Bine's Skandal-Tagebuch

sabine07 · 18. Juli 2008

@ meggi, ich hab das gesehen wie du das für mee gemacht hast und ich wollte dich noch fragen wieso deins so anders aussieht, weil meine scheiben sind zwar kleiner aber immer so krümelig, ok heißt ja nicht umsonst *petra-knäcke* :rotfl:

@ bea, ja das hab ich ja auch schon ausprobiert und schmeckte mir auch gar nicht schlecht.

stimmt bea das christel absolut recht hat, wir sollten alle mal ein bischen dankbarer sein das wir gesund sind :jepp:

achso, herr satan hat mich dann heute doch nicht gesehen, mußte mich doch tatsächlich mit so profanen dingen wie WE-einkauf rumplagen

aber ich hab gehört das die nächste woche auch noch auf haben und dann greife ich mir das lesegerät ab, allen ein schönes *herbst-wochenende*

watzen · 18. Juli 2008

Ich habe Mittwoch das erste Mal eine Brotbackmischung (Mandelbrot) aus dem LC-Shop gebacken. Lauwarm war das echt lecker und gleich halb aufgefuttert - schön mit Kräuterbutter und die nächsten Tag wars auch noch gut essbar.
Ist zwar teuer,aber das ganze Brot ( 550gr) hat 11gr KH. Hält sich angeblich eine Woche im Kühlschrank - aber solange hält es bei mir sowieso nicht.

sabine07 · 18. Juli 2008

danke barbara, das klingt auch gut, ich hab ja auch von christel schon eine gute empfehlung von ketobrötchen bekommen, bestellt habe ich sie mir allerdings noch nicht, vielleicht sollte ich gleich mal beides ordern ;-)

watzen · 19. Juli 2008

Die Ketobrötchen hab ich noch hier. Die werden heute aber nicht gebacken,heute wird gegrillt. Denn ich fürchte,die futter ich dann auch wieder gleich zur Hälfte auf.

meggi · 21. Juli 2008

sabine07 schrieb:
@ meggi, ich hab das gesehen wie du das für mee gemacht hast und ich wollte dich noch fragen wieso deins so anders aussieht, weil meine scheiben sind zwar kleiner aber immer so krümelig, ok

Liebes Binchen,

es wird gar nicht krümelig, sondern wie richtiges Brot:

2 gehäfte EL gemahlenen Leinsamen
2 gehäufte EL geschrotenen Leinsamen
2 große Eier evtl. noch etwas Wasser dazu
Salz (ich nehme Kräutersalz)

gründlich verrühren; ich teile die Masse auf in zwei Backformen (Silikon rund und rechteckig).

Dann in den Backofen bei Rundumluft 180 bis 200 Grad 15 bis 17 Minuten.

Guten Wochenstart :winke:

sabine07 · 21. Juli 2008

dankeschön meggi, ich kauf mir gleich heute erstmal silikonformen und dann probier ich das, heute gibt es eh nur eier als einstiegsdroge ;-)

meggi · 21. Juli 2008

Viel Erfolg liebes Binchen. Wenn man sich daran gewöhnt hat geht das schnell mit dem Brot. In der Zeit, wo es im Backofen ist, kann man ja was anderes machen.

Bea60 · 21. Juli 2008

Ich glaube ich mach mir das auch mal wieder.. eine zeitlang konnte ich es nicht mehr sehen - geschweige denn essen :lol:

kruemelmonster · 21. Juli 2008

Ich kann an Leinsamen auch nicht mehr ran, nur der Gold-Leinsamen geht noch.

katy · 21. Juli 2008

Na, Sabine, klappt es mitden guten Vorsätzen?
Silokonbackform zu kaufen bekommen? Ich finde sie ziemlich teuer... aber sollen gut sein...

sabine07 · 22. Juli 2008

unverschääääääääääämtheit, freeeeeeeeeechheit...........

erster vorbildlicher atkinstag um und +600gr :scared:

ich glaube es hackt :shock:

glaube aber es liegt an der ollen rosa tante

Gegessen:

2 eier hartgek.
40gr pfeffersalami
20 gr seelachschnitzel
2 bockwurst
1 kotelett natur
omelett aus 2 eiern und einer handvoll champignons

Rehlein · 22. Juli 2008

Bienchen, mach dich nicht verrückt. Du hast doch richtig erkannte woran es liegt (r. Tante). Da sind doch locker mal 2 kg in einer Woche an Wasser eingelagert. Nächste Woche wirst du es wieder weg habe und auch eine Abnahme sehen. Weiterhin viel Erfolg.

sabine07 · 22. Juli 2008

sicher weiß ich das tina, wir sind ja alte hasen ;-)

Dallas · 22. Juli 2008

Würde mich aber auch reichlich nerven

Ich drück die Daumen Sabine :winke:

sabine07 · 22. Juli 2008

eben, dass nervt, deshalb kommt die waage auch erstmal wech und heute werd ich mehr *unbehandeltes* futtern. überlege noch ob ich mir nen schönen roaster oder lecker schweinefilet gönne

kruemelmonster · 22. Juli 2008

Lass dich nicht von der Tante nerven, der Besuch geht auch wieder und nimmt Ballast mit. ;-)

sabine07 · 22. Juli 2008

3 kilo hätten aber doch ruhig wech sein können nach einem tach, oder? :rotfl:

Rehlein · 22. Juli 2008

und das dann 10 Tage lang und dann ist unser Bienchen gar nicht mehr zu sehen

sabine07 · 22. Juli 2008

das halte ich für einen sehr guten vorschlag, die 10-tage-binchen-funktioniert-diät :megasmil:

kritzel · 22. Juli 2008

Hallo Sabine,

gut das du die Waage erstmal verbannt hast, ich drohe es meiner Agathe auch täglich an, aber dann bleibt sie doch da.

Ich hoffe, dass nun das Wasser bald aus den Beinen geht, Vollmond war
wohl schon

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