Lycell
Stamm Mitglied
Ich glaub, die heb ich mir für Dominosteine auf ..... das ist auch so etwas, das zu Weihnachten gehört und bestimmt gut selbst zu basteln ist :lol:
Karlchens große Niederlage
- Ersteller Lycell
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Ich glaub, die heb ich mir für Dominosteine auf ..... das ist auch so etwas, das zu Weihnachten gehört und bestimmt gut selbst zu basteln ist :lol:
Lycell
Stamm Mitglied
Ich bin sooo satt........ 
Frühstück:
1 hartes Ei
1 Wiener
4 Scheiben Corned Beef mit Mayo bestrichen *lecker* - hab ich früher nie gemocht, dabei ist es ein Genuß!
Snack: drei Leinsamenkekse
Mittagessen:
halber Salatkopf
halbes Hähnchen vom Grill - mnjam, MIT Haut! Ich liebe die Haut, hab sie aber früher eigentlich immer weg gelassen.
Kaffee (gibts erst in 2 Stunden):
1 Stück Käsekuchen
1 Eßl Schlagsahne *vorfreu*
Abendessen (gibts erst gegen sieben):
1 Tasse Kaffee (abends seit neuestem koffeinfrei, einfach so)
drei Leinsamenkekse
Allen Kollegen habe ich heute einen Mini-Schokoladennikolaus gebracht, der auch von der LowFat-Fraktion verzehrt wird :lol:
Morgen hab ich dann die ersten vier Wochen hinter mir.....
Frühstück:
1 hartes Ei
1 Wiener
4 Scheiben Corned Beef mit Mayo bestrichen *lecker* - hab ich früher nie gemocht, dabei ist es ein Genuß!
Snack: drei Leinsamenkekse
Mittagessen:
halber Salatkopf
halbes Hähnchen vom Grill - mnjam, MIT Haut! Ich liebe die Haut, hab sie aber früher eigentlich immer weg gelassen.
Kaffee (gibts erst in 2 Stunden):
1 Stück Käsekuchen
1 Eßl Schlagsahne *vorfreu*
Abendessen (gibts erst gegen sieben):
1 Tasse Kaffee (abends seit neuestem koffeinfrei, einfach so)
drei Leinsamenkekse
Allen Kollegen habe ich heute einen Mini-Schokoladennikolaus gebracht, der auch von der LowFat-Fraktion verzehrt wird :lol:
Morgen hab ich dann die ersten vier Wochen hinter mir.....
Lycell
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Kleines Resüme
Vier Wochen – Drei Kilo.
Genug? Nie nicht – wenn ich so lese, was manch anderer an Gewicht verlor, dann ist das ein eher jämmerlicher Erfolg.
Aber: ich bin nicht dick! Ich bin nur untergroß. Ich hab einfach zu wenig Wachstumshormone. – Was übrigens stimmt. Lese gerade „Leben ohne Brot“ und bin begeistert von dem Buch, aus dem ich viel lerne; eben auch, dass Kohlehydratesser wirklich zu wenig Wachstumshormone haben und dass man kohlehydratarm nicht unbedingt abnimmt, weil sich bei gescheiter, sprich: kohlehydratarmer Ernährung im Körper erst mal ne ganze Menge anderer Dinge tut (die Kapitel hab ich noch vor mir). Fett verlieren ist eine Sache, aber der Körper tut mehr: Calcium einlagern, mit Eiweiß an vielen Baustellen das Reparieren beginnen, Arterien säubern etc.pp.
Diese Vorstellung gefällt mir. Abnehmen ist ja schön und gut. Aber schöner und besser ist der Aufbau all der bisher maroden Teilbereiche, die mein armer geschundener Körper nur mühsam am Laufen halten konnte.
Will natürlich trotzdem abnehmen. Erst mal nur auf die 65kg – und das muss, weil knapp darüber hab ich Otto (siehe Eingangspost) zum Teufel gejagt und da will ich natürlich kurzfristig wieder hin..
