Matthias sein Kontrolltagebuch

Philina · 28. Nov. 2008

Hi Matthias,

ich hab' ein Problem, vielleicht kannst du mir weiterhelfen!?

Ich nehme ja auch mit Felix sehr langsam ab bzw. momentan sogar wieder zu, ich glaube, ich habe den Grund gefunden. Ich kann anhand der Ketosticks, die ich zurzeit 3x täglich anwende, feststellen, dass ich immer, nachdem ich Quark gegessen habe, aus der Ketose plumpse. :shock:
Merkwürdig finde ich aber auch, dass ich beim nächsten Messen dann immer sofort wieder in Ketose bin, vorausgesetzt, ich habe dann keinen Quark mehr gegessen.l

Kann das sein? In 250g Quark sind ja ca. 12g KH, offensichtlich zu viel für mich. Aber Felix erlaubt Quark unbegrenzt, während Atkins ihn erst ab Phase 2 in kleinen Mengen erlaubt. Warum schaukelt meine Ketose so hin und her, sollte es nicht so sein, dass man nach dem Rausplumpsen erst mal wieder 2 Tage braucht, um wieder hineinzukommen?

Ich bin völlig verwirrt! :help11:

fussel · 28. Nov. 2008

Philina schrieb:
Ich kann anhand der Ketosticks, die ich zurzeit 3x täglich anwende, feststellen, dass ich immer, nachdem ich Quark gegessen habe, aus der Ketose plumpse. :shock:
Merkwürdig finde ich aber auch, dass ich beim nächsten Messen dann immer sofort wieder in Ketose bin, vorausgesetzt, ich habe dann keinen Quark mehr gegessen.l

Ist mir gestern auch beinahe passiert, ich dachte, ich guck nicht richtig. :shock:
Stick war nur minimal verfaerbt. Dabei waren es nur 100g Quark und 100g franzoesischer Frischkaese oder sowas (schmeckte eher wie Naturjoghurt) ohne weitere KH angeruehrt.
Maximal 10g KH - ist wohl zuviel auf einmal :???:
Ohne Quark war ich 3 wochen ununterbrochen dauerhaft im 3-4. Farbfeld (auch mehrmals taeglich gemessen)

Ach ja, ich nehm auch nicht weiter ab, dennoch verbessern sich die innerene Werte

(Wortspielalarm )
Aber Thanksgiving ist wohl keine Zeit fur Abnahme *ggg*

Matthias · 28. Nov. 2008

Heute:

F: ein paar Scheiben Kamm aus dem Smoker
Z: 1 Büchse Ölsardinen ohne das Öl
M: 200 g Quark mit Merrettich und MKÖ, ein Stück Knackwurst
A: 2 Atkinsbrötchen aus Ei und Quark mit Kamm und Zwiebel, ein Salatblatt und ein paar Scheiben Salzgurke

Trinken Rooibostee, Wasser, Apfelessigwasser, Zitronenwasser, insgesamt ca. 4 Liter.

Philina, ich denke auch, wenn du aus der Ketose raus bist und am selben Tag wieder drin, war es ein Fehler bei der Messung, Abends ist die Konzentration höher als morgens, Atkins sagt man soll mehrmals am Tag messen und dann immer da, wo die Konzentration am höchsten war und nur einmal am Tag.
Wenn du zunimmst, isst du vllt. zu viel oder solltest doch den Quark reduzieren, vllt. ein 250 g-Becher auf 2 mal verteiteilt am Tag.

Philina · 28. Nov. 2008

Matthias schrieb:
Philina, ich denke auch, wenn du aus der Ketose raus bist und am selben Tag wieder drin, war es ein Fehler bei der Messung, Abends ist die Konzentration höher als morgens, Atkins sagt man soll mehrmals am Tag messen und dann immer da, wo die Konzentration am höchsten war und nur einmal am Tag.
Wenn du zunimmst, isst du vllt. zu viel oder solltest doch den Quark reduzieren, vllt. ein 250 g-Becher auf 2 mal verteiteilt am Tag.

Meinst du, wenn ich beim nächsten Messen wieder in Ketose bin, war ich gar nicht ganz raus?

