friut´s Speisekarte ab 2.9.2008

So, da dies mein zweiter Versuch mit Atkins ist wird jetzt alles genau notiert, nicht dass das wieder schief läuft .

Durchgestartet hab ich am 2.9.08. Ist also heute mein vierter Tag und ich fühl mich richtig wohl. Ich fang jetzt einfach mal an und bitte euch um euer kritisches Auge! Könnt mir ruhig die Meinung sagen !

Ach so, ich bin 1,68 groß, Startgewicht 69,6 Kilo, hätte gerne wieder 55 Kilo. Nur diesmal ohne Frust, schlechte Laune und hungern .

Trinkmengne bewegt sich täglich zwischen 3-4Liter Wasser/Tee, 4 große Tassen Kaffee schwarz, jedoch mit Koffeein (das teste ich mal)

2.9.08:
Gewicht: 69,6

200g Harzer Käse
250g Wildlachs
3 Eier
460g Pilze (Dose)
2 EL Olivenöl
1 Glas Rotwein:???:

3.9.08:
Gewicht: 68,8

2 Eier
125g Räucherforelle
200g Harzer Käse
250g Thnfischsteak
220g Zucchini
2 EL Olivenöl
40g Majo

30 Minuten joggen

4.9.08:
Gewicht: 66,5 (war sehr viel Wasser, ich kann das speichern wie ein Kamel, hatte auch Megadicke Beine und geschwollene Augenlider zuvor)

2 Eier
100g Räucherlachs
200g Harzer Käse
310g Hähnchenbrustfilet
210g Zucchini
2 EL Olivenöl
40g Majo

5.9.08:
Gewicht: 65,8

140g Putenbrust
2 Eier
200g Harzer Käse
340g Rinderhack
460g Pilze
2 EL Olivenöl

So, das war jetzt mal mein Anfang. Ich freu mich schon auf euer feedback. Ach ja, ich hab heute erfahren, dass der Harzer Käse in dieser Menge nicht so gut ist in Phase 1. Den werde ich reduzieren .

So wie du abnimmst kann der Harzer nicht falsch gewesen sein!

Ja, die ersten Kilos gingen flott weg... Aber das liegt auch daran, dass ich letzte Woche mal wieder meinte eine low-Fett-Hunger-Kur starten zu müssen und dann letzten Freitag (hab die Quälerei ganze 4 Tage durchgehalten) eine richtige Fressorgie gestartet hab. Die hat dann auch ca. 3 Tage angehalten. Da gabs Pizza, Brot, Semmeln, Ravioli, Süßes usw. in rauen Mengen... Das hat sehr viel Wasser in meinem Körper gespeichert, das jetzt wieder schön raus ist Schon alleine daran merke ich, dass mir die ganzen KH´s nicht gut tun. Den Harzer hab ich halt noch im Kühlschrank von dem vorher genannten low fat Versuch... Aber er schmeckt auch

Also ich würde ihn schon essen, auch in Phase I, der gute Atkins kannte sowas nicht.
Aber - versuch nicht Atkins mit LowFat zu machen, das endet meist in einer wie von dir beschriebenen Freßarie.

Ja, so eine Fresserei will ich echt nicht mehr. Ich verspreche mir von Atkins wieder in ein gerelegtes Essverhalten zu finden.
Aber nach der ganzen Diäterei muss man sich wirklich erst daran gewöhnen bei fettem Essen kein schlechtes Gewissen zu haben. Ich war zum Beispiel heute einkaufen und hab fast schon automatisch zu den sonst üblichen extrem fettreduzierten Käse und Wurstsorten gegriffen. Hab aber alles wieder weggestellt und mir stattdessen Minisalami, Gouda, Lachs, Schafskäse, Schweineschwarten und Hackfleisch geholt.
Ich hab mich schon lange nicht mehr so aufs Essen gefreut wie heute Abend auf eine Hackfleischpfanne War das vielleicht mal lecker!

Hallo Barbara!

Und welcome bei den Lowcarblern! :winke:

Du hast ja einen recht krassen Wechsel hinter dir: von lowfat zu rigoros-fat! :lol:
Aber mit Letzterem bist du ja sicherlich viel fitter und besser drauf.

Ich wünsche dir jedenfalls viel Erfolg bei deinem Vorhaben!

Ach ja, und deine Essenspläne finde ich so in Ordnung.

Schönes Wochenende dir!

Grüsschen,
Julie

Danke fürs "Willkommen"!

Ja, das stimmt wirklich, ich fühl mich echt recht gut! Vor allem bin ich wieder viel fröhlicher! Essen ist halt doch auch ein Stück Lebensqualität und bei dieser Ernährungsweise darf ich endlich wieder ohne schlechtes Gewissen essen!

