mäufchen
Stamm Mitglied
mach das ganze doch wie einen auflauf...
ich schäl die aubergine und hobel die fein, die zucchini auch hobeln
in einer auflaufform abwechselnd schichten, obendrüber dann ein wenig olivenöl drüber träufeln, ab in den ofen bei 170 ° für ne gute halbe stunde...
schmeckt auch ungesalzen sehr lecker...noch leckerer find ich weil beides durch das fehlende salz von der konsistenz nicht so schlabberig wird
ich schäl die aubergine und hobel die fein, die zucchini auch hobeln
in einer auflaufform abwechselnd schichten, obendrüber dann ein wenig olivenöl drüber träufeln, ab in den ofen bei 170 ° für ne gute halbe stunde...
schmeckt auch ungesalzen sehr lecker...noch leckerer find ich weil beides durch das fehlende salz von der konsistenz nicht so schlabberig wird