Matthias sein Kontrolltagebuch

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da sag ich doch mal Hallo ihr zwei Beiden

Matthias diese Wurst kenne ich aus meiner Kindheit auch noch bei uns heiß sie Semmelwurst und wir haben sie dann am späten Nachmittag in die Ofenröhre beim Kachelofen reingestellt, dann waren sie zum Abendesen so richtig gut - lecker
 
Matthi, ich guck mir ja jetzt immer an, was Du so isst, weil ich die Theorie von K. ganz interessant finde, - aber mir ist das echt zu fett. Ich mag Gemuese...und 1 cm dicke Butter...., nee, das find ich nix. Ich guck aber weiter bei Dir rein, versprochen! Viele Gruesse and Frau und Kinder!
 
Stimmt, - eh, matthias, kann man Dich mieten?
 
Hallo !

Christel, schön wieder von dir zu lesen!

Dallas, Dani, danke für das Lob, meine Mutter ist auch echt happy!
Mieten ja, etwas Taschengeld kann nicht schaden, aber wie war das, du wohnst in Holland...

Gestern: Nachtschicht

F: also abends: Quark mit Sahne und Brombeeren, Pfanne aus Ei, Blumenkohl, Kochkäse, Zwiebelm Speck
M: Berner Würstchen

Heute:

F: 3 Knäcke mit Butter, franz. Weichkäse, Jagdwurst, Tomaten, Räucherkäse

A: an die Arbeit nehme ich mit eine Dose voll von der Pfanne von gestern mit

Das Huhn am WE war der Hammer, zart, saftig rauchig..., ein Koch der als Gast anwesend war sagte, er habe nie was vergleichbares gegessen...

Gut Nacht!
 
Hi Matthy,
ich muss gerade jeden Tag einmal an dich denken: ich habe Leberwurst für meine Katze gekauft da ich vorhatte, ihre Antibiotika Tablette darin zu verstecken. Leider hat sie einen "Röntgenblick" und die Wurst wurde nicht angerührt.
So nehme ich jeden Tag 2 kräftige Bissen von der Leberwurst und muss an Kwasniewski und dich denken.....Und ich muss sagen: es schmeckt mir. Zuerst dachte ich mir wird schlecht von dem vielen Fett. Aber es ist okay. (Allerdings kannst du den Geschmack nicht mit der "deutschen Leberwurst" vergleichen; sage ich, Michaela)
Greets,Birger und Michaela :winke:
 
was ist denn ein Beer Butt Chicken im Smoker?
hab mal geschaut und rezepte auf englisch gefunden, nur leider ist mein englisch total schlecht -.-
und wenn du das so toll zubereitest, vielleicht mag ich das ja auch.
bin gespannt
 
@ Dani, habs gerade erst gesehen, du musst bei K. nicht 1 cm dick Butter essen, das ist nur so eine Macke von mir, ich liebe Butter.
Ich schreibe dir mal bei gelegenheit, was optimale Rezepte sind, so wild ist das gar nicht!

Heute:

F: also gleich, gebratenes Weckwurst

A: an der Arbeit sollte es paniertes Schnitzel geben, aber der Hund hat mir eins geklaut und es ist kein Ei mehr im Haus zum panieren, das ist noch nie passiert glaube ich!!!

Bis später!
 
Matthias schrieb:
an der Arbeit sollte es paniertes Schnitzel geben, aber der Hund hat mir eins geklaut und es ist kein Ei mehr im Haus zum panieren, das ist noch nie passiert glaube ich!!!
Zum Vergrößern anklicken....

Als Optimaler kein Ei im Haus?? :shock:

Pfui, schäm dich, ab in die Ecke direkt neben den Hund!! :domina:
 
ach Matthy,
warum hast du dann nicht den Hund in die Pfanne gehauen?:rotfl:
(Wenn Birger sieht was ich da grad geschrieben hat bringt sie mich um)
Michaela!
 
Der Hund, der doofe Hund, ich hätte ihn töten können aber Leonie hat sich gleich vor ihn gestellt und hat gejammert, lass meine Susi ganz...

Gerade jetzt, wo ich ihn endlich mal auf frischer Tat ertappte!

Egal, dafür isser satt...

Schämen tue ich mich schon etwas, aber ich schiebs auf die Kinder, die wollten jeder 2 Eier zum Frühstück!
 
Matthias schrieb:
Schämen tue ich mich schon etwas, aber ich schiebs auf die Kinder, die wollten jeder 2 Eier zum Frühstück!
Zum Vergrößern anklicken....

Ja, ja, immer auf die Kleinen, die sich nicht wehren können!! :rotfl:

Außerdem, was erwartest du? Du bist schließlich Vorbild für die Lütten, was Papa isst, wollen die irgendwann auch, deshalb klappt es ja auch nicht, wenn die Eltern predigen, die Kinder sollen gesund essen, nicht rauchen, etc... während die Eltern ihnen das Gegenteil vormachen! :rolleyes:

Also, beim nächsten Mal besser vorsorgen und mehr Eier besorgen! :znaika:
 
Nachtrag Gestern:

A: 2 unpanierte Kammscheiben und 1 hartgekochtes Ei um 01:00 Uhr
Und zum Feierabend einen kleinen Apfel frisch aus dem Garten, sehr lecker!

Heute hab ich Appetit auf Eiersalat mit Bochwurst und was paniertes mit Weichkäse überbacken, mal sehn, erst mal schlafen, muss heute Holz sägen!
 
Gestern:

F: Hühnerflügel mit Marinade aus Öl und Gewürzmischung BBQ
A: Salat aus 2 Bockwürsten, 3 Eiern, Majo, geräuchertem Gouda
 
Oh Mann, diesmal hab ich es noch nicht mal mitbekommen! Dat gibbet doch gar net!

Ich habe gestern und heute nach Feierabend ein Glas Bier getrunken, da es zu wenig KH waren, hab ich vergessen aufzuschreiben!

Tikker aktualisiere ich auch mal!
 
Oh, dein Ticker hat sich verändert!
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Das gibt mir noch mehr Hoffnung, von meinem Plateau bald wieder runterzukommen. Aber da ich ja inzwischen im Normalgewichtsbereich bin, soll das ja eh langsamer gehen mit dem Abnehmen.

Viel Erfolg weiterhin!
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