mee´s Tagebuch

Mee,
ich glaube nicht, dass du nur abnimmst, wenn du wenig isst.
Sieh mal, ohne deine Euphorie zu schmälern, wenn du zu Hause liegst und das Klo "frequentiert" besuchst, dann bist du ja quasi "leer".
Damit möchte ich dir eigentlich nicht den Spass an den 1.4 Kilo verderben; sondern nur darauf hinweisen, dass du auch mit mehr Essen abnehmen kannst. Wo kämen wir da sonst hin

Und jetzt, wo du regelmässig Fahrrad fährst, wird sich dies sicherlich auch bald auf der Waage zeigen. Das kurbelt ja den Stoffwechsel ziemlich gut an!

Also, dann pfleg und heg dich, Süsse, und komm bald wieder auf die Beine!

Ach, Mädels, ich weiß doch, dass ich mit ohne essen nicht abnehme... so war das auch gar nicht gedacht!

*schnauf* meine "Franzbrötchen" sind grad im Ofen....nachdem ich ungefähr 2,5 h daran rumgemacht habe, sehen sie jetzt doch wie ganz normale Brötchen aus *blöd* aber der Teig ließ sich überhaupt nicht aufrollen, sondern brökelte immer auseinander. Mal abgesehen davon, dass er sich auch ausgesprochen ungern von der Arbeitsfläche löse ließ ... aber dafür sieht meine Küche jetzt aus als sei ne Teigbombe hochgegangen, musste erstmal wischen. Soweit ich das erschnuppern kann, riecht es aber wie Franzbrötchen... wir dürfen gespannt sein!

*daumendrück * ^^

Hm...naja... also, irgendwie ist das ganze eher keksartig geworden. Geschmacklich alkerdings durchaus empfehlenswert, daher werd ich´s mal in der Rezeptecke platzieren.

Wer nicht suchen mag, schaue hier Hab direkt drei Stück verputzt und bin pappsatt...

Gier, gier, muß aber noch Butter kaufen morgen und dann werd ich mich mal dran machen.

Keksää, die vermiss ich einfach.

Keksääää-Krümelmonster, du ;-) Wenn du den Teig flach ausrollst (sofern er denn nicht bröselt) und Plätzchen ausstichst, sollte das gut gehen!

Futterplan heute:

Frühstück: Joghurt-Quark-Creme mit 75 g Himbeeren
Zwischendurch: 1 Kaffee mit Sojamilch, 1 Scheibe Light-Tilsiter
Mittag: Limanda-Filet mit Weißkohl, Bohnen, Tomate, Frühlingszwiebel, gewürzt mit Sambal Olek und 20 g Kräuterbutter
Zwischendurch: 1 Kaffee mit Sojamilch, 1/2 Kohlrabi (ca.200 g), 4 "Franzbrötchen"
Abend: Eisbergsalat mit Frühlingszwiebeln, Joghurt-Senf-Dressing

Kcal: 1615
KH: 81 g ... uiuiui ... die Kuchenteilchen
Fett: 87 g
EW: 134 g

Hab Deine neue Signatur erst gerade gesehen

Du solltest es vielleicht mal mit etwas Gluten versuchen, der ist für die Viskosität in Backwaren zuständig.

Guten Morgen,

Brunhilde, ehrlich gesagt find ich Lagerfeld ziemlich gaga... wer seine Diät 1-zu-1 wie im Buche beschrieben steht, durchzieht, muss auch einen an der Murmel kriegen... aber dieser Spruch ist einfach genial!

Gluteeen :hauvorko: ... Claudi, du hast recht! Viskoser Teig. Das wär die Lösung. Im Ernst, ich hatte mal in meinem Reformhaus gefragt, die hatten welches, dann aber gleich im 500-g-Pott...soviel wollte ich nicht. Jetzt gibt´s das nicht mehr. Hab mal in diesem Shop geschaut, bei dem Banshee immer bestellt (lowcarbwelt glaub ich)...aber gerade jetzt zum Monatsende ist´s ein bisschen eng mit bestellen...und wenn ich für 3 € bestelle und dafür 4€ Versandkosten blechen muss, seh ich das auch nicht ein.:kratz:

Danke trotzdem für den Tipp. Ich werd das nächste Woche wohl mal bestellen, zusammen mit diversem anderen Kram, auf den ich ein Auge geworfen habe... ob ich mich aber nochmal in den Kampf mit den Franzbrötchen begebe, das weiß ich noch nicht. Unglaublich wieviel Arbeit in jeden dieser Teile steckt (zumindest, wenn sie hausgemacht sind) :schwitz2:

Äähm, so richtig erfolgreich war ich mit meiner ich-wiege-mich-erst-freitag-wieder Strategie nicht... war einfach zu neugierig. Dafür waren´s heut morgen nochmal 400 g weniger als gestern :jump1:

Julie, wir hatten doch letztens darüber gesprochen, weiß nicht mehr in welchem TB, dass mein Freund so aufmerksam und rücksichtsvoll ist und deinem Nachhilfestunden erteilen könnte.... *hüstl* ich glaub er könnte einen Auffrischungskurs gebrauchen. Ich hab ihn vom Bahnhof abgeholt und bin vor ihm eine Treppe raufgegangen. Die Jeans, die ich anhatte, war damals knall eng (zu eng...) und schlabbert nun. Statt, dass er charmanterweise bemerkt, dass sie ja locker sitzt, weil ich geschrumpft bin, sagt er "Zieh mal die Buxe hoch, wie sieht das denn aus?!" :tomate:

Ich bestelle das Gluten immer bei Mühle Schlingmann (auch über ebay) oder bei http://www.buffbody.de

Wenn man länger LC macht, kommt man um das Gluten nicht herum. Man erzielt doch um einiges besser ERgebnisse beim backen. Nur darf man nicht zuviel nehmen, sonst schlägt der Eigengeschmack durch.

