AW: Histaminintoleranz
Bei mir verhäts es sich gerade andersherum, ich reagiere meistens sofort,.......
Gestern muss ich zu meiner Schande gestehen, hatte ich den absoluten Fressanfall mit Schoko, Keksen und Kuchen, ich hatte so ne Gier, unglaublich
Dafür sieht mein Gesicht heute aus wie das eines Preisboxer.. Klar da waren überall Eier drin und Milch vertrag ich ja auch nicht (zumindest zur Zeit, vor noch 2 Wochen ging die Milch, werde bald wieder mal testen.. hab aber Angst davor, es geht mir gerade so beschissen wie noch nie, liege im Bett hab Hunger auf Süßes und nehme zu..) Mittlerweile hab ich festgestellt, dass einer der Auslöser auch die Blaubeeren sind. Hatte gestern auch so Schmerzen und habe 100 Gramm Blaubeeren gegessen, da ging es dann richtig los... dann musste ich zum Bäcker und Kuchen und Süßes kaufen.. Hoffe ich kann das heute vermeiden... Hab aber soooo Lust, das ist so gemein........... Wenn wenigstens Jghurt gehen würde, traue ich mich heute aber auch nicht....... Am besten ist heute echt mal Nichts!!!!!!
Aber Histamin merke ich sofort... Ich habe dann immer Schmerzen auf der rechten Darmseite, die heute nicht da sind, weil die Schmerzen der anderen Unverträglichkeiten (linke Darmseite) überwiegen, aber sonst furchtbar.
Hatte neulich keine anderen Probleme und habe dann Himbeeren gegessen, nach ca. 2 Stunden Schmerzen rechts zu wegwerfen.
Muss aber sagen, dass das nicht immer so war. Ich habe auch eine Verbesserung der Histaminverträglichkeiten nach 2 Jahren gehabt, erst waren es 32 von 60 Punkten dann 47 von 60. Bekomme die nächsten Tage (vielleicht auch schon heute) mein neues Ergebnis, bin gespannt. Also im Normalfall müsste die Hasselnusstorte die ich gestern gegessen habe mich umhauen, sie tut es aber nicht, was ich sehe sind die Eier und ich spüre die Schmerzen links.....
Werde heute mal versuchen nichts zu essen, macht es immer nur noch schlimmer.......
Was mich aber trotzdem wundert, trotz geschätzer 300 KHs steht die Ketose, das ist merkwürig
Ich muss dzau sagen, früher konnte ich diese Mengen prolemlos essen ohne ein Gramm davon zuzunehmen. So ein Tag im Bett nur mit Keksen hat mir nichts gemacht, garnichts
Aber heute, gut ich hab auch noch ein Schilddrüsenproblem, das kommt erschwerend dazu.
Kaffee vertrag ich supergut, der macht bei mir nichts, war auch mal anders, wobei ich den heute auch mal einschränke und lieber bei Kräutertee bleibe
Gerauchtes ist bei mir die Hölle, mein Metzger macht mir seine sensationellen Würstchen immer ungeraucht. Abgehangenes (z.B. Rostbraten) geht bei mir. Auch Fleisch, dass 2 Tage im Nullgrad-Fach liegt, muss nicht immer frisch aus der TK kommen. Gut ist es wenn eingeschweißt.
Fisch ist bei mir ein absolutes Nogo, egal wie frisch und welcher Fisch.....
Garnelen, Muscheln etc. genauso, geht 0,0
Innereien mag ich, traue ich mich aber nicht, soll man ja auch nicht bei Histamin. Ich vermeide auch Schweinefleisch so weit es geht, gekochter Schinken geht, aber nur wenn nicht geraucht........
Beim Gemüse hat jeder so seine eigenen Verträglichkeiten, es gab Zeite, da konnte ich Aubeginen gekocht essen, aber von Gemüse halte ich mich im Moment fern, genauso wie von Salat, da hab ich immer das Problem, dass ich keine verträgöliche Soße finde.....
Gott ich geb das Essen einfach auf, dann ist gut und in 20Tagen bin ich dann auch dünn..........