Gestern hat es eine Weile gedauert bis mein Pudding fertig war. Zuerst mit Pürrierstab, wurde nichts, nur ein Schaum oben, dann mit Mixer, wieder nichts, ein Geliermittel für kalte Speisen hinein gegeben, wieder nichts, aufgekocht mit Agar, endlich fertig.
Heute Gewicht gleich geblieben, aber weniger Fett.