Sodele: und was habe ich feines gelernt in den letzten vier Wochen?
1.)eine Küche ist keine Folterkammer
2.)Salat ist zwar nährstoffarm (im Winter sowieso), aber ein toller Träger für Leinöl
3.)Die Abwesenheit von käuflichen LC-Artikeln erhöht die Phantasie der Köche (im Forum = Lob!)
4.)EWP als Mehlersatz ist schweineteuer, woraus folgt: Gesundheit kann einem auch ganz schön teuer zu stehen kommen. Allerdings ist Krankheit noch viel teurer
5.)Waffeln sind lecker und es ist eine Affenschande, dass ich fast 55 Jahre alt werden musste, ehe ich mir mein erstes (!) Waffeleisen gekauft habe
6.)Gewohnheiten sind oft tief verwurzelt (ich ertappe mich immer noch dabei, Schokolade zu kaufen – wird halt hinterher verschenkt)
7.)Ich vermisse manchmal Bananen – ich sollte mir dringend Bananenaroma besorgen (gibt’s das überhaupt?)
Eben hab ich gut gegessen – 250g Rinderhack, zermanscht mit Zucchini, Paprika und der ersten Tomate seit vier Wochen, das ganze kurz gebraten und mit Käse überbacken. Dazu wie immer Salat. Und nun bin ich pappsatt – und hab zugleich Süßhunger. Grummel, das passiert mir öfter. Hab heute aber keinen Schokokeks zum Nachtisch dabei; werde es also aushalten (müssen), weil den Schlagsahne-Kakao-Sahnequark gibt’s erst später. :sunny:
Das Wochenende naht und das Wetter ist mies.
Da werde ich wohl einen Teil meiner Freizeit im Atkins-Labor verbringen und versuchen, Weihnachtsplätzchen und andere Leckereien zu generieren. Da freu ich mich grad richtig drauf.....
Vier Wochen – Drei Kilo.
Genug? Nie nicht – wenn ich so lese, was manch anderer an Gewicht verlor, dann ist das ein eher jämmerlicher Erfolg.
Aber: ich bin nicht dick! Ich bin nur untergroß. Ich hab einfach zu wenig Wachstumshormone. – Was übrigens stimmt. Lese gerade „Leben ohne Brot“ und bin begeistert von dem Buch, aus dem ich viel lerne; eben auch, dass Kohlehydratesser wirklich zu wenig Wachstumshormone haben und dass man kohlehydratarm nicht unbedingt abnimmt, weil sich bei gescheiter, sprich: kohlehydratarmer Ernährung im Körper erst mal ne ganze Menge anderer Dinge tut (die Kapitel hab ich noch vor mir). Fett verlieren ist eine Sache, aber der Körper tut mehr: Calcium einlagern, mit Eiweiß an vielen Baustellen das Reparieren beginnen, Arterien säubern etc.pp.
Diese Vorstellung gefällt mir. Abnehmen ist ja schön und gut. Aber schöner und besser ist der Aufbau all der bisher maroden Teilbereiche, die mein armer geschundener Körper nur mühsam am Laufen halten konnte.
Will natürlich trotzdem abnehmen. Erst mal nur auf die 65kg – und das muss, weil knapp darüber hab ich Otto (siehe Eingangspost) zum Teufel gejagt und da will ich natürlich kurzfristig wieder hin..
Sodele: und was habe ich feines gelernt in den letzten vier Wochen?
1.)eine Küche ist keine Folterkammer
2.)Salat ist zwar nährstoffarm (im Winter sowieso), aber ein toller Träger für Leinöl
3.)Die Abwesenheit von käuflichen LC-Artikeln erhöht die Phantasie der Köche (im Forum = Lob!)
