Cares Welt

beCAREful · 06. Juni 2014

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Moin Miri,

also man schmeckt sie schon durch, aber dadurch, dass die Mango sehr aromatisch und süß ist, ist es eine ganz angenehme Kombination und nicht zu süß (aber immer noch süß genug). Von der Konsistenz her ist es sehr cremig, man kann ihn zwar trinken, aber ich hab ihn gelöffelt, ist ungefähr so wie Joghurt.

Ich komme mit Hitze nicht klar, 25°C ist mein absolutes Maximum. Liegt aber am Hashimoto, da sind Temperaturextreme egal in welche Richtung Mist.

miri · 06. Juni 2014

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Ich muss sagen, dass ich die letzten Jahre die große Hitze auch nicht mehr so gut vertrage.
Wassereinlagerungen sind natürlich bei den Temperaturen vorgesehen.

Vielleicht nehme ich noch eine Avocado mit in den Smoothie.
Wieviel Wasser nimmst du? Sorry hatte die 500 ml überlesen.

beCAREful · 06. Juni 2014

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Ach jetzt hast Du's schon gefunden

Ich hab die Rezepte exakt nach dem Buch von der Boutenko gemacht - sie schreibt ja "2Tassen", aber die amerikanischen Tassen sind ja 250ml, also dann eben die 500ml.
Weniger Wasser wär wohl auch nicht so gut gewesen, ich denke mal, bei 300ml hätte man die Konsistenz von Pudding oder Mousse (wobei das sicher auch nicht verkehrt ist).

beCAREful · 06. Juni 2014

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Als zweiten Smoothie des Tages gibt es:

275g Erdbeeren
100g Banane (1 Stück ohne Schale gewogen)
100g Feldsalat
500g Wasser

Farblich nicht so der Hit (durch die Erdbeeren geht das schöne Grün vom Feldsalat etwas ins Bräunliche), aber schön erfrischend und nicht so süß (im Originalrezept sinds etwas weniger Erdbeeren und zwei Bananen).

Als Wasser verwende ich übrigens das stille Wasser von BlackForrest - das mag ich auch pur sehr gern, weil es schön mild schmeckt und sehr wenig Mineralien enthält. Außerdem kommts hier ganz aus der Nähe, ich stehe ja auf regionale Produkte

beCAREful · 07. Juni 2014

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Moin Ihr Lieben,

gestern nachmittag gabs noch einen Smoothie aus

4 Äpfeln
250g Spinat
1/2 Zitrone
1 Banane
500ml Wasser

Rezept wieder original von V. Boutenko - geschmacklich sehr lecker und erfrischend (Spinat war gefroren) und sättigend (bin immer noch nicht hungrig).

Die Verdauung flutscht wieder

Da ich nun ganz überraschend Pfingsten frei habe und die Verdauung eben wieder flutscht, bin ich am überlegen, ob ich nicht tagsüber die Smoothies (bzw einen Smoothie) zu mir nehme und abends mit meiner Liebsten Hähnchen esse?
Die Liebste kann nicht kochen, würde also sonst nix warmes bekommen (hätte sich allerdings mit Brot und Käse begnügt, wenn ich arbeiten gewesen wäre).
Na mal sehen, bissel Zeit zum Überlegen hab ich ja noch ...

beCAREful · 08. Juni 2014

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Gestern gabs vormittags einen Smoothie aus
200g Erdbeeren
200g Banane
400g Romanasalat

Farblich nicht so der Hit (bräunlich), aber geschmacklich lecker.

Am Nachmittag dann ein halbes Hähnchen.

Abends hatte ich dann sowas wie einen Fressanfall (nachdem ich die Tage zuvor ja nur Smoothies und auch nicht wirklich Appetit hatte durch die Verdauungsprobleme) - ich hatte 3 Bananen und einen süßen Quark (mit Süßstoff, Leinsamen und Hanfsamen).

Heute wirds nochmal einen Smoothie geben aus

2 Mangos
2 Bund Petersilie

und Nachmittags wieder Hähnchen, ab morgen möchte ich wieder auf Ketose umsteigen, um erneute Fressanfälle zu vermeiden.

miri · 08. Juni 2014

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Besser einen Fressanfall mit Bananen und Quark, als einen mit Schokolade und Kuchen.
Neuer Tage, neues Glück

beCAREful · 08. Juni 2014

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Da ist was dran

Aber Kuchen habe ich nie im Haus und nach den Tagen mit der schlimmen Verstopfung hab ich mich nicht an die Bitterschoki rangetraut ...

Den Smoothie genieße ich heute noch so richtig, aufs Hähnchen am Nachmittag freue ich mich total und morgen gehts wieder in die volle Ketose, da freu ich mich direkt drauf.

beCAREful · 09. Juni 2014

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Moin zusammen

Gestern abend kam ich wieder um die Bananen und den Quark nicht herum ... blöd :???:
Immerhin konnte ich das Gewicht halten und hab nicht zugenommen, aber ab heute geht es nun wie geplant wieder runter mit den KH und auf zur Ketose.
Die Hitze ist immer noch unerträglich, gestern waren es tagsüber 36°C, selbst kurz vor Mitternacht zeigte das Thermometer noch über 30°C an und jetzt, kurz nach 6Uhr sind es auch schon wieder 22°C ...
Verkraftet mein Körper gar nicht gut - hatte am Abend starke Kreislaufprobleme und Kopfschmerzen, zudem lagere ich Wasser ein und meine Gelenke tun weh.

