertig, ich hoffe, das geht bald vorbei...
 
Atkins Tag 9

Ketose: +/-
Gewicht: 89,0

Ein beschissener Tag nach dem anderen. Laune im Keller, Appettit nicht vorhanden, Hunger nicht zu spüren. :cry:
Dafür müde ohne Ende, gestern totale Bauchschmerzen, Nacht auf der Toilette verbracht...

Am schlimmsten ist diese Hunds-Müdigkeit und die Appettitlosigkeit...

Frühstück: nix
Mittagessen: riesiger Hähnchenbrust-Salat
Abends: gleicher Hähnchenbrustsalat wie mittags

--> ist alles viel zu wenig und kaum Eiweiß, ich weiß...aber es ging einfach nicht anders. Der Salat hat mir gut getan.

1/2 LC-Riegel von Power Bar

Die eine Woche halte ich noch durch, überlege mir dann aber, auf langsam auf logi umzusteigen...muss mich mal gleich informieren.
 
Salat ist doch super gut! Also bei Gemüse sollte man sich nicht einschränken...:mm: denn der Körper braucht ja auch basische Lebensmittel, die dafür sorgen, dass der Körper nicht übersäuert! (Achtung, gefährliches Halbwissen...)

Ich denke ja, der Körper weiß schon ganz genau, was er braucht, wenn du erstmal keinen Appetit verspürst, würde ich meinen Körper zu nichts zwingen...du hast ja geschrieben, dass Atkins so'n bißchen gegen deine geschmacklichen Vorlieben ist (also z.B. büschn zu viel Fleisch...), ich denke, da wäre Logi auch ne gute Alternative!
 
Wenn du aber sagst, daß dein Geschmacksnerven eine untergeordnete Rolle bei dir spielen...

Genau...egal wobei...hauptsache et wirkt! :)


Trifft bei mir auf einige Sachen zu...will ja Muskeln aufbauen und nich in französische Restaurants...also rin in Kopp wat wirkt und basta! ;)
 
Atkins Tag 10 (in München ist heute Feiertag!!!!)

Ketose: ++
Gewicht: 89,0

heute gehts mir schon besser! Gestern Abend hat mich dann doch noch der Appetit gepackt. Ich hab dann noch eine Käse-Wurst gebraten und danach hatte ich soooooo Lust auf Obst.
Und das darf ich ja eigentlich erst ab nächster Woche, aber ich dachte mir: Wurscht, jetzt ess ich ein paar Himbeeren.

Hab sie dann erwärmt und passiert. Danach den Saft in den Mixer, Wasser und ganz viele Euswürfel dazu, ein Schuss Süßstoff, mei war das ein leckerer Smoothie!!!

Zusammengerechnet mit den zwei riesigen Salaten bin ich auf jeden Fall über die 20 KHs gekommen...
Trotzdem waren die Ketostix heute wieder ++ (gestern morgens ja nur +/-).

Freue mich auf jeden Fall!

Futterplan heute:

Frühstück: 2 Käsewürstchen
Mittags geplant: Bayerischer Leberkäs
Abends geplant: Kaiserschmarrn (hier aus der Rezeptecke)

Gemüse gibts heute keins, hab ja gestern ordentlich Salat gegessen, da kann man heute also ein oder zwei Augen zudrücken ;)

Mit dem Gewicht könnte es ein bissel schneller vorangehen...habe leider keine genaue Waage, nur eine mit o,5-er Schritten. Muss mir mal eine neue kaufen. Aber wahrscheinlich wiege ich mich dann noch öfters als jetzt... (ja, ja ich weiß dass das nicht gut ist...):rolleyes:

Wünsche allen, die auch Feiertag haben einen schönen Feiertag (häää???)
und allen anderen: viel Spaß bei der Arbeit!!!>:)
 
Hi Sandra!>:)

Also eine genaue Waage find' ich auch sehr nützlich...es gibt zwar hier die Fraktion, die das wöchentliche Wiegen propagiert...ich wieg' mich aber auch jeden Tag...manchmal auch häufiger...da kann man zumindest mal überlegen, welche Lebensmittel die Abnahme bremsen...bei mir ist's z.B. Hackfleisch...