So, jetzt zu den heutigen Fakten:

6.9.08

Gewicht: 66,2 (hab gestern Abend vor der Glotze über die Strenge geschlagen: 4 Bifi, 100g Schweinekrusten. Das darf nicht zu oft passieren! Ich war ziemlich weit über meinem Gesamtumsatz. Aber ich hätte nicht gedacht, dass das Ganze nur 400Gramm auf der Wage ausmacht.)

So heutiges Essen:

100g Räucherlachs
5 Eier
200g Leberkäse (war allerdings eine light-Variante, stand aber trotzdem nur 1g KH auf 100g drauf)
3 EL Olivenöl
230g Pilze
Extra scharfer Senf

Morgen bin ich bei meiner Mutter zum Essen eingeladen. Bin ja mal gespannt wie ich das auf die Reihe kriegen soll..... Hoffentlich komm ich um zu viele KH rum...
Heute hab ich meiner Mutter eine Packung Räucherlachs vorbeigebracht, da ich viel zu viel eingekauft hab und ich nicht wollte das er schlecht wird.
Sie hat mich angeschaut und gemeint, sie würde das nicht kaufen, weil der ja viel zu fett ist!!!! Ihr Blick hat noch gesagt: Du solltest das auch lassen, wenn du schon ständig abnehmen willst, sonst brauchst dich nicht wundern wenns wieder nix wird....
Ich hab mir nur gedacht: Du wirst dich noch wundern

Oh Mann, ich bin grad etwas unglücklich mit mir.
Ich hab mich gestern Abend so richtig schön über den Kühlschrank hergemacht und unmengen von Wurst, Eiern, Schweinekrusten und Käse in mich hineingestopft. Ich will glaub ich gar nicht wissen, wie viele Kalorien das waren. Also der Hunger ist bei mir noch nicht weggegangen. Das schreiben doch so viele hier, dass sie am Ende fast schon Schwierigkeiten haben überhaupt an ihren Grundumsatz zu kommen, da sie keinen Hunger mehr haben. Muss ich mehr Geduld haben? Gestern war mein 5. Tag.
Die Ketosticks zeigen auch nichts an. Nicht mal die ersten Stufe, egal wann ich messe. Aber ich komme nie über 20 KH! Ausser gestern vielleicht durch die ganze Wurst. Schnief:-(

Ja, meine Wage hats mir auch prompt gedankt:

7.9.08

Gewicht: 67,3 HEUL!!!

Aber ich will dran bleiben. Unbedingt, das wär doch gelacht!
Ich treibs sogar noch auf die Spitze und hab mir vorgenommen mit dem Rauchen aufzuhören (rauche ca. 1 Schachtel pro Tag) und dafür etwas Sport zu treiben. Ich denke, dann dürfte das Abnehmen ja trotzdem klappen, oder? Ich mein, wenn ich gleichzeitig mit Sport anfange? Gestern hab ich mir Laufschuhe gekauft.

HURRA, immerhin ein Erfolg, ich hab das mit dem Ticker kapiert)))

Mit 10000 Kalorien am Tag wird man auch in Ketose nicht abnehmen.

Aber - bei uns Frauen gibt es in schöner Regelmäßigkeit Wassereinlagerungen.
Das wäre auch eine Erklärung für deinen Fressanfall.

Hi fruit,
die Anfälle sind wohl hoffentlich bald vorbei wenn du in Ketose bist.
Aber: auch gleich mit rauchen aufhören ist schon viel mit Disziplin.
Viel Erfolg,
Birger.

Hi churchill,
ja ich hoffe echt, dass diese Futterorgien sich bald legen und dass ich endlich mal in Ketose komme. Heute war es mit der Esserei nicht besser, mir fehlts wirklich an der nötigen Disziplin:-(
Ich möchte schon seit langem mit dem Rauchen aufhören, hatte aber immer vor dem Zunehmen Angst und mit dem Sport wars nicht so weit her, weil mir durch die Hungerkuren meisst die Energie dazu fehlte... Ausserdem vereinbart sich für mich Rauchen und Sporteln nicht so ganz.
Ich dachte jetzt wär ein guter Zeitpunkt grundlegend was zu ändern. Ausserdem hält mich etwas Sport evtl. auch von diesen Fressorgien ab... Hoffe ich zumindest!!!!

halloo und wilkommen

also finde das gewagt aber gut, rauchen + diät.
solltest du aber nach 1-2 wochen merken, das beides zusammen jetzt nicht klappt, würde ich eines von beiden zielen erstmal für eine weile beiseite schieben. es ist nicht leicht, weniger zu essen wenn man aufgehört hat zu rauchen, das kenn ich aus erfahrung.

ich finde deine pläne etwas schwierig zu deuten, da du nur die zutaten aber nicht das gericht am ende dazu schreibst.
wenn du jetzt bei einer mahlzeit zu wenig ist, weil du dir vornimmst weniger essen zu wollen, ist natürlich der (heiß)hunger zu einem andren zeitpunkt vorprogramiert.

ißt du denn immer zu den gleichen zeiten und auch immer zu frühstück?
mach dich nicht verrückt, es wird sich schon einpendeln.
und achte in den ersten 1-2 wochen nicht auf die kalorien, gewöhn dich erstmal einfach an das essen und die umstellung deines stoffwechsels.

tja ich kenne das leider sehr falsche gerede einiger menschen.
es ist leider immer so, wenn man sich nicht mit den verschiedenen fetten auskennt. das sind oft menschen die sogar ihren salat ohne öl essen, und sich hinterher fragen warum sie mangelerscheinungen haben.

