Fussel Revolution ?

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Immer noch viiiel Fett, was weg kann.

Viszeralfett ist wieder nen Punkt runter. So ueber den Daumen 1 Punkt pro Monat weniger geworden, das ist gut.
Auf den Rest schau ich so gut wie nicht.
Auf Kalorien und sonstiges auch nicht.
Ich fress die ganze Zeit, wenn ich innerhalb des Fensters Hunger hab, lol. Es ist bisher vollwertig pflanzenbasiert geblieben.

Irgendwie bin ich inzwischen der Meinung, man sollte nicht nur nach Fett, Eiweiss und Kohlenhydraten einteilen, sondern auch Ballaststoffe hinzufuegen.
Da kommen bei mir inzwischen so einige Gramm zusammen...
 
Da mir noch Gewürze fehlen, kann ich noch kein "echtes" indisches Linsen-Dhal machen. Aber was ich zusammengerührt habe mit Curry, Kardamon, Kümmel (gemahlen), Kurkuma, Pfeffer, frischem Knofi -schmeckt so supertoll.
Allerdings nehme ich die braunen Linsen mit Schale und nicht die geschälten roten. Schmeckt mir noch besser.


Der schmerzfreie Bewegungsbereich meiner linken Schulter hat sich weiter verbessert...
 
Ich hab eben grad zum ersten mal Fladenbrot gebacken, lol :party:

Nehme ich morgen mit auf Arbeit, gibts zur Champignonsuppe.
 
Die letzte Komplettmessung ergab, dass die Muskelmasse ein wenig rückläufig ist. Ich trage jetzt etwa 13kg weniger durch die Gegend, ist also nicht überraschend.
Habe meine Hanteln zurechtgelegt und werkele ein wenig damit, vorwiegend mache ich aber erstmal gewichtslose Dehn- und Beweglichkeitsübungen.

Die linke Schulter ist nun auch ohne Cortisonspritze fast schmerzfrei, nur die "Wurfbewegung" tut noch weh.

Essenstechnisch habe ich mir Fladen aus Dinkel-Vollkornmehl gebacken und belege diese immer dick mit Hummus, Gurke und Tomate.
Ans indische Linsengericht kommen inzwischen nicht nur die richtigen Gewürze, sondern auch Reis. Da darf ich noch nicht so viel, das spüre ich, fühlt sich nicht sooo gut an.
Da mein halber Tiefkühler noch immer mit Fleisch gefüllt ist, muss da etwas raus, um Platz für Gemüse zu schaffen. Also schnippele ich Miniportionen ans Essen.
 
Tolles Ergebnis, du machst die Ärzte arbeitslos. ;)
 
Jup, ich denke mal gesteigerte Autophagie und pflanzenbasierte Vollwertkost wirken zusammen recht gut.
Nun muss ich nur noch die Mobilitaet und das Muskeltraining steigern.
Waehh... bin ja keine 20 mehr. Nichtmal 30, schnueff...

Nebenbei bemerkt:
Gestern mal die letzte Milch, die schon 3 Monate rumstand, geoeffnet. Ehrlich gesagt, mir schmeckt Haferdrink im Kaffee inzwischen VIEL besser. Und fuer was anderes brauche ich ja eh keine Milch.

Fleisch und Fisch muss raus aus dem Tiefkuehler, ich werf das ja nun nicht weg wie Teufelszeug. Wird in kleinen Mengen mitgefuttert und dann hab ich Platz fuer: GEMUESE.
 
Deine Verwandlung bzgl. der Nahrungsmittelvorlieben ist sensationell.
Wer hätte das vor einiger Zeit gedacht. :) ;)
 
Und erst die neuen Lesevorlieben, lol

China Study
Klartext Ernaehrung
Peace Food
Fastenwandern
Vollwert-Ernaehrung Konzeption einer zeitgemaessen und nachhaltigen Ernaehrung
 
Seltsame Dinge gehen vor sich:

Ich mache grad die "Wasserkur" nach Fereydoon Batmanghelidj, ist eigentlich aber nur reichlich Wasser ueber den Tag verteilt trinken und drauf zu achten, dass man es nicht dauernd vergisst.