4.)EWP als Mehlersatz ist schweineteuer, woraus folgt: Gesundheit kann einem auch ganz schön teuer zu stehen kommen. Allerdings ist Krankheit noch viel teurer
5.)Waffeln sind lecker und es ist eine Affenschande, dass ich fast 55 Jahre alt werden musste, ehe ich mir mein erstes (!) Waffeleisen gekauft habe
6.)Gewohnheiten sind oft tief verwurzelt (ich ertappe mich immer noch dabei, Schokolade zu kaufen – wird halt hinterher verschenkt)
7.)Ich vermisse manchmal Bananen – ich sollte mir dringend Bananenaroma besorgen (gibt’s das überhaupt?)
Eben hab ich gut gegessen – 250g Rinderhack, zermanscht mit Zucchini, Paprika und der ersten Tomate seit vier Wochen, das ganze kurz gebraten und mit Käse überbacken. Dazu wie immer Salat. Und nun bin ich pappsatt – und hab zugleich Süßhunger. Grummel, das passiert mir öfter. Hab heute aber keinen Schokokeks zum Nachtisch dabei; werde es also aushalten (müssen), weil den Schlagsahne-Kakao-Sahnequark gibt’s erst später. :sunny:
Das Wochenende naht und das Wetter ist mies.
Da werde ich wohl einen Teil meiner Freizeit im Atkins-Labor verbringen und versuchen, Weihnachtsplätzchen und andere Leckereien zu generieren. Da freu ich mich grad richtig drauf.....
Sagen´se sowat net junge Frau !! :shock:
Erfolg ist Erfolg.
Es gibt Frauen die würden töten für drei Kilo in vier Wochen ,
ich kenne welche.
Und mal ehrlich .... Vergleiche mit " manchen" hinken doch immer .
Also auf die nächsten drei Kilo , es gibt schließlich noch soviel leckere
Sachen zu essen !!
Ich habe gerade eine Tonne Sauerkraut mit Mettwurst verputzt,
nee wat is so´n voller Bauch doch schön. :lol:
Und zum Nachtisch eine Cola Zero das stillt bei mir den Hunger nach Süßem.
meggi
Stamm Mitglied
In vier Wochen drei Kilo weniger ist doch echt super.
Lycell
Stamm Mitglied
Mach ich - versprochen!
Falls das Zeug was wird..... hab fleissig Ideen gesammelt und bin selbst gespannt, was da an Eßbarem bei rauskommt.
Stimmt schon. Aber wenn man eben die Atkins-Bücher gelesen hat, denkt man, daß es mehr sein müsse - und wenn man dann bei jedem Forumsbesuch die Werbeanzeigen liest....aber ich weiß schon: nur was langsam geht, geht gründlich und bleibt dann auch (hoffentlich). :lol:
Es gibt Frauen die würden töten für drei Kilo in vier Wochen , ich kenne welche.
Och nee, die Armen.....
Das muß ja arg traurig sein, wenn man sich deshalb so verrückt macht.
Naja, meistens fallen sie aber zu meinen Gunsten aus :rotfl: Ich vergleiche mich selten anders.
Cola hab ich mir schon vor Jahren abgewöhnt - egal, ob mit Zucker oder ohne. Das vermisse ich glücklicherweise überhaupt nicht.
Hunger nach Süßem ist nämlich was tolles *ätsch*..... Plätzchen, Kuchen, Quarkspeisen; ich brauch da täglich meine Ration. Ich liebe sie!
Lasheeva
Stamm Mitglied
Hey, Glückwunsch auch von mir zu deinem Jubiläum und den verlorenen Pfunden. :klatsch2:
Man muss sich nur immer vor Augen führen, wie viel 3 Kilo eigentlich sind!!
Ich stelle mir die immer in Butterstücken oder Milchtüten vor. Und 3 Milchtüten sind ja nich grad leicht.
Also, weiter so!
*Schönes Wochenende*
Man muss sich nur immer vor Augen führen, wie viel 3 Kilo eigentlich sind!!
