Kerstins neues Tagebuch

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Danke für den Tipp @Sorah

Guten Morgen, Gewicht 73,8 kg

Gestern gab es 1300kcal bei 45KH

Weniger Kcal funktioniert gerade super, das Gewicht sinkt. Endlich mal...

Mit intermitierendem Fasten habe ich mich noch nicht beschäftigt und auch nichts dazu gelesen. Sollte ich vielleicht mal machen. Obwohl ich es ja oft unbewusst mache. In Ketose esse ich meistens abends nichts mehr. Also nach 15.00 Uhr

@Sorah , wie sieht es mit Nüssen aus? Helfen die auch mit der ketose?
 
Im Moment ist es so, das ich lieber die kcal einspare als die KH. Was nicht heisst das ich jetzt High Carb esse, sondern eher mal was kalorienarmes esse als etwas fettreiches. Denn bei LCHF habe ich immer gleich voll viele Kcal zusammen.
 
Das mit den KH habe ich (meist) auch immer gut hinbekommen, aber jetzt noch auf die Kalorien zu achten, war/ist eine ganzschöne Umstellung.Geht aber scheinbar (leider) nicht anders, unser Körper hat sich da wohl an was gewöhnt......


Ich denke auch , das es das ist. Seit ich die kcal gesenkt habe, sinkt das Gewicht. Das ist zwar keine Dauerlösung, aber erstmal gut das es klappt. Ich hatte jetzt einen Tag 1500kcal, dann 2500kcal, Gestern 1300kcal. Das ist also Kcal schwanken. Habe ich nicht extra gemacht, aber hat funktioniert. Gut das ich wieder tracke.
 
@Sorah , wie sieht es mit Nüssen aus? Helfen die auch mit der Ketose?
Nein, für die Ketose bringen sie dir keinen Nutzen.

Wenn du ausreichend Nährwerte und Fette zu dir nimmst, brauchst du nicht snacken. Du bist dann über Stunden gesättigt und leistungsfähig.
Die Ketose tut noch ihr übriges dazu, da gibt es dann auch keinen Appetit mehr.

Nützlich ist da eher reines Fett und vorallem MCT, weil es unmittelbar vom Körper verstoffwechselwird und nicht gespeichert werden kann.
Es wird quasi direkt in Ketone umgewandelt. Selbst bei mehr KH-Konsum, werdem dem Körper damit Ketonkörper zur Verfügung gestellt.

Es gibt einen sehr interessanten Bericht dazu, Steigerung der Fettverbrennung und der Leistung mit MCT?.

Der Bericht von Primal State, Ketose – Gesünder, schlanker, leistungsfähiger!, gibt nochmal einen guten Gesamtüberblick in Sachen Ketose, MCT und intermittierendem Fasten.

Mich hatte gewundert, dass du schreibst, der Quark habe mehr KH als der Joghurt, das ist normalerweise nicht so.
Daher nehme ich an, du hast Magerquark gekauft und da ist mehr Zucker drin, den du doch vermeiden willst, der Ketose wegen.
Wenn dir die Milchprodukte nichts ausmachen, nimm' den Sahnequark, der schmeckt besser und hat weniger KH.
Zudem ist er auch weniger behandelt, weil da nicht aufwendig das Fett rausgenommen und ein anderer Geschmacksträger zugeführt werden musste.
 
Leider ist es so das es hier in Spanien nur Quark mit 0%Fett gibt, und Lidl hat nur 20% Quark im Regal. da hat 250g 9,5KH.

Es gibt aber bei Mercadona diesen Joghurt der hat nur 2KH auf 100g aber dafür 123kcal auf 100g.

http://fddb.info/db/de/lebensmittel/hacendado_griego_yogur_al_estilo_narural/index.html

Ich wollte jetzt einfach mal den Quark probieren und sehen ob der mich auch mehr satt macht. Das bleibt sich aber gleich, deshalb werde ich wieder den Joghurt nehmen in Zukunft.
 
Vielen lieben Dank für die tollen Links, liebe Sonja.
 
Hallo Kerstin!
Schön das du wieder in der Spur bist. Bei mir hilft auch nur aufschreiben.