Schön, dass dein Wohlbefinden sich gebessert hat...und Beeren haben ja jetzt nicht so massig KH's...immer schön auf den Körper hören...

Boah, krieg ich grad Lust auf selbstgemachte Spätzle....
 
Hör mir bloß auf mit Spätzle...
war heute kurz zu Besuch bei meiner Tante, die hat selbstgemachte Spätzle gemacht...in Butter geschwenkt...Oh Gott, ich bin fast gestorben.

Und die andere Tante die auch da war hat selbstgemachte Hörnchen gemacht, mit Käse-Füllung, Schoko-Füllung, Marmeladen-Füllung...

Ich hab fast losgeheult, weil das ist echt gemeint.
Die beoden haben sich entschuldigt (respektieren meine Diät total) und haben gesagt, dass sie mit meinem Besuch nicht gerechnet hatten (was auch stimmte, denn ich dachte, ich schau mal spontan vorbei).
Ich rufe am besten nächstes Mal vorher an und frage, ob die was leckeres zu Essen machen...

Denn mal ganz ehrlich...auch wenn das ganze Zeugs ungesund ist...lecker schmecken tut es trotzdem...heul....
 
Boah, geil Spätzle...und am besten noch mit Haschee (Hasché(e)? Hâché(e) ??? :confused: :confused: :confused: Wie schreibt man dann des? Ethymologischer Ursprung wird wohl frz. hâcher = hacken sein *denRomanistraushängenlass) (also Hackfleischsoße...meine Leib und Magenspeise...)

Und was ich immer wieder vermisse: Pfannkuchen. Korrektur: Reibekuchen...also bei mir sind Pfannkuchen Reibekuchen...so ganz fein geriebene Kartoffeln (nicht so wie Rösti) mit Zwiebel und vielleicht auch noch Speckwürfelchen drin...und dazu Apfelmus...(2. Lieblingsgericht)

...ist wohl nicht gerade erbaulich...aber tröste dich mit dem Gedanken, dass ich seit 4 Monaten keine Pfannkuchen/Reibekuchen gegessen habe...Haschee bekomme ich mit Guarkernmehl ja noch hin, statt Nudeln halt Gemüse...aber einen Ersatz für Kartoffeln hab' ich noch nicht gefunden...:cry: :cry: :cry: (Pfannkuchen, Pommes und Chips das einzige ist, was ich aus der Kartoffel mag...außer vielleicht Wodka...;)

Aber es ist toll, dass deine Familie deine Ernährung so unterstützt! Darfst halt nur nicht unangemeldet reinschneien...:rolleyes:
 
Naja, nicht die ganze Familie..
mein Vater hält sich da weitesgehend heraus.
Sei Geheimrezept: ess allgemein weniger und lass das Brot weg, dann wirds schon klappen.

Meine Mama ist da ein bissal anders. Sie findet es nicht gesund, so fettig und so viel Fleisch zu essen. Und das sagt sie mir auch jedes Mal mit so einem besorgten Blick (wie damals, als ich mit 15 monatelang nichts gegessen habe). Aber sie akzeptiert es dann insoweit, dass sie mich nicht zwingt, Nudeln zu essen und mich dann halt eben nur mit diesem Blick anschaut..
Ich sags dir, der kann einen echt fertig machen...ich bleib dann aber trotzdem bei meinem Fleisch.

Ich vermisse am meisten:
echtes Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zimt, Pfannkuchen, Käsekuchen, Pellkarftoffeln mit Quark, Bananensplit mit viel Sahne, Apfeltasche vom MCDoof, Quarkstrudel, selbstgemachte Hörnchen (die die mich fast umgebracht hätten).

