Karlchens große Niederlage

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Ooops - Rezepte gibts heute keine mehr; bin heute abend nicht daheim und somit kein Rechner greifbar (und im Büro keine Rezepte da) :???:

Ich schreib sie morgen mal rein, versprochen!
 
Ooops - Rezepte gibts heute keine mehr; bin heute abend nicht daheim und somit kein Rechner greifbar (und im Büro keine Rezepte da) :???:

Ich schreib sie morgen mal rein, versprochen!
Ich schau morgen nach! Wehe wenn nicht! :twisted:
 
Futteraufzeichnungen gestern:

Frühstück:
3 Wraps mit Salat, Hühnchenbruststreifen und Mayo (*lecker*

Snack: 3 Weihnachtsplätzchen

Mittagessen:
2 Minutensteaks mit Käse überbacken
auf Wirsingbett
Pott Kopfsalat
Nachtisch: drei Pralinen

Kaffee:
Pott Kaffee mit Koffein
3 mißglückte Lebkuchen (Backversuch vom Wochenende, der mißlang)

Abends:
2 Tassen koffeinfreien Kaffee mit Sahne

und heute gibts:

Frühstück:
1 kleines Schnitzel, kalt
1/2 Scheibe Knäcke mit 15 g Leberwurst

Snack: fällt aus >:)

Mittagessen (später):
Wirsingkopf (faustgroß) mit Käse
Schnitzel mit Kräuterbutter
Kopfsalat

Kaffee (später):
Pott Kaffee mit Koffein
3 mißglückte Lebkuchen (Backversuch vom Wochenende, der mißlang)

Abendessen (später):
30g Salami
40g Edamer

Gewicht: Tendenz steigend :shock:

Vorgestern noch 68kg (jubel), gestern dann 68,2 und heute 68,6 = das nervt. Aber ich denke immer noch: Sturheit siegt :twisted:
 
Hallo,
sehr unterhaltsam Dein Tagebuch. Das Plätzchenfoto ist ganz große Klasse, eigentlich egal, ob die schmecken, sind jedenfalls äusserst dekorativ ;-)
Viel Erfolg weiterhin und vorweihnachtliche Grüße
Tanni
 
sehr unterhaltsam Dein Tagebuch.

Ich werte das als Kompliment. Danke sehr :lol:

eigentlich egal, ob die schmecken, sind jedenfalls äusserst dekorativ ;-)

Na, wenn ich mich schon mal in die Folterkammer, äh, Küche begebe, dann soll das Ergebnis schon schmecken und gut aussehen. Bei Plätzchen und Kuchen hat das ja geklappt, nur bei den Lebkuchen nicht. Die schmecken nur *grins*
 
eine Waage namens Karlchen

Jetzt muß ich das auch noch festhalten - aber wozu ist einTagebuch da, wenn nicht, um drin rumzuschreiben?

Also, ich dachte mir heute, daß ja bald Weihnachten ist und daß ich da ja ein paar Tage frei habe (die Feiertage halt) und daß ich diese Zeit doch nutzen könnte, um meinen Fahrrädern mal andere Lenker zu verpassen und die Schläuche zu wechseln. Also bin ich nach Feierabend zum Radhändler gestrampelt und hab mich mit allem eingedeckt, was man da so brauchen kann.

Und dann, bei der Kasse, geschah es:

Ja, was soll denn das? Bin ich im Kaufhaus? Nein, das ist ein Geschäft nur für Fahrräder und Zubehör. Wieso steht da vor der Kasse eine Palette mit Personenwaagen? Und wieso starren die mich alle an (die Waagen, nicht die Menschen)?

"Nimm mich mit," flüstert es aus der Menge.

"Wozu? Ich hab ne Waage. Meine Tanita ist seit Jahren zuverlässig."

"Aber ich bin viel schöner."

Hhm, stimmt. Ganz großes Display, Glasfläche mit Silbermetallstreifen. Sieht wirklich gut aus. Paßt absolut nicht in mein Badezimmer, aber sieht gut aus.

