Huhu,
kurz zur Kräuterbutter. Ich hab mir Kräuterbutter selber gemacht und die schmeckt mir bisher am besten. Kam einfach durch Silvester.
250 g Butter, 1 Päckchen 8 Kräuter von Iglo (gefroren) 2 Knoblauchzehen, etwas Salz, wahlweise Pfeffer
Weiche Butter schaumig rühren. Kräuter hinzufügen. Knoblauch auf ein Brettchen pressen und mit Messer in ein bißchen Salz noch mehr zerdrücken. Zur Butter hinzufügen. Das ganze nach Geschmack salzen (lieber etwas weniger, man kann hinterher nachwürzen) und wer möchte mit weißem Pfeffer abschmecken. Verrühren, kühl stellen.
Schmeckt prima. Und ich nehm es mittlerweile auch zum würzen, wenn ich mir Pilze in der Pfanne für das Fleisch brate oder so.
Achja, billiger ist es glaub ich auch!
Zu der Wahrnehmung. Ich hatte das auch bis vor zwei Tagen!!! Und da waren schon 24 kg weg. Ich habe natürlich gemerkt, hey wird weniger, aber wirklich gesehen nicht. Und dann kam es ganz plötzlich. Also mach einfach weiter und warte, es passiert wirklich, dass man irgendwann vor dem Spiegel steht und Pipi in den Augen bekommt, weil man es endlich sieht. Ansonsten kann ich echt nur Mee zustimmen. Mach dir ganz kleine Zwischenziele. Mir hat das unheimlich geholfen. Ab 95 bis 90 kg hab ich 2 Zwischenziele ohne die 90 an sich. Das bringt immer ganz schnell Erfolg und es ist nur ein kleiner Schritt zum Erreichen.
Wünsch dir weiterhin viel Erfolg!!
LG Schwammi
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Es funktioniert ^^
okal:
SUPER !!!