Früher hätte ich nur eins genannt: NUDELN!!! Davon hab ich mich nämlich 7 Tage die Woche ernährt. Mittlerweile ist mir der Appettit danach vergangen, weiß auch nicht warum.

Ansonsten fehlt mir vielleicht allgemein ein bissal mehr Obst. Ab und zu nen Apfel oder ne Banane oder ne Orange.
 
Früher hätte ich nur eins genannt: NUDELN!!! Davon hab ich mich nämlich 7 Tage die Woche ernährt.

So sah's bei mir auch aus...bzw. mein Freund bekommt das ja nach wie vor jeden abend...der ist aber groß und dünn und kann essen, was er will und nimmt nicht zu, bzw. wenn er weniger ißt, nimmt er total schnell ab...*nichtgutfind*

Meine Mutter hat ja u.a. die "Zuckerknacker-Diät" gelesen und ist recht offen, was LowCarb ist...sie isst nur noch Vollkornbrot und hat allein deswegen 3 Kilo abgenommen...ich glaube, sie ist einfach froh, dass ich jetzt wieder schlanker bin, wg. Diabetes, Herz-Kreislauf-Risiko und so...und allen anderen beweist mein Erfolg, dass ich auf dem richtigen Weg bin, obwohl gerade am Anfang ganz viel Kritik kam..."Atkins ist das schlimmste, was du machen kannst", "der ist doch selbst wg. seiner Fettleibigkeit gestorben" etc...da muss man sich ganz viel schlau machen, um solchen Leuten den Wind aus den Segeln zu nehmen...

Aber ist gibt da auch die Unverbesserlichen wie meine verhasste Schwiegermutter...nachdem ich ihr zu Anfang meiner Diät lang und breit Stoffwechselprozesse erklärt hatte...immer schön über dem Grundumsatz bleiben...blablabla...kam dann folgendes:

"Also wenn ich abnehmen möchte, beschränke ich mich auf 1000kcal am Tag und nehme dann damit so 4 Kilo ab. Aber das schwierige daran ist ja, das Gewicht danach zu halten!" :hauvorko: :hauvorko: :hauvorko:

Ich hass' die Frau einfach nur, die ist sowas von bekloppt...(also nicht nur deswegen...)
 
Naja, das leidige Thema Schwiegermütter will ich jetzt hier nicht weiter anschneiden (vielleicht sollten wir da ein ganz eigenes Forum gründen???)...

Mein Freund ist auch sehr schlank und kann alles essen und nimmt nicht zu. So was wie Heisshunger-Attacken kennt er nicht und es kam ihm alles so spanisch vor, als ich meine hatte...er konnte das gar nicht verstehen.
Zu low carb hat er auch nicht eine soooo gute Meinung. Er kanns halt nicht verstehen, warum ich ständig Heisshunger habe und dann wahllos alles in mich reinstopfe.
"Warum kannst du nicht einfach NORMAL essen, deine Portionen verkleinern und einfach nach 17 Uhr nix mehr essen??? Statt dessen quälst du dich mit dem Fleisch herum, das kann doch nicht gesund sein und am Ende nimmst du wieder zu!"
Aber zumindest unterstützt er mich jetzt bei meinem 3.Versuch, denn wenn ich mir was in den Kopf setzte kriegt es da keiner mehr raus. und ich glaube er hat resigniert und denkt sich, na wenigstens ist sie jetzt konsequent...

Es ist halt blöd, wenn er dünner ist als ich. Das schaut total blöd aus und neben ihm sehe ich dann dicker aus als ich bin...