Aber: Ich habe meine stärkste Konzentration immer Mittags (nicht abends). Wenn ich am Abend Quark esse, färbt sich der Stick morgens gar nicht. Esse ich morgens Quark, ist am Mittag nur eine superschwache Färbung, obwohl hier bei mir eigentlich die stärkste Färbung zu erwarten wäre.

Seltsam ist es, aber ich werde - wie du vorschlägst - probieren, nur die Hälfte Quark auf einmal zu esse, Fussel scheint ja auch zu beobachten, dass 250g auf einmal zu viel sind, vielleicht ist meine KH-Toleranzschwelle ja sehr niedrig?

Matthias · 28. Nov. 2008

Ja, das kann sein, dass deine Schwelle recht niedrig ist, also lieber den Quark halbieren und nur einmal messen, ich messe gar nicht, die Aussage meiner Frau, dass ich obstig aus dem Mund rieche reicht mir.

Ich habe die letzten 2 Tage auch nicht abgenommen, wenn es nächste Woche nicht weiter geht versuche ich auch mal weniger Quark zu essen.

MfG Matthias

damoller · 29. Nov. 2008

Das hört man doch oft, dass Quark die Leute aus der Ketose schmeisst. Vielleicht könntet Ihr versuchen statt Quark Hüttenkäse zu versuchen, auch mt dem MKÖ?

Matthias · 29. Nov. 2008

Hallo!

Aus der Ketose schmeisst er mich nicht, ich esse ihn ja seit Felix von Anfang an!

kritzel · 29. Nov. 2008

Etwas irritiert bin ich das ihr alle das MKÖ verwendet. Mein weiß doch inzwischen das Rapsöl das beste Öl ist, noch besser als Olivenöl. Das Buch ist doch schon alt und da war Rapsöl wohl noch nicht so auf dem Markt.

Matthias ich messe schon lange nicht mehr ob ich in Ketose bin, ich merke es am gesteigerten Geruchssinn.

Mathias ich wünsche Doreen, dir und den Kids einen besinnlichen Adventssonntag

fussel · 29. Nov. 2008

Essentielle Fettsäuren gibt es für uns nur 2

1. Linolsäure
Distelöl hat den höchsten Linolsäuregehalt aller Pflanzenöle (ca. 75–80 %)
Sonnenblumenöl (bis zu 63 %)
Hanföl (50-70%).
Maiskeimöl (59%)
Olivenöl nur 12% Linolsäureanteil.

2. Linolensäure
Eine ganze Reihe natürlich gewonnener pflanzlicher Öle ist reich an Linolensäure. Hierzu gehören unter anderem:

Chiaöl (möglicherweise höchster Gehalt mit 50-65%)
Perillaöl (ca. 60%),
Leinöl (ca. 50%),
Hanföl (ca. 17% alpha-Linolensäure und ca. 4% gamma-Linolensäure)
Walnussöl (ca. 15%)
Rapsöl (ca. 9%)
Sojaöl (ca. 8%)

Weiterhin ist das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 zu beachten.
Das Fettsäurenspektrum ebenso.

Somit kann ein einzelnes Öl überhaupt nicht DAS Beste sein.

Rapsöl:
Der Anteil der mehrfach ungesättigten Fettsäuren setzt sich u.a. aus 18 Gramm Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) und 9 Gramm Omega-3-Fettsäure (Linolensäure) zusammen.

Nach heutiger Erkenntnis viel zu hoch im Omega-6-Anteil.

Ich nehme immer mehrere Sorten Pflanzenöl ;-)

churchill · 29. Nov. 2008

Hi Mathy,
man kann ja auch nicht jeden Tag abnehmen..... (wegen dem Quark, meine ich und was Philina schreibt).

Wie war der Tag heute mit den Freunden?
Wann kommen die Futterpläne des "Dr. Felix"?
Vielleicht bis später beim chatten.....???
Und hier noch der Flieger: es ist eine "Raytheon C-90 B Aircraft '2"

Birger.

Matthias · 29. Nov. 2008

Danke für das Bild! Sieht geil aus!

Christel: MKÖ schmeckt mit und hat eine recht gute Zusammensetzung, Rapsöl habe ich auch, aber eher zum Braten.
Auch Leinöl esse ich an und an.