Ich stelle mir die immer in Butterstücken oder Milchtüten vor. Und 3 Milchtüten sind ja nich grad leicht.
Also, weiter so!
*Schönes Wochenende*
Es ist traurig !!Och nee, die Armen.....
Das muß ja arg traurig sein, wenn man sich deshalb so verrückt macht.
Meistens sind es welche die gar nix abzunehmen haben.
Oder sie haben genug Speck und warten ständig essend auf ein Wunder.
Ich arbeite mit vieeelen Frauen im verschiedenen Alter , da ist Abnehmen
Thema Nummer eins....oder vielleicht eher zwei , gleich nach Beziehungsstress. :lol:
Hey das finde ich gut !!
Verrätst du mir deine Methode ??
Tja , so ist das ....Cola hab ich mir schon vor Jahren abgewöhnt - egal, ob mit Zucker oder ohne. Das vermisse ich glücklicherweise überhaupt nicht.
Hunger nach Süßem ist nämlich was tolles *ätsch*..... Plätzchen, Kuchen, Quarkspeisen; ich brauch da täglich meine Ration. Ich liebe sie!
Ich habe mir das Cola trinken jetzt erst angewöhnt.
Ich habe immer nur Kaffee , manchmal ein Bier , getrunken.
Sehr gesund nicht wahr ??
Wenn ich Wasser und Tee nicht mehr sehen kann mische ich mit Cola
( das wasser natürlich !!).
Ist eher selten aber kommt vor.
Dabei ist mir aufgefallen das Cola Zero pur für mich als Nachtisch durchgeht.
Ich war nie eine Naschkatze , habe immer deftig gegessen deshalb fehlen mir Kekse und Kuchen normalerweise nicht.
Nur die Weihnachtssachen ziehen mich magisch an , deshalb werde ich mich jetzt auch am Backofen versuchen (zora hat mir ja so tolle Tipps gegeben).
Dann kann ich vielleicht den Weihnachtstellern auf der Arbeit widerstehen ,
ich hoffe es ....ich muß !!:shock:
Jau , ich hatte letztens mal das Kind meiner Freundin auf dem Arm,Ich stelle mir die immer in Butterstücken oder Milchtüten vor. Und 3 Milchtüten sind ja nich grad leicht.
der Kleine wiegt dreizehn Kilo.
Da habe ich auch gedacht.....wie bist du mit 92 Kilos bloß die Treppe raufgekommen ??
Und habe mich damals noch riesig gewundert warum meine Gelenke so langsam den Geist aufgegeben haben.
Lycell
Stamm Mitglied
Okay, stimmt - als Butter ist das ne ganze Menge - aber ich hab ja nicht nur Butter verloren (hihi), sondern auch Wasser und so leichteres Zeug. Ein Kilo Butter ist viel, ein Kilo Wasser wiegt dagegen fast gar nix :rotfl:
Ja, das kenn ich. Vor kurzem sah ich meine Schwester nach Jahren das erste Mal wieder und ihre (fast) ersten Worte waren "Ich schäme mich, daß ich so dick bin". :???:
Hey das finde ich gut !!
Verrätst du mir deine Methode ??
Klar, ist ganz einfach: ich mag mich. Und wenn ich wen mag, dann sehe ich immer die guten Seiten an ihm. Das ist zwar nicht realistisch, aber sehr angenehm
Och..... und was ist mit all den leckeren anderen Nachtischen, die es allüberall gibt? Wenn ich auf die auch noch verzichten würde, wüßt ich gar nicht mehr, wie ich auf meine kcal kommen sollte :lol:
Und? Hat's dein Backofen überlebt - äh, ich meine, kam was leckeres dabei raus? Schau mal meinen nächsten Post..... ich habe heute auch in der Serie "Lycell, lost in kitchen" mitgespielt
Lycell
Stamm Mitglied
Der heutige Futterplan ist nicht mehr nachvollziehbar 
Zum Frühstück gabs zwar ne Frikadelle und vorhin 2 Minutensteaks - aber die Zeit dazwischen ist nicht rekonstruierbar.
