Das Tagebuch von Michael

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Ah, ok, ich kenne das als: geklepperte Eier...
 
isst du jetzt alles nur noch roh? Oder kochst du auch?
 
Hab ich das richtig verstanden, dass du noch nie ein Mettbrötchen gegessen hast? :D

Mettbrötchen sind aus Schweinefleisch. Tatar aus Rindfleisch.
Ich liebe frischen rohen Tunfisch!!!!! Bin aber aktuell im falschen Land.
 
Mettbrötchen sind aus Schweinefleisch. Tatar aus Rindfleisch.
Ich liebe frischen rohen Tunfisch!!!!! Bin aber aktuell im falschen Land.
Mein Fehler, ich habe nur "Fleisch gelesen und das Rind überlesen....
 
Ey Michael, du machst mir ein bisschen Angst...
Obwohl, wenn ich es genau betrachte, esse ich ja auch Mett (früher mit Brötchen) roh. Das ist ja auch nichts anderes als rohes Fleisch... Hmmm, ich denke, ich versuche das mal. Der Gedanke, in etwas dickes Rohes zu beißen (wie bei Gulaschstücken) macht mir zwar ein bisschen Angst, aber ich versuche das... Bin mal gespannt.
 
Komisch, dass ich beim Mett niemals an rohes Fleisch gedacht habe...
 
Komisch, dass ich beim Mett niemals an rohes Fleisch gedacht habe...
hihi,...das habe ich mir schon gedacht^^
Machen viele nicht,...die finden alles was roh ist eklig und beißen dann in ihr knuspriges Mettbrötchen.
Gerade Rind ist roh wirklich lecker,..ich esse viel kurzgebratenes.
Nur Hühnchen find ich roh irgendwie nicht so dolle und esse es auch nicht, aber das kann auch Kopfsache sein.
 
Ich finde rohes Fleisch an sich auch nicht geschmacklich schlecht, ich finde nur die Konsistenz gruselig.
Roher Fisch a la Sashimi ist hingegen total okay, Besonders Lachssashimi ist suuuperlecker.
 
Ihr müsst keine Angst bor mir haben.

Schwarzwälder Schinken? Auch roh.

Für den Anfang: Mal ein Stück Rinderfilet holen und so essen.

Schwein: Lende beizen. (Salz/Zucker Lauge über Nacht,Kühlschrank).
Ist dann im Prinzip frischer Lachsschinken.

Ansonsten ein Fleischwolf ist auch was ganz nettes.

Hatte ich euch eigentlich erzählt dass ich vor zwei Jahren noch Vegetarier war....
 
Ich bin zugegebenermaßen kein großer Rohfleischfan, esse zwar Mett, ohne Brötchen, habe aber solange ich den Laden in der Stadt hatte, oft Mittags Rindertartar gegessen.

Meine Freundin hat's mir rübergebracht wenn ich nicht wegkonnte, musste aber viel Pfeffer und Salz dran.

Rohen Fisch mag ich mir nicht vorstellen wegen Wurmerkrankungen.

Meinen Hunden habe ich bei Krankheit immer Rindertartar gegeben, Welpen am 10. Tag als erste Mahlzeit, Rindertartarbällchen, pfenniggroß.

Barnie ist noch nicht scharf drauf er lernst aber noch, wäre der erste Hund der das nicht mag.
 
Also Geflügelhack kann man machen.
Salmonellen sind an sich für ein gesundes Imunsystem und ein angemessenes Magensäureniveau (Abwesenheit von Kohlehydraten!!! ) problemlos.
In den meisten Kulturen, wo es wärmer ist, wird Fleisch kurz gesalzen und mit Zitronensaft oder so behandelt, und dann zb luftgetrocknet.

Es gibt auch einen Ekelversuch dazu. Finde ich jetzt gerade nicht.

Lachstartar ist auch geil.