Neulich habe ich mein erstes Dinkel-Vollkornbrot gebacken und seit gestern abend steht ein "Hermann" bei mir im Regal neben dem PC (ist mit 20°C der waermste Platz in der Wohnung)

Meine Wegeplanungen gehen inzwischen bis in die benachbarten Orte.

Am Sonntag habe ich auf meinem Lieblingswanderweg Muell aufgesammelt. Es lag ueberraschend wenig rum. Menge kann ich nur schwer schaetzen, da ich immer in oeffentliche Muelleimer ausgeleert habe. Aber es waren wohl nur so ca. 40l mit dem gegriffenen Laub.
 
Du machst ja Sachen.^^
Aber toll, hört sich gut an. :)
 
Das "Hermann"-Brot war super lecker, ich hatte die Variante mit Dinkelvollkornmehl und Haferflocken genommen.
Da es auch einen "Siegfried" gibt, wird der das naechste mal verbacken. Siegfried ist mit Dinkelmehl und ohne Milchfuetterung.

Die Wanderungen werden laenger, so 10-12km ohne Pause kann ich jetzt.
Am Wochenende gehts immer eine Tour auf die alte Burgruine. In fruehmittelalterlicher Gewandung und von nun ab mit zuenftiger Brotzeit im Wickeltuch.

EDIT: Hab leider kein Foto der Wintergewandung. Die besteht aus einem langen gruenen Wollkleid und einem kuerzeren weinroten Mantel mit dunkelblauen Raendern. Dazu blaues Stirnband ohne Ringe. - Fraenkisch (Merowinger) um 600.
 

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Die Schrittzaehl-App spornt an. Diesen Monat bin ich schon fast 250km gewandert. Die Monate davor wars immer unter 100km. Habs aber erst seit Ende November, als ich mich aktiver fuehlte.
10-13km am Stueck mach ich derzeit oefter und ohne Probleme. Von Astma keine Spur mehr (aber ich jogge auch noch nicht). Ringsum die Wanderwege ausprobieren...
Gestern bin ich mit zuegigem Marsch 60 min in den Nachbarort marschiert - fuer 2 Sushi-Rollen. Und natuerlich 60 min zurueck.

Ziel: kein Tag mehr unter 5000 Schritte, besser noch nicht unter 5km. (Notfalls gehe ich die fehlenden paar Meter in der Wohnung hin und her, lol)

Gestern ertappte ich mich bei dem Gedanken: Warum sollte man eigentlich zuhause sein, wenn noch die Sonne scheint?
Da hab ich wohl zu viel Blattgruen genascht, lol. Ja, Weissdorn und Birke ist essbar. :party:

15kg Schwabbel und Eingeweidefett sind weg, die Hosenweite von 38 Inch runter auf 33. :cool: Musste ich glatt neu kaufen, da ich diese Groessen mal Konmari-maessig vor einigen Jahren gespendet hatte... Kann ja keiner wissen, dass man sooo viel abspeckt.:rofl::):rofl:
 
Hier gibts nicht viel Neues...

Hose mit Bundweite 33 ist nun auch fast zu weit, aber ich hab eh nen Guertel, lol
Fast 16kg sind runter.

Ich wandere jeden Tag ausser bei Regen und wenn ich mal was zu tun habe wie: Balkon streichen und Kram zusammenbauen... Wandern... eigentlich ist es gemuetliches Spazierengehen, so etwa 10-15km am Tag.
Kleine Radtouren sind geplant...