Als Kind war es bei uns daheim an Advent immer so, daß Plätzchen gebacken wurden und zwar nicht nur eine Sorte, sondern wenn schon, denn schon. Also hab ich heute auch mal gebacken .... wollte ja nur was zum Kaffee haben, heute, morgen und - naja, seht selbst:
Nun hab ich jede Menge Plätzchen, was pralinenartiges, was lebkuchenartiges und sogar eine Torte, die so lecker ist, daß ich dafür jede Konditortorte stehen lassen werde.
Und natürlich hab ich beim Backen und Rühren immer mal wieder probieren müssen. In der Summe waren das schon einige kcal. Auch KH durch die Nüsse. Aber berechnen läßt sich die Summe nicht.
Und jetzt habe ich ein Problem. Hilfe!
Weiß jemand, wie lange Plätzchen sich im allgemeinen so halten oder ob man die Einfrieren kann? Ich fürchte halt, daß ohne Zucker auch die Konservierung fehlt - und ich kann doch unmöglich den ganzen Berg in ein paar Tagen auffuttern.....
Zum Frühstück gabs zwar ne Frikadelle und vorhin 2 Minutensteaks - aber die Zeit dazwischen ist nicht rekonstruierbar.
Als Kind war es bei uns daheim an Advent immer so, daß Plätzchen gebacken wurden und zwar nicht nur eine Sorte, sondern wenn schon, denn schon. Also hab ich heute auch mal gebacken .... wollte ja nur was zum Kaffee haben, heute, morgen und - naja, seht selbst:
Nun hab ich jede Menge Plätzchen, was pralinenartiges, was lebkuchenartiges und sogar eine Torte, die so lecker ist, daß ich dafür jede Konditortorte stehen lassen werde.
Und natürlich hab ich beim Backen und Rühren immer mal wieder probieren müssen. In der Summe waren das schon einige kcal. Auch KH durch die Nüsse. Aber berechnen läßt sich die Summe nicht.
Und jetzt habe ich ein Problem. Hilfe!
Weiß jemand, wie lange Plätzchen sich im allgemeinen so halten oder ob man die Einfrieren kann? Ich fürchte halt, daß ohne Zucker auch die Konservierung fehlt - und ich kann doch unmöglich den ganzen Berg in ein paar Tagen auffuttern.....
1. Plätzchen sind wunderbare Geschenke für Nachbarn Kollegen und Familie. Aber nicht zu Weihnachten, da haben alle schon die Nase voll von Keksen. Jetzt verschenken.
2. In einer gescheiten Blechdose halten sich die Plätzchen schon 2-3 Wochen. Die Flüssigkeit ist ja beim Backen größtenteils verdampft.
3. Wieso kann man Plätzchen nicht einfrieren? Hab ich zwar noch nie gemacht aber Brot und Kuchen kann man doch auch einfrieren!
4. Wieso backst Du so viel auf einmal? Lieber einmal in der Woche eine Sorte. Oder mit einer LC-Freundin zusammenzun und dann "tauschen".
5. Wo ist das Rezept für die Torte? Rausrücken!!!! Sofort!!!
2. In einer gescheiten Blechdose halten sich die Plätzchen schon 2-3 Wochen. Die Flüssigkeit ist ja beim Backen größtenteils verdampft.
3. Wieso kann man Plätzchen nicht einfrieren? Hab ich zwar noch nie gemacht aber Brot und Kuchen kann man doch auch einfrieren!
4. Wieso backst Du so viel auf einmal? Lieber einmal in der Woche eine Sorte. Oder mit einer LC-Freundin zusammenzun und dann "tauschen".
