damoller
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Also, die Kekse sind zu einem Superkeks zerlaufen...schaun mer mal...
Das war die erste Version mit der vielen Butter und ohne Backpulver, das hatte ich vergessen...nicht schlecht, allerdings musste ich aus dem "supecookie" erst einmal kleine Teile brechen.
heute Versuch 2 - mit 50 g Butter und 50 ml Sojamilch, 10 g EW Puver statt 70 und ein paar EL Gluten...damit sie auch ja nicht wieder zerfliessen, die Kekse. Ach, und mit Haselnüssen statt mit Mandeln.
Das....sind eher kleine, süsse Brötchen geworden...recht trocken, hmpf.
Ganz ehrlich, beeistert bin ich nicht, nicht von der einen und nicht von der anderen Version, sniff.
Das war die erste Version mit der vielen Butter und ohne Backpulver, das hatte ich vergessen...nicht schlecht, allerdings musste ich aus dem "supecookie" erst einmal kleine Teile brechen.
heute Versuch 2 - mit 50 g Butter und 50 ml Sojamilch, 10 g EW Puver statt 70 und ein paar EL Gluten...damit sie auch ja nicht wieder zerfliessen, die Kekse. Ach, und mit Haselnüssen statt mit Mandeln.
Das....sind eher kleine, süsse Brötchen geworden...recht trocken, hmpf.
Ganz ehrlich, beeistert bin ich nicht, nicht von der einen und nicht von der anderen Version, sniff.
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.. und wenn man Backkakao noch drunter mischt hat man Schoko - Kekse .
