Low Carb, Ketogen oder so ähnlich

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Hatte ich hier schon mal erklärt... ich hab die öfter. Im Endeffekt ist diese Version, kross gebratenes Hack, Rinderfett, Nussbutter, Ausgelassener fetter Speck und etwas Salz in Cookieform...
siehe auch zum beispiel hier:



und andere :)

Hier noch mal das Bild das ich im Oktober von ihnen gepostet habe ;)
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So aber jetzt noch mal zu gestern: es gab gegen 16:00 ein steak und ein Kassler Kotlett mit Kräuterbutter

Heute muss ich mal schauen wie ich es mache. Wir haben jetzt heute Morgen Supervision, da hole ich immer was für alle beim Bäcker... ich werd aber da die Finger von lassen.
Hunger habe ich keinen gerade und überlege mir ein paar Cookies mitzunehmen.... Ich muss ja schon irgendwann was zu mir nehmen... Mal schauen
Ansonsten ist heut nach der Supervision Abrechnen angesagt. Morgen bin ich dann zum Abrechnen in Einrichtung Nummer 2 Da werd ich auch Mittwoch früh sein. Nachmittags dann wieder in meiner EInrichtung...
Donnerstag Früh vorraussichtlich Kleingruppenarbeit Kunsttherapie
Nachmittags ggf die Schwester einrichtung genauso wie am Freitag. Frühs erst EVAS Schulung und danach Abrechnung Schwestereinrichtung. Das ist eine Arbeitsame Woche.
 
LOL
Ja so ist das manchmal ist aber auch schon ne Weile hergewesen ;)

Ich bin gerade so etwas im Stress, also meine Urlaubsreserve ist schon wieder komplett aufgebraucht.
Gestern hatte wir eine Notfallaufnahme eines Psychisch Labilen Jugendlichen der aus seiner alten Wohngruppe rausgeflogen ist. Aktuell ist der Plan dass er nur vorübergehend bleibt und das Jugendamt versucht ihn anderweitig unterzubringen, aber so kurzfristig waren wir jetzt erst mal die einzige Jugendhilfe Einrichtung die Platz hat und da wir noch nicht so viele Jugendliche haben auch noch vom Personal die Kapazitäten hat.
Das hat mcih gestern dann doch etwas in Stress versetzt weil mein Tag anders geplant war. aber so war ich den ganzen Tag in dieser Einrichtung Alles organisieren, die Mitarbeiter briefen im Umgang mit ihm, ein Team für ihn zusammenstellen und so weiter.

Theoretisch kein großer Akt, aber gleichzeitig hatte ich aus der Geschäftsstelle Besuch für Verwaltungsthemen, da musste ich dann füür Mich abbrechen und meine Verwaltung allein lassen. Und die Teamsitzung in der anderen Einrichtung die auch gestern dran gewesen wäre hatte sich damit auch erledigt.

Und zwischendrin hatte ich wieder mal Brustschmerzen, wie so häufig seit dem ich im Letzten jahr im KH das Katheterlabor hatte... Ich frage mich manchmal ob der da nicht irgendwas verletzt hat, das man nicht verletzen sollte.... gestern begann es in der Brust und zog sich dann bis in den Kiefer... ganz unangenehm. Auch ein grund weswegen ich davon abgesehen habe noch mal in Einrichtung 1 zu fahren. das wäre noch mehr Stress gewesen und ich hatte das Gefühl dass ich mir das nicht antun sollte.

Dafür werde ich aber heute in die 1 fahren, da die schon 2 tage ohne mich verbracht haben und ich eigentlich noch eine Schulung mit denen machen muss.... Ich versuch das heute unterzubringen und mache dann morgen meinen Home Office Tag.
 
Mädel, pass auf dich auf.
Hast du Akut-Nitro-Spray? Nimm es mit.
 
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