Hi Soha,
stimmt schon mit rauchen und diät. Das muss ich nochmal überdenken, ich bin da so hin- und hergerissen, auf der einen Seite will ich, auf der anderen Seite hab ich aber auch Angst, dass ich, wenn es nicht klappt auch gleich Atkins wieder hinschmeisse. Ich bin oft so ein "ganz oder gar nicht" Mensch
Ich werde jetzt versuchen 3 mal am Tag zu Essen und ich kauf einfach nicht mehr sooo viel ein. Ich muss Mittags denk ich mehr Essen, da war es bisher immer relativ wenig, vielleicht kommt daher der Heisshunger am Abend....
Etwas auf die Kalorien muss ich schon achten, sonst schaff ich es locker auf ca. 3000 kcal am Tag.

Heute muss ich noch zum Arzt, wegen meiner Schilddrüse. Vor einigen Monaten wurde eine Unterfunktion festgestellt und jetzt wollt ich nochmal sicher gehen, ob ich auch richtig eingestellt bin. Schau ma mal.

So, für den gestrigen Tag schreib ich mal nicht auf was ich alles gegessen hab, dass würde zu lange dauern...
Die Anzeige meiner Waage heute Morgen spricht für sich:

8.9.08

Gewicht: 68,2 :-(
Aber da brauch ich eigentlich nicht groß jammern, weil ich weiß woher das kommt und ich bin selber schuld...

Heute hab ich dafür voll auf Sparflamme umgeschaltet:

1 EW-Shake
1 Ei

Und da meine Ketostixs eh nie was anzeigen, geh ich heute auch noch Sekt trinken...
Ich weiß schon, besonders schlau ist das nicht, aber es geht grad nicht anders. Hatte einen besch..... Tag und kann mich grad selbst nicht leiden.

friut schrieb:

Heute hab ich dafür voll auf Sparflamme umgeschaltet.

Zum Vergrößern anklicken....

Besonders schlau ist auch das nicht... Iss lieber ordentlich (aber nicht zuviel), damit du bloß keine Heißhungerattacken kriegst!

Und Sekt gegen Frust.... dazu muss ich mich ja gar nicht weiter äußern.

Es kommt alles mit der Zeit, erwarte nicht, dass sich dein schlechtes Essverhalten von heut auf morgen in das richtige verwandelt. Vielleicht versuchst du dich erst einmal darauf zu konzentrieren, bevor du weiteres in Angriff nimmst... sobald du einigermaßen gefestigt bist, baue regelmäßig Sport/ Bewegung ein und erst dann würd ich das Rauchen anpacken. Du sagst doch selbst, dass du dazu neigst, alles hinzuschmeißen... das wäre sehr schade!!!

zu wenig essen ist nicht gut, der stoffwechsel muss doch immer schön in schwung bleiben und gerade nicht auchf sparflamme stellen, wie du selber doch schon sagst.

Hallo Mee,
ja das mit dem Sekt war wirklich keine gute Idee. Mir gings danach auch nicht besser und heute erst recht nicht. Sitzt grad etwas verkatert im Büro.
Aber dafür bin ich wieder motiviert und hab beschlossen, dass ich mich nicht mehr so hängen lassen darf, das kanns ja wohl nicht sein
Das mit dem Sport ist auch ins Auge gefasst, angemeldet bin ich ja schon im Fitnessstudio. Ich sollte da auch mal hingehen, wenn ich schon fleissig meine Beiträge bezahle.

Soha: Du bist ja früh auf den Beinen!

Vielleicht ist der Kater genau der Tritt in den Hintern, den du brauchtest? Schön, dass du wieder motiviert bist!!

Oh je, mein lieber Kollege hat eben gemeint er müsste mir was gutes tun und hat mir Zwetschgenkuchen gebracht.
Blöde Situation... Ich wollt ihn jetzt nicht vor den Kopf stoßen, aber essen auch nicht (obwohl er wirklich lecker riecht und aussieht)
Als er nicht im Büro war hab ich ihn eingepackt und bring ihn heute meiner Mutter vorbei.
Wie regelt ihr solche Situationen?