Unsere Welpen (grosse Schweizer Sennhunde) erhalten nur frisch gewolftes Rindfleisch.
Barracudas sind nichts dagegen, wenn die das riechen.
Das einzige Problem ist, dass wir das meiste von dem Geld, was wir für einen Welpen bekommen schon an Rindfleisch ausgegeben haben..... Die hauen ganz schön was weg.

Aber Fell, Entwicklung, Knochen, Gelenke usw sind gar nicht mit den getreidegefütterten zu vergleichen.

Wenn einer mal kränkelt, dann gibt es abgekochtes Hühnchen, bei Durchfall auch mal Reis in Massen mit viel Höhnerbrühe.
Bevor wir sie abgeben (so mit 10-12 Wochen) bekommen sie eine Zeit Getreide und Protein parallel, da leider nicht alle, an die wir abgeben barfen und wir die Darmflora schon aufbauen.
Ausser bei denen, die uns zugesagt haben, barfen weiterzuführen.

107-xx-133,4
xx-68,9-4,9 (4:00) 6,1 8:30
weiter keine Werte von M, da sie noch bis Montag im Krankenhaus bleiben muss, sie ist total down.
 
Michael, wir haben bei unserer Zucht auch jede Menge draufgelegt, wenn man die Tiere gut hält und versorgt, teure Zuchttiere und Deckrüden, das alles deckt niemals die Kosten.

Bei einer Steuerprüfung meines Mannes kam der Prüfer auf die Idee dass die Hundezucht doch steuerlich mal auf den Tisch müsste.

Ich habe dann den Ordner mit den Ausgabenbelegen und die Kaufvertäge der Welpen geholt und es zeigte sich dass wir in 10 Jahren 50000 Verluste hatten, da wollte er nichts mehr davon wissen.
 
Trainimg

KB 0x12 0x12 20x12 20x12 25x12 25x12 30x10 35x10 40x10 45x10 47x12 47x12
Ging aber Grenze
Bank 20x12 x12 25x12 30x12 35x12 40x12 45x12 50x12 55x12 62x11 62x8
Totaler Einbruch trotz Pause 5min
Kabelrudern neutral 20 25 30 35 40 45 50 x12 55x12 60x12x3

Geht ist aber Grenze vom Schmerz
 
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107-xx-133,3
Karins Reset greift, Blutzucker wieder zwischen 4-5 heute morgen, 4.2 um 4:00 Uhr
189:90:80
 
Zuletzt bearbeitet:
Blutzucker heute morgen 5.6 um 11:00 5.7 wird langsam.

Forum scheint ja auch wieder zu gehen, gestern war es eklig langsam?

109-xx-133,6 bei mir. Gefühl heute morgen, wie ein Michelin Männchen kurz vor der Explosion. Körper scheint mal wieder Unbauten zu machen. Kein Gas im Darm einfach nur den Speck der überall noch da ist fühle ich extrem. Leptin wahrscheinlich wieder mal etwas niedriger (Setpoint).
Immer noch ZeroCarb, aber zwei kleine Cheats a' 100g Fleischsalat bom Metzger. Da ist Mayo und Gurke in kleinerem Umfang dran.
Trotz Abnehmen hat sich das kalorische bei ZeroCarb nach Sättigung bei etwa 1000kCal mehr bewegt. Mal sehen, ob das wieder fällt.

Training ist ok, nur das Freitägliche Bankdrücken war total eingebrochen.

Einen schönen Sonntag an Alle!
 
Guten Morgen, Wochenstart!

110-xx133,3

Training
Frontdrücken 20x12 25x12 30x12 o 35x12 38x12 38x11 38x11
Kreuzheben 20 25 30 35 40 45 50 55 x12 p6 60x12 Schluss Zeitdruck und Lust
Latzug weit 20 30 40 50 x12 p 65x12

Training war Kreislaufmässig schwach. Brühe vergessen. Salz vergessen. Blutdruck 129:81 also daher kommts nicht??
Wetter??
Die Briefe vom Finanzamt?

Karins BZ pendelt so um 5,0 zwischen 4,5 und 5,5 jetzt auch mit Mahlzeiten.
 
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