Ernaehrungstechnisch bin ich weit weg von ketogener Ernaehrung.
Fast vegan: Obst, Suedfruechte, Beeren, Gemuese, Huelsenfruechte, Nuesse, ab und zu ein paar junge Blaetter (Birke, Buche und Weissdorn sind echt lecker, haha)
Dazu Leinsamen, Sesam, Weizenkeime, Haferflocken, selber gebackenes Brot...

Und zwischendrin gelegentlich was an Fertigkost aus der Ecke Veggi bis Vegan, oder mal ein Doener oder Milchkaffee.
Die Betonung liegt auf: gelegentlich

Etwas Suesskram hat sich wieder eingeschlichen und das Fenster von 12-18 Uhr ist auch weiter offen ;-)

Heute Mittags gibts BBQ-Zeugs, die Firma gegenueber im Hof hat schon die Grills angeworfen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Wie isst du junge Blätter? Als Salat?
 
Wie isst du junge Blätter? Als Salat?

Nix Salat, einfach so hier und da ein Blaettchen abpfluecken und essen und hoffen, dass dieses Baeumchen mich nicht per Duftstoffabgabe im ganzen Wald als Fressfeind abstempelt, lol.

Ich glaub aber, die tun das erst bei massivem Befall ;-)
 
Irgendwie bin ich jetzt mal bei veganer Rohkost.
Interessant.
Aber ich schau da nicht sooo genau.

Da ich aber noch keine Wildkraeuter einbauen kann (wegen Doofheit, lol), muss ich die Fastenzeit arg limitieren, so dass morgens schon der gruene Smoothie reinkommt. Auf Arbeit esse ich dann nur Obst und Beeren. Heute habe ich aber geraspeltes Gemuese in Avokado-Hummus-Sosse mitgenommen. Rutscht alles sehr schnell durch, muss oefter als sonst aufs Klo.
Meinen Salat mit schoenem Dressing (ohne Salz) hab ich gestern abend irgendwie nicht runterbekommen. War wohl doch zuviel Essig dran und zusaetzlich sind die Zaehne ein wenig ueberlastet vom vielen Kauen. Also gabs den dann aus dem Mixer zum Trinken.

Diesem Monat bin ich fast 300km gewandert, aehmmm... spazieren gegangen ;-)
 
Meinen Salat mit schoenem Dressing (ohne Salz) hab ich gestern abend irgendwie nicht runterbekommen. War wohl doch zuviel Essig dran und zusaetzlich sind die Zaehne ein wenig ueberlastet vom vielen Kauen. Also gabs den dann aus dem Mixer zum Trinken.
Hört sich abenteuerlich an. Im Zweifelsfall hör auf deinen Bauch, der ist älter als das Gehirn. ;)
 
!7 kg runter (da geht noch mehr)

Das Wandern klappt gut, auch bei Nieselregen bin ich draussen, und sei es nur zum einkaufen.
Ich hab mir jetzt einige Zimmerpflanzen geholt und auch den Balkon hergerichtet und etwas begruent. Da sitze ich dann gern mal und lese.
Ab und zu radel ich, aber bei Steigungen habe ich noch Probleme. Egal, dann wird halt geschoben. Schon der 3. oder 4. Versuch war eine Strecke von 25km, hier ist es sehr huegelig. Erstmal die Atmung schulen, bin ja gewissermassen erst einige Monate weg vom Cortisonspray.

Essenstechnisch bin ich bei Suedfruechten, Obst, Beeren, Salat und Gemuese. Plus geschrotete Weizenkeime, Sesam und Leinsamen. Alles ohne Zubereitung, jeden Tag mindestens einen gruenen Smoothie. Geraspelte Rohkost muss aber in eine leckere Hummus-Sosse mit Essig, damit das Zeugs etwas weicher wird.
Ab und zu Hummus auf Fladenbrot, Falafel-Yufka vom Doenermann und meine 2 Kugeln Eis lasse ich auch nicht weg ;-)
Clean eating geht anders, aber ist mir egal.
 
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