Ich bewundere Sonja immer wieviel die weiß! Unser Rettungsanker, bei kniffligen Fragen!:*
Habe eben mal nachgeschaut:

Bayrischer Topfen
1 Becher (250 g)

Brennwert:
1843 kJ
Kalorien:
440 kcal
Protein:
21,3 g
Kohlenhydrate:
9 g
Fett:
35 g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
griechischer Joghurt
1 Becher (150 g)

Brennwert:
716 kJ
Kalorien:
171 kcal
Protein:
5 g
Kohlenhydrate:
6 g
Fett:
14,1 g

Sonja hat schon recht, der Topfen hat mehr Fett und Eiweiß und die paar mehr KH machen es nun wohl auch nicht aus.


stolli
 
Freue mich, wenn die Tipps hilfreich sind. :)
Ich will doch, dass wir alle erfolgreich sind und unsere Ziele erreichen! :)
 
Oh mein Gott! Ich kann nicht mehr lesen. Ich hab doch glatt gedacht, es sind die Nährwerte vom dem Verdauerli gestern. :banghead:

Bayrischer Tropfen, statt Topfen! :rofl::rofl::rofl:
 
Hallo, gerade komme ich heim, wir hatten heute ein super Staffmeeting. Anschliessend sind wir noch was essen gegangen. Heute wieder über 2000kcal, dafür werden es morgen wieder wengiger.

Zu Essen gab es Quark mit heidelbeeren , 4 Bockwürste, 1 Ei gekocht, 3 hähnchenteile Frittiert, Tomatensalat mit Zwiebel, 2 Glas Rotwein
 
Guten Morgen, wie erwartet wieder 74,4kg heute. Momentan bekomme ich das einfach nicht hin, bin gerade auch voll gefordert.
Mein Chef ist ja da, und ich bin ständig beschäftigt und unterwegs , von morgens bis spät abends. Naja, das geht auch wieder vorbei.

Mein Kühlschrank ist voll mit LC Sachen

Frühtück: Goudarollen mit Hummusfüllung
ZM : 2 gekochte Eier, 1 Bockwurst
Kaffe mit Sahne
 
Ich hoffe dein Chef fährt bald wieder!!! :giggle:
Nicht das ich dich jetzt überhole...:happy:


stolli
 
Bin wieder in Ketose. Konnte mein Frühstück nicht essen.
Somit:
Früh Kaffee mit Sahne
Zm 2 Eier, 4 Wiener
 
Habe eben mal nachgeschaut:

Bayrischer Topfen
1 Becher (250 g)

Brennwert:
1843 kJ
Kalorien:
440 kcal
Protein:
21,3 g
Kohlenhydrate:
9 g
Fett:
35 g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
griechischer Joghurt
1 Becher (150 g)

Brennwert:
716 kJ
Kalorien:
171 kcal
Protein:
5 g
Kohlenhydrate:
6 g
Fett:
14,1 g

Sonja hat schon recht, der Topfen hat mehr Fett und Eiweiß und die paar mehr KH machen es nun wohl auch nicht aus.


stolli
Bei deinem Vergleich hast du die Becher verglichen, die unterschiedliche Mengen beinhalten, effektiv stimmt es zwar, dass es dann weniger KHs sind beim Joghurt.
Allerdings hast du dann auch fast nur halb soviel gegessen, wie bei dem Quark und sicherlich schon deswegen, auch weniger Sättigung.
Der geringere Fett- und Proteinanteil spielt für das Sättigungsgefühl vermutlich auch eine Rolle.

Produkt ......................................... Kcal. ...... Fett ....... KH ...... EW
100 g Speisequark Bayerischer Topfen . 175 kcal .. 14,0 g ..... 3,7 g ... 8,6 g
100 g Joghurt griechischer Art, Natur .. 114 kcal .... 9,4 g ..... 4,0 g ... 3,3 g

Die paar mehr Kalorien fallen da m.E. weniger ins Gewicht und aufgrund des höheren Fett- und Proteingehaltes werden die fast gleiche Menge an KHs wahrscheinlich auch anders verarbeitet.
Ich würde vermuten, dass die Insulinreaktion aufgrund dessen geringer ausfällt.
 
Wie gesagt mein Joghurt hat nur 2Kh auf 100g.
 
Das ist ein schöner Wert, Kerstin.
 
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