"Mein Riesendisplay kannst du ohne Brille ablesen," flötet es verführerisch.

Das ist ein gewichtiges Argument. Ich mag meine Brille eh nicht.

"Und deine Tanita ist böse," lockt es weiter. "Die geht immer weiter rauf mit dem Gewicht. Ich würde runter gehen, immer weiter. Bis du rank und schlank bist."

Na, wenn das nicht überzeugt. Aber wer glaubt schon einer Waage?

"Außerdem," gurrt es, "kann ich in 100-Gramm-Schritten rechnen. Das kann die alte Waage nicht."

"Naja, manchmal," muß ich grummelnd zugeben, "wäre ich über 100 Gramm Erfolg schon froh. Besser als Stillstand allemal."

"Und außer dem Fett kann ich dir auch sagen, wie groß dein Wasser- und Muskelanteil ist und wieviel deine Knochen wiegen. Ich bin keine Waage. Ich bin ein Hitechgerät der Spitzenklasse. Und ganz nebenbei verrate ich dir auch beim täglichen wiegen, wieviel kcal du zu dir nehmen darfst. Ist das nicht toll?"

"Klar ist es das. Obwohl, ich weiß auch so, wieviel ich essen darf. Allerdings, wenn ich mal weniger wiege, dann sinkt auch der Umsatz hier. Müßt ich dann ja neu berechnen."

"Das werde ich für dich tun," flüstert es hingebungsvoll. "Nimm mich mit."

Naja, ist ein Angebot. Keine 25 Euro. Und das Projekt Bodyforming rechtfertigt durchaus so eine kleine Investition. Okay, okay, überredet.

Zuhause dann kleiner Test. Uff, Glück gehabt. Alte und neue Waage zeigen exakt dasselbe Gewicht an. Nur beim Körperfett gibt es einen Unterschied. Da schmeichelt die neue Waage. Naja, heißt ja auch Karlchen und Männer sind Schmeichler (manche). Jedenfalls hab ich ab jetzt 1,8% weniger Körperfett. Ist das nicht toll?

 
Glückwunsch zur neuen Waage - ich wünsche dir nur gute Zeiten mit Karlchen!
Jetzt schau ich mal nach deinen Rezepten.
 
Eine Waage im Fahrradgeschäft verkaufen ist doch klug. ;-)
Fahrrad fahren und wiegen bildet häufig eine Einheit,
Du warst doch der absolute Musterkunde! Brav, so soll's sein. :lol:
 
Fahrrad fahren und wiegen bildet häufig eine Einheit,

Bei mir nicht. Ich fahre seit Jahren täglich die 10km Arbeitsweg. Das hat nix mit Wiegen und Gewicht zu tun, sondern nur mit dem Wunsch, wenigstens ein bißchen Ausdauerleistung ins Alter zu retten :cool:


Oki, heutiger Futterplan:

Frühstück:
60g geräucherte Forelle (den Rest haben die Katzen gekriegt, ich mag einfach keinen Fisch)

Streß auf Arbeit, vond aher alles immer häppchenweise nebenbei:
1 Pott Salat
4 Wiener (mußten weg wegen MHD, deshalb heute mal kein Fleisch :???: )
20g Mayo
8 Weihnachtsplätzchen
3 Minilebkuchen
20 g Salami
2 hart gekochte Eier
20g Edamer
handtellergroßes Stück Leinsamenknäcke

Seufz - Dienst bis 20.30..... werd wohl weiter rumknuspern: Leinsamenkekse und Salamischeiben aus der Mikro sind auch noch da >:)

Hoffentlich geht diese und die nächste Woche schnell rum! :rolleyes:
 
Freitags ist Wiegetag - 69,5kg heute, das ist mehr, als ich am Ende der Phase1 (also nach 14 Tagen) hatte. Kann nicht behaupten, daß ich das jetzt besonders lustig finde.
Es gab ja nicht mal Ausrutscher oder so was. Meine Kekse, Pralinen etc. sind alle selbst gestrickt und ohne Zucker, nur Fett halt, Leinsamen und so.

Ich heul jetzt:

So, genug gejammert.