Und das Umfeld? Ist mir ehrlich gesagt schnuppe, was die denken. Wenns ne Einladung zum Essen gibt, frage ich was es geben wird und sage dann ich mache ne Diät und esse das und jenes nicht. Wenn man mir dann von selbst nicht anbietet, etwas extra für mich zu kochen (was ich ja auch nicht erwarte), dann sage ich einfach, ich bringe mir noch etwas mit und esse das dann eben. War noch nie ein Problem. ich werde nur manchma´l gefragt, was für eine Diät7 das denn sei und ich sage keine bestimmte, ich lasse nur Brot, Zucker, Mehl, Reis und Kartoffeln weg und esse mehr Fleisch. Bis jetzt hat nur meine cousine weiter gefragt und wurde dann von mir zu Low Carb bekehrt und macht jetzt selber Atkins.
 
Also ich hab' mich teilweise für meine Fressattacken richtig geschämt...einfach mal so eine Tafel Schokolader verdrückt...wenn er nicht da war...da hab' ich sogar die leere Packung versteckt...

Am Anfang unserer Beziehung hab' ich eine Packung von diesen Ritter Sport Minis geschenkt bekommen und wir haben zu zweit eine handvoll davon gegessen...er ist dann nach Hause gefahren und kam erst am nächsten Tag wieder...tja...ich hab' an dem Abend die Packung leergefressen und habe, bevor er wiederkam, noch schnell eine neue Packung gekauft, und damit's nicht auffällt da auch noch einer paar verdrückt...

...voll krank...abends habe ich 'nen Teller Nudeln gegessen und eine Stunde später hab' ich schon wieder tierischen Heißhunger gehabt...Dank Atkins Gott sei Dank wie weggeblasen...
 
Ja so gehts mir auch...die Versteckspiele sind mir bekannt. Er kam auch öfters dahinter und dachte sich bestimmt wie krank ich sein muss (hat er aber nie gesagt).

Bei mir blieb es leider nie bei einem Teller Nudeln...wenn ein Topf Nudeln gekocht war dann wurde auch der ganze Topf gegessen. Das waren teilweise 500 gr (Trockengewicht!!!). Oh Gott, wenn ich an diese ganzen Khs denke, vor allem abends, wenn man fast nix mehr verbrennt...und dann die dadurch bedingten schlafstörungen...
was Süßes musste es nach dem essen immer sein, und danach hat man direkt schon wieder Lust auf was deftiges.

Ist leider noch nicht ganz verschwunden, aber ich versuche, mich mit kleinen Mengen Süßis zu befriedigen. Werde es aber wahrscheinlich nie ganz abstellen können...
 
So ein Scheiß! Hab grad ewig geschrieben, wollte posten, hat nicht geklappt, alles weg...

Also noch mal die Kurzfassung:

...voll krank...abends habe ich 'nen Teller Nudeln gegessen und eine Stunde später hab' ich schon wieder tierischen Heißhunger gehabt...

d.h. ich hab' dann noch einen zweiten Teller reingeschoben...

Ich hab' im Internet viel zum Thema Süßstoff recherchiert und für mich entschieden, dass ein wenig nicht schaden kann (z.B. im Joghurt)...hab' seit drei Monaten die gleiche Flasche im Gebrauch und sie ist noch zu 3/4 voll...dafür trinke ich meinen Kaffee schon seit langem nur noch schwarz, gesüßt und mit Milch bekomme ich den gar nicht mehr runter...

Ich wünsch' dir einen schönen Tag, hier in Mainz ist grad alles grau in grau...
 
in München war das Wetter ähnlich schlecht...erst prasselt der Regen runter wie als wenn die Welt untergehen würde (sorry, schwäbische Grammatik ist halt was für sich!), dann Niesel, dann gar nix, dann wieder Regen ohne Ende...naja, der Sommer ist vorbei, ob wirs wollen oder nicht.

Süßstoff ist schon keine schlechte Sache. Ich kann schwarzen Kaffe z.B. überhaupt nicht ausstehen. Früher hab ich in eine normale Tasse 4 Würfel Zucker geworfen, jetzt 2 Süße Tabletten...immerhin etwas.
Manchmal stillt Süßstoff meinen Heisshunger, manchmal fördert er ihn, ganz komisch...
 

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