Mein Essensplan sieht für heute Eier in Butterschmalz als Frühstück vor und am Nachmittag Brathähnchen.
Zur Abkühlung mache ich mir gerade Götterspeise mit Süßstoff, denke das ist dann schön erfrischend

Also - auf gehts in die Ketose, ich freu mich

Omilein · 09. Juni 2014

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Dann wünsche ich dir einen schönen Tag auf dem Weg in die Ketose!
Bei mir hilft es bei Fressanfällen, rohes Gemüse zu knabbern, das füllt den Bauch mit wenig KH.
Die Hitze ist wirklich unerträglich, ich fürchte mich auch ein wenig vor den Gewittern, die im Anmarsch sind.

beCAREful · 09. Juni 2014

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Danke Omi

Rohes Gemüse vertrage ich nicht so gut, das geht eigentlich nur als Saft oder Smoothie - aber da bräuchte ich für den Geschmack dann noch Obst drin ... und damit wiederum schaffe ich keine Ketose

Ich rechne aber auch nicht mit allzuviel Hunger, eigentlich ist der Hauptzweck der Götterspeise, meinen Kopf zu beruhigen - so nach dem Motto: Ich hab ja noch was im Kühlschrank

Hinzu kommt, dass sie ja quasi nur aus Wasser besteht und Wasser kann man bei der Hitze nicht genug trinken

Gewitter sind bei uns erst für die Nacht von Dienstag auf Mittwoch angesagt - ich freu mich da schon richtig drauf (hab aber auch keine Angst davor).
Wird nur leider nicht wirklich viel bringen, wenn ich mir so die Temperatur-Prognosen meiner Wetter-App anschaue. Es bleibt die ganze Woche heiß um die 30°C ...

Für mein Überstundenkonto ist es leider nicht so gut, aber ich hoffe ehrlich gesagt, dass mein Patient noch im KH bleiben muss, sodass ich bei der Hitze nicht arbeiten muss. Gestern abend gings mir arg schlecht, ich mag mir nicht vorstellen, wie ich in dem Zustand hätte arbeiten müssen. :???:

Aber genug gejammert (wollte ich eigentlich abstellen) - ich freu mich gerade, dass es "nur" 22°C hat :lol:

stolli · 09. Juni 2014

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Gute Besserung, arbeiten wenn es einem nicht gut geht ist hart, kenne ich !

stolli

beCAREful · 09. Juni 2014

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Danke Stolli

Im Moment gehts ja noch mit 23°C ...
Und bald gibts Frühstück, so langsam krieg ich Hunger

beCAREful · 10. Juni 2014

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Diese Hitze macht mich echt fertig - gestern wieder 37°C draußen, drin kletterte das Thermometer trotz Verdunkelung auf 29°C ...
Selbst nachts um 4Uhr waren es draußen noch 26°C, welcher normale Mensch soll da in einen erholsamen Schlaf finden?

Na ja, hoffen wir mal, dass die angekündigten Gewitter auch wirklich kommen und für Abkühlung sorgen.

Gewichtsmäßig ging es schön abwärts - bin zwar noch nicht in Ketose (oder die Sticks zeigen nix an, weil ich zu viel trinke), hab aber gut durchgehalten ohne KH. Zu den schon beschriebenen Eiern und dem Hähnchen gabs mittags noch 250ml Kokosmilch (von D'Aroy) mit Eiswürfeln aufgeschlagen - war sehr angenehm zum Abkühlen und brachte das benötigte Fett und die Kalorien, um über meinen Grundumsatz zu kommen.

Heut wird das Essen ähnlich ausfallen, also Eier und Hähnchen und Kokosmilch

Erdbeere · 10. Juni 2014

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Hallo Care,

am Wochenende war es ja wirklich sehr heiß, die nacht heute war für mich auch unerträglich.

Leider habe ich gehört, dass das Gewitter nur ein Wärmegewitter werden wird. Also heiß mit Regen. Schwüüüül :-(

beCAREful · 10. Juni 2014

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Hallo Erdbeere (süßer Nick

),

ja, hier kamen auch gerade 3 Tropfen, als ich einkaufen war - Abkühlung brachte es nicht, aber nun ist es total dampfig ...
Welcher Spinner hat sich das nur wieder ausgedacht? :lol:

Finde Deinen Abnehmplan mit genauen Terminen ja spannend! Hoffentlich klappt das so

Harli · 10. Juni 2014

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Bei uns ist es GSD in der Wohnung sowie im Büro echt kühl.
Ich vertrage allerdings hohe Temperaturen auch relativ gut. Nur den Sport verlege ich auf die Morgenstunden.
Wir sind heute Abend wieder auf Bergkirchweih. Da wird es im Zelt sicher knalleheiß.

beCAREful · 10. Juni 2014

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Au weia, ich glaub, da würde ich "kneifen"

Ich hocke hier in der abgedunkelten Bude - drinnen 28,2°C, draußen 32,9°C und warte nur noch, dass es vorbei geht ...
Einkaufen war ich gleich früh kurz nach 7 - aber ich empfinde auch 26°C nicht als kühl :???:

Eigentlich müsste ich lernen, Anfang September ist Prüfung vom Fernstudium, aber mein Hirn ist nur noch Matsch. Ich wünschte, ich würde da endlich mal den Hintern hochkriegen

Mann, was für eine Jammerei :shock:

stolli · 10. Juni 2014

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Mir geht es wie dir, alles dunkel und warten bis alles vorbei ist.
Einkauf wird auch morgens erledigt.

stolli

beCAREful · 10. Juni 2014

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Wie schön, eine Leidensgenossin

Wisst Ihr, was schade ist?
Kaum bin ich aus Bayern weggezogen, finde ich hier so viele nette Mitstreiterinnen aus Bayern :lol:

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