Matthias sein Kontrolltagebuch

Philina · 25. Jan. 2009

Hi Matthias,

lecker, was du so mampfst. Ich lebe zurzeit auch sehr gut Lowcarb, mal Rezepte von Kwasniewski, mal Montignac, mal einfach nur KH-arm.

Ich bin so sehr beansprucht durch unseren Umbau gerade (Büro, Küche, Bäder, Dielen, Kinderzimmer und Schafzimmer kommen neu, das Büro und ein KiZi sind schon fertig, die Küche Ende Februar auch), dass ich gar nicht abnehmen will. Außerdem stresst mich der Schulkram der Kiddies, Töchterchen muss jetzt zur weiterführenden Schule angemeldet werden...etc.

Wenn ich mal etwas Ruhe habe, lege ich 3 Tage Felix ein, dass klappt sehr gut, ich nehme dann schnell ab und halte das Gewicht wieder durch Lowcarb bis zur nächsten Felix-Phase. Echt, seit ich weiß, wie ich gut abnehmen kann, bin ich total gelassen und nehme mir Zeit!!

Matthias · 25. Jan. 2009

Ja Philina, das ist ja das schö#öne, der Weg ist das Ziel, gesunde Ernährung, nicht zunehmen, lecker essen, zufrieden sein, und nach ein paar Wochen ist dann auch mal wieder was an Gewicht weg...

Heute:

F: Kartoffel mit Butter, saure Gemüse-Spitzbeinsülze
M: Walnussbrot mit **** Schabespeck und fettem Käse
A: Kammscheibe auf Spinat mit Pilzkäsesoße und Käse gratiniert, sehr viel Butter drin, aber sowas von lecker, kochen können die Polen!!!

Philina · 25. Jan. 2009

Matthias schrieb:
A: Kammscheibe auf Spinat mit Pilzkäsesoße und Käse gratiniert, sehr viel Butter drin, aber sowas von lecker, kochen können die Polen!!!

Mhhhmmm, auf welcher Seite vom Kochbuch steht das Rezept? Hab' grad das Buch nicht zur Hand, will mir aber ein Post-It machen.

Matthias · 26. Jan. 2009

Ist Seite 181 Rezept 236 Nackenschnitzel auf Spinat, ich habe es genau nach Rezept gemacht aber oben noch Käse drauf!

Heute:

F: 1 Scheibe Walnussbrot mit Butter und Käse, 100 g Fleischwurst, 3 Dörrpflaumen

M: 1 Schweinenackensteack auf Spinat mit Käse gratiniert

A: 2 Bockwürste mit Senf, 1 Kartoffel mit Butter und Gemüsespitzbeinsülze, die ist was lecker!!! Ich habe sie mit viel Gemüse drin gemacht, nur 3 Spitzbeine, Gemüse, Essig, Süßstoff, Dill, echt gut!

Gut Nacht!

kritzel · 27. Jan. 2009

Deine Gewichtsabnahme ist der reinste Traum

JBC08 · 27. Jan. 2009

so, jetzt habe ich das Tagebuch auch mal gefunden

Mit den Ausnahmen das ich weniger Butter nehme und nicht so gut koche mache ich gar nicht so viel anders

proserpinas · 31. Jan. 2009

hallo lieber matthias, ein wunderbares wochenende nach thüringen, lg mona

kritzel · 01. Feb. 2009

Bin mal wieder viel zu spät, aber für einen schönen Sonntagnachmittag reicht es noch, grüße bitte auch Doreen

Matthias · 01. Feb. 2009

Hallo Ihr Lieben!

Danke für Eure netten Grüße! Ich war die letzten Tage etwas selten online und auch nicht im Forum, jetzt muss ich mich zur Nachtschicht fertig machen.
Allen eine schöne Woche!

Matthias

kritzel · 03. Feb. 2009

Ach ist diese doofe Nachtschicht wieder dran, dann schlaf mal schön

damoller · 03. Feb. 2009

Kannst Du bitte wieder ein bisschen öfter reingucken bei uns?

Matthias · 03. Feb. 2009

Ich kucke jeden Tag Dani! Aber Zeit zum Schreiben habe ich nicht immer...

Gestern:

F: 1 Kartoffel, Butter, Sülze
A: Walnussbrot mit **** Käse

Heute:

F: 2 Bockwürste in Sauerteigsuppe
A: Nussbrot mit Butter, Käse, Fleischsalat

Muss in die Nachtschicht, ansonsten alles im Lot!

Matthias · 04. Feb. 2009

Heute:

F: 1 Brötchen in Butter gebraten, 25 g KH, Blutwurst, 1 Zunge vom Schwein, Fleischsalat

A: Nussbrot mit Schmelzkäse und Raclettekäse, Salat aus Bockwurst, Ei, Tomate und Majo

Gut Nacht!

damoller · 04. Feb. 2009

...Dir ne schöne Schicht!

Was sagt eigentlich das Gewicht?

Schwammpuppe · 04. Feb. 2009

Einmal duchs Tagebuch husch und nen Gruß hinstell

GRUß

Honeylein · 04. Feb. 2009

Matthias schrieb:
Heute:

F: 1 Brötchen in Butter gebraten, 25 g KH, Blutwurst, 1 Zunge vom Schwein, Fleischsalat

A: Nussbrot mit Schmelzkäse und Raclettekäse, Salat aus Bockwurst, Ei, Tomate und Majo

Gut Nacht!

Na das sind ja wieder nette Schweinereien die Du Dir da einverleibt hast.

Aber mich würde auch interessieren was Dein Gewicht zur Zeit so tut.

Stillstand? Oder gehtnochwas?

Matthias · 05. Feb. 2009

Hi ihr Lieben,

kein Stillstand mehr, als ich auf K. umstellte ging etwas vom Weichnachtsspeck weg, ich habe ja Weihnachten den Ticker nicht geändert, es waren 104 kg, ca, nach 1 Woche K. waren es 102 und da blieb es ne Weile, jetzt bin ich wieder an dem Punkt, wo ich mit 2 Mahlzeiten locker auskomme, 1 würde sicher auch reichen, ich habe das Gefühl, dass mein Körper alles hat was er braucht und auch keinen Hunger signalisiert...
Jedenfalls sinkt es wieder, Ketose dunkellila trotz der vielen KH, das kommt vom hohen Nahrungsfettanteil, aber ich lasse die KH bei max. 70 g/ Tag das normalisiert sich wieder, denke ich.

Ich fühle mich so geil, seit Anfang Dezember rauche ich ja nicht mehr, dass kommt noch dazu, deswegen ging das Gewicht sicher auch n bissl rauf, aber jetzt kommt alles wieder in die Bahn.

Als Belohnung fürs nicht mehr Rauchen und div. Sparmaßnamen denke ich gerade über eine SAECO Incanto nach, mal sehn, ich hab bei Ebay gerade einen Saeco Siebträger und einen Billigvollautomaten drin, wenn da ein wenig zusammenkommt, dann schlag ich zu..., man muss sich ja auch mal ne Freude machen...

Schönen Tag!

damoller · 05. Feb. 2009

Also, jetzt mal Butter bei die Fisch - 102 ist aktuell?

(B)engelmama · 05. Feb. 2009

Nein, beim letzten Wiegen warens es 98,3 am Mittwoch!

guter · 05. Feb. 2009

super Matthias,

vor allem trotz rauchstopp

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