Nach aller Erfahrung braucht mein Körper für die Akzeptanz gravierender Veränderungen im Schnitt drei volle Monate. So lange dauerte es, bis 20km Fahrrad täglich ganz normal waren, bis Zigarettenabstinenz zum Alltag gehörte, bis ich (damals!) längere Zeit am Stück joggen konnte. Also wird es wohl auch so lange dauern, bis eine neue Ernährungsform vom Körper 'geglaubt' wird und er sich ganz darauf einstellt, auch gewichtsmäßig.

Also, essen heute:

Frühstück:
3 tischtennisballgroße Hefebrötchen
1 Scheibe Käse
15g Leberwurst
1 Ei

Mittags:
1 großes Salatherz
1-2 Kassler

Zwischendurch:
Leinsamencräcker
Salami- und Käsechips

Ich sollte mal lernen, nichts zwischen den Mahlzeiten zu knuspern. Aber das krieg ich nicht hin. Noch nicht. So kommt mein Magen halt nur nachts wirklich zum Ausruhen. Andererseits ist er das gewohnt. :???:
 
Also, wenn ich es mir so anschaue, dann kommst , glaub ich, auf ne hohe Kalorienzahl.....schon mal überschlagen?
 
Also, wenn ich es mir so anschaue, dann kommst , glaub ich, auf ne hohe Kalorienzahl.....schon mal überschlagen?

Diese letzten drei Tage nicht mehr - davor aber durchgehend und kcal lagen immer zwischen 1400 und 1500 und KH im Durchschnitt bei 8g

Wo verstecken sich heute die Kcal? Eigentlich alles harmlos. Die letzten Tage mit den eigenen Lebkuchen und Plätzchen (=Nüsse), da waren es sicherlich mehr. Aber die laß ich jetzt auch erst mal in der Gefriertruhe (*snief*).....

Meine Chips sind pur Salami und pur Käse, in der Mikro kross getrocknet - jeweils max. 20g pro Tag. Cräcker reichen derzeit 4 Tage, also pro Tag 20g Schinkenwürfel und 10g Käse. Salat und Kassler sind nicht hochkalorisch.

Ich werd wohl meine Kcal-Liste wieder regelmäßig füttern....... aber ich mag eigentlich nicht bei allem rechnen müssen :(
 
Sollst ja auch nicht akribisch alles ausrechnen. Ich meinte doch überschlagen.
1-2 Kassler kann ja alles zwischen 150 und 800 g sein!
15 g Leberwurst sind da schon genauer.
Manchesmal ist doch auch einfach nur der Mond schuld. ;-)
 
Manchesmal ist doch auch einfach nur der Mond schuld. ;-)

Au ja, der Mond ist schuld. Der nimmt doch grad auch zu. Ach, ist das schön, wenn man einen Schuldigen hat :rotfl:

Futter heute:
Frühstück:
100g geräucherter Lachs
20g Käse
1 Ei

Mittags:
30g Käse :cool:
(naja, war unterwegs unter hatte nichts weiter eingesteckt)

Abends: -> Riesenhunger
2 Rindersteaks mit zus. ca. 400g
20g Kräuterbutter
=> das war ja so genial gut.......... Hunger ist der beste Koch

Fernsehsnack:
1 Tasse Kaffee ohne Koffein
30g Mandeln (mit Wasser angerührt und in der Mikro zum Keks verbacken)

Getrunken hab ich heute entschieden zu wenig, nur etwa 1,2 Liter.
Aber dafür gibts heute auch nicht durchgehend
Ich glaube, daran könnte ich mich gewöhnen...
 
Endspurt.......

..... das Jahr ging mal wieder schnell vorbei und für mich wechselt es am Samstag ins Neue.
Weihnachten gibts für mich nicht, aber die Wintersonnenwende ist ein für mich großartiger Tag und somit auch ein Fest. Endlich werden ab dann die Tage wieder länger sein als die Nächte.