5. Wo ist das Rezept für die Torte? Rausrücken!!!! Sofort!!!
Lycell
Stamm Mitglied
Tortenrezept kommt nachher.... muß erst mal noch die KH ausrechnen :lol:
Zuletzt bearbeitet:
Lycell
Stamm Mitglied
Neee, das geht nicht. Meine lecker Plätzchen sind der Mitwelt ja nicht süß genug. Ich meine, ich empfinde sie schon als süß, aber nehme recht wenig Süßstoff - und Kollegen & Co. wollen viel süßer. Die kriegen alle die Aldi-Plätzchen, die ich Anfang November für mich gekauft habe und die ja jetzt nicht mehr in Frage kommen.
So kenne ich das eigentlich auch, weiß nur nicht, ob es mit LC auch hinhaut.
Ihr habt ja recht. Ich friere jetzt einfach mal einen Teil ein und teste den in ein paar Tagen aufgetaut.... solange hält der uneingefrorene Vorrat in der Dose ohnehin.
Hihi, ich steh nicht gern in der Küche und dachte mir: "Bring's hinter dich". Die Torte mußte sein, weil die Creme eh schon fertig war und die Plätzchen, da kam halt eins zu anderen. Und nun hab ich genug Vorrat bis Jahresende. Und ich wollte halt nicht nur eine Sorte, sondern einen bunten Teller haben.
Es wird nicht lange dauern, dann ist LC eh kein beständiges Thema mehr, sondern Alltag. Dann muß ich mir auch nicht mehr beweisen, wie lecker alles ist. :lol:
Lycell
Stamm Mitglied
Sodele, neue Woche, neuer Futterplan.
Hab heute meinen Salat zuhause vergessen *grumpf*, vermisse ihn wirklich (man gewöhnt sich wohl an alles)
Frühstück:
Stück Leinsamenknäcke mit
20g Leberwurst und
20g Käse
1 Minitomate
1 gek. Ei
Snack:
1 Marzipankartoffel
1 Rumkugel
2 Kokosmakronen
1 Haselnußplätzchen
2 Mandelplätzchen
Mittagsessen:
1 Frikadelle
1 Minutensteak
auf Wirsingblättern, mit 1 Minitomate garniert
Nachtisch:
2 Leinsamencräcker
Kaffee (später):
Pott Kaffee mit Koffein
3 mißglückte Lebkuchen (Backversuch vom Wochenende, der mißlang)
Abendbrot:
fällt möglicherweise aus und wenn nicht (ist eine Frage des Hungers), gibt es den vergessenen Kopfsalat mit Hühnerbruststreifen
Habs noch nicht ausgerechnet, sollte aber sowohl KH wie Kcal betreffend gut hinkommen.
Hab heute meinen Salat zuhause vergessen *grumpf*, vermisse ihn wirklich (man gewöhnt sich wohl an alles)
Frühstück:
Stück Leinsamenknäcke mit
20g Leberwurst und
20g Käse
1 Minitomate
1 gek. Ei
Snack:
1 Marzipankartoffel
1 Rumkugel
2 Kokosmakronen
1 Haselnußplätzchen
2 Mandelplätzchen
Mittagsessen:
1 Frikadelle
1 Minutensteak
auf Wirsingblättern, mit 1 Minitomate garniert
Nachtisch:
2 Leinsamencräcker
Kaffee (später):
Pott Kaffee mit Koffein
3 mißglückte Lebkuchen (Backversuch vom Wochenende, der mißlang)
Abendbrot:
fällt möglicherweise aus und wenn nicht (ist eine Frage des Hungers), gibt es den vergessenen Kopfsalat mit Hühnerbruststreifen
Habs noch nicht ausgerechnet, sollte aber sowohl KH wie Kcal betreffend gut hinkommen.
(B)engelmama
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Wahnsinn! Die Plätzchen sehen ja lecker aus? Sind die alle LC??? Stehen die Rezepte hier im Forum in der Rezepteecke oder sind die alle selbstkreiert?
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