Heute:

F: 250 g Quaaaaaaaaaak mit MKÖ und Merretich
M: Omelette aus 2 Eiern, Limburger und Schinken, 1/2 Rostwurst
Z: 5 Scheiben Lachsbratenaufschnitt mit Pfefferrand
A: 3 Scheiben gesmokter Kamm, 1 Rotbarschfilet

Beobachtung: obwohl die Waage steht wird der Ring, den ich eh schon länger am Mittelfinger hab immer lockerer, ich komme auch schon lämger mit Daumen und Zeigefinger um mein Handgelenk, mittlerweile auch schon weiter oben, wo der Arm dicker wird.
Ich habe mich zum dritten mal neu eingekleidet, bin jetzt bei der Jacke in L und in seh in der Daunenjacke nicht aus wie ein Michelinmännchen.
Neue Hosen jetzt 36/32 am Anfang mindestens 40/32! Aber damals mit elastischem Bund.
GEIL!

Matthias

damoller · 29. Nov. 2008

Du wirst ja hier zum Vorzeigmatthias!

Ganz, ganz toll!

fussel · 29. Nov. 2008

Matthias schrieb:
Beobachtung: obwohl die Waage steht wird der Ring, den ich eh schon länger am Mittelfinger hab immer lockerer,

Bei mir steht die Waage auch still, komisch

Aber der Gürtel muss jede 2. Woche 1 Loch enger.
WAS zur Hölle macht der Körper da? Muskelaufbau gibts nicht ohne Training

Matthias · 29. Nov. 2008

Kein Plan, aber ich fühl mich wohl, morgen ist Wiegetag, habe entschlossen nur Sonntags zu wiegen, ist hart, aber ich weiß ja, dass es auf keinen Fall mehr wird.

Philina · 30. Nov. 2008

Ich hab endlich wieder abgenommen!

Leider kann ich meinen Ticker nicht umstellen, weil ich das Password vergessen habe und irgendein Fehler bei Diaetticker vorliegt, sodass ich kein neues kriege.

Bin jetzt bei 67,2kg!

Matthias · 30. Nov. 2008

Cool Philina, also gehts vorwärts!

Ich habe ja entschlossen nur noch Sonntags zu wiegen, heute wars soweit, neuer Tiefstand, den hatte ich zuletzt 1997 oder so, als ich mal mit Sport und wenig KH etwas abgenommen hatte.

Schönen Sonntag allen!

Matthias · 30. Nov. 2008

Hallo, heute waren wir mit Freunden und Kindern in Eisenach auf der Wartburg zum Weihnachtsmarkt.
Leonie war begeistert, auf einer Ritterbirg zu sein, wo früher die Ritter lebten.
Aber, es gab nirgens Kaltgetränke, dafür war es einskalt und windig in den Gemäuern, sehr eng und der Boden schlammig..., die Kinder weinten zum Schluß, sie seien am verdursten, zum Glück hatte das kauflanf verkaufsoffenen Sonntag!

Heute:

F: 2 Eier als Spiegelei auf 2 Scheiben Bacon
M: ein großer Teller Wings
Z: 2 gebrannte Mandeln, 1 gebrannte Macadamianuss
A: 50 g XOX-Krusten in einen Ofenkäse gedippt

MfG Matthias

Summoner_of_fate · 30. Nov. 2008

Oh das wäre was für meine Tochter gewesen. So eine Ritterburg findet sie superinteressant und vor allem kommt dann die Phantasie dazu, dass ja auch mal eine Prinzessin da war *lach* Meine Tochter ist zur Zeit total auf dem Prinzessinnen-Trip

Matthias · 30. Nov. 2008

Meine auch, manchmal erzählt sie, dass sie selber eine ist...

Summoner_of_fate · 30. Nov. 2008

*lol* Süss

Wie alt ist dein Mädel denn?
Meine ist 6 Jahre alt. Mit ihrer frechen Klappe könnte man aber meinen sie wär schon im vorpupertären Alter.
Ihr Zimmer soll ja jetzt im Prinzessinenstil eingerichtet werden. Prinzessinen Bettwäsche, einen rosafarbenen Umhang ums Bett (Moskitonetz) und natürlich einen Tagesvorhang mit Prinzessinnen drauf (Schneewittchen, Belle und Co.)

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