Wohnung ist festlich geschmückt und es ist so schön, wenn ganz viele Kerzen brennen. Die schlafende Katze (eine ist so) verbreitet irgendwie Frieden und die, die wach ist, versucht auf drollige Art, Kugeln von den Tannenranken zu schubsen.


Und dann ein ganz heißer Tee oder ein frisch gebrühter Kaffee und dazu - irgendwas zu Naschen halt. Naschwerk hellt die Stimmung auf. In der dunklen Jahreszeit braucht mensch das ganz dringend, wenn er nicht depressiv werden soll.


Heute ist mir danach, mal laut Danke zu sagen all denen, die den Rezeptteil gefüllt haben und füllen. Daß AD so lecker und abwechslungsreich ist, ist mit euer Verdienst. Und wer auch immer als erster auf die Idee kam, daß man Leinsamen verbacken etc. kann, der hat ohnehin einen Orden verdient.

Insofern wünsch ich allen eine schöne letzte Adventswoche.
 
Ich schlampere derzeit ganz heftig, was ein Essenstagebuch betrifft; also nicht nur hier im Forum, sondern auch mit meinen Aufzeichnungen daheim. Einzig die KH zähle ich noch, um sicher zu sein, daß ich niemals mehr als max. 15g zu mir nehme (was ich aber gar nicht erreiche).

Eier und Speck oder Schinken zum Frühstück, Salami oder Käse zum Snack (in täglichen Mengen von max. 40g), mittags Steak vom Schwein/Rind/Puter mit Salat oder auch mal Blattspinat oder Broccoli oder Blumenkohl (in Mengen von max. 2 Tassen), was Süßes mittags zum Kaffee (selbstgemacht und ohne Zucker) und abends bißchen Leinsamenknäcke oder so was. Also ganz brav

Trinken tue ich wieder weniger. Nur noch so 2 - 2,5 l Wasser. Ich meine richtiges Wasser. Frisch aus dem Hahn oder auch mal Volvic. Ich fühle mich wohler, wenn ich mich nicht mehr abfülle (meine Nieren hoffentlich auch). Kaffee und Tee gibt es aber zusätzlich.

Ansonsten versuche ich derzeit noch, mein etwas verkehrtes Weltbild zurecht zu rücken. Ich staune darüber, wenn ich sehe, wie tief das Low-Fat-Denken in mir verankert ist. Ich bin aber auch auf dem Weg, mich von der Kalorientheorie zu befreien (das Buch "Eßt endlich normal" hilft mir dabei) und bemüht, die Vorgänge meines Körpers zu verstehen.

Echt kompliziert, der Organismus, der mich am Leben erhält. :jepp:
Je mehr ich darüber lerne, desto verwirrter bin ich zwar (einfach, weil ich nicht alles verstehe), aber desto ehrfürchtiger denke ich an ihn. Eine echt tolle, intelligente und logische Schöpfung: bewunderswert. Mein Körper hat es verdient, von mir willentlich ein bißchen unterstützt zu werden. Denn wenn es ihm gut geht, geht es mir auch gut.
 
Gewicht wieder etwas (nur etwas) gestiegen...... :shock:

Irgendwie recht unbefriedigend, das Ganze, zumal ich immer mehr das Gefühl habe, daß ein einfaches Weglassen aller Weißmehle + Zucker genau denselben Erfolg hätte. Naja, heute nicht so gut drauf halt :???:

Essen heute:
Leinsamenknäcke mit rohem Schinken drauf
Mittags 3 Eßl gek. Blattspinat mit einem Blubb frischer Sahne und 200g Rindersteak
Kaffee: 3 Leinsamenkekse, 3 Nußplätzchen
Abends wird es einen Salat aus 2 gek. Eiern mit 100g Kassler geben und 20g Mayo.

Bin jetzt knapp 6 Wochen durchgehend in Ketose und fühle mich weder dünner (naja) noch aktiver noch ausgeschlafener noch sonst wie wohler. Erwarte wahrscheinlich zuviel.

Mal schauen, wie ich mir meine Ernährungsvorsätze fürs Neue Jahr deffiniere. Muß da noch genauer drüber nachdenken :(
 

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