1 kg Gluten??? Wie lange hält denn sowas? Aber das ist echt beachtlich günstiger als im Reformhaus, die wollten 4,99€ für 500 g haben... bestellst du bei buffbody auch dein EWP, das find ich ganz schön teuer dort.

Nein, mein EW bestelle ich über die verschiedensten Online Apotheken. Ich nehme nach vielen Versuchen nur noch das Powerplay von Isostar. Es ist im Gegensatz zu vielen preiswerteren EW Pulvern nicht aus collagenen Abfällen (Schlachtabfällen) hergestellt und ist gut löslich, sehr backstabil und lecker.

Kosten 800g meist um die 16 Euro.

Ach ja zum Gluten, das ist so haltbar wie Mehl. Aber wenn du erstmal damit angefangen hast, merkst du wieviele Rezepte mit etwas Gluten besser werden. Selbst in meine EW Pfannkuchen kommt auf 2 EL EW Pulver ein gestr. EL Gluten. Die ganzen Brotrezepte sind erst mit Gluten wirklich brotähnlich.

Hm...ich seh schon, ohne Gluten komm ich nicht mehr aus, wenn ich damit einmal angefangen hab.

Das Isostarzeugs gibt´s auch in meinem Budni....kostet auch 16-17 Euro die Dose. Muss heut eh noch welches kaufen.... manchmal gibt´s das in Banane, hattest du das schohmal?Würd halt gern mal was anderes außer Schoko probieren... beim lowcarbwelt Shop gibt´s auch Soja-EW, das mag ich besonders gern. Mag sowieso alles aus Soja...kleines Kindheitstrauma ;-)

Collagene Abfälle? uuaaahh...manchmal will ich lieber nicht so genau hinschauen *schluck*

Banane hatte ich auch schon - damit werden die "Fassi-Kekse" sehr lecker. Schmeckt auch mit Backkakao als Shake oder Pudding. Ich kaufe das neutrale nur noch für das Brot, ansonsten nehme ich für Pfannkuchen und Kuckenbacken oder Shakes immer das Vanille EW.

Fassi-Kekse? Oh mann, ich merk, dass ich echt noch ein Newbie hier bin ;-)

Vanille mag ich nicht so sehr, da muss dann mindestens noch Zitrone oder Nuss oder so mit rein...

Ich werd´s einfach mal testen. So, ich werd jetzt mal meinen Freund aus dem Bett scheuchen... wünsche dir - und allen anderen - ein schönes Wochenende

1kg Gluten ist doch nichts! Habe bei der letzten Bestellung den 1,5 kg-Eimer genommen! :shock: Mal schauen, wie lange der hält.
Bei Bodystuff gibt´s übrigens das EWP auch teilweise als 100g Probepäckchen in vielen Geschmacksrichtungen, da kann man mal durchprobieren:


http://www.bodystuff.de/low-carb/fertigprodukte-protein-zutaten-usw/lc-pro-80.html


Pistazie und Haselnuss haben mich bisher am meisten überzeugt! :tongue:

Für Kirschpfannkuchen mach in normale LC-Pfannkuchen (gibts hier irgendwo verschiedene in der Rezeptecke, wird mit etwas Gluten auch besser) einfach ein paar frische Kirschen mit rein.

Na, wie geht's uns denn heute, Frau Mee?

Biste wieder voll gesund und fit?

Wie ich sehe, konzentrierst du dich gerade auf Gluten-Kuchen-Keckse... leider hab ich davon gar-gar keine Ahnung, drum wollt ich nur kurz Hallo sagen.

Und ey, dein Freund ist ja echt ein Blödian. Na ja, aber ein einziger Ausrutscher in Sachen Aufmerksamkeit darf man ihm durchgehen lassen.
Das nächste Mal zieh ich ihm persönlich die Ohren lang! :lol:

Tach zusammen, wollt nur schnell meinen Futterplan von gestern einstellen. Alles weitere morgen.

Frühstück: 200 g Joghurt-Quark-Speise mit 50 g Mango-Apfelmus, 1 Kaffee mit Sojamilch
Zwischendurch: 2 "Franzbrötchen", 1 Caffe Latte von Balzac, 1 Tomate, 1 Ei, 2 Scheiben Lachsschinken, 1 Scheibe Putenbrustaufschnitt
Abend: Hähnchen-Cordon bleu mit grünen Bohnen und Kräuterbutter

Kcal: 1660
KH: 67 g
Fett: 95 g
EW: 139 g

Gewicht: 64,4 g (-500)