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@Angela
Fanden wir auch. :)

@Meggi
Der rote ist ja schick. :mm:
 
rot???????????????????? ich will doch nicht auf den Strich gehen. :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Ich geh zwar anschaffen :rotfl: Aber doch lieber mit einem dunklen.

Ich habe noch nie ersteigert. Das macht immer mein Sohn für mich und der ist diese Woche nicht da. :(

Jetzt mache ich erst mal Feierabend.

Danke für die Links Petimaus. Ich werde gleich mal die Links an meinen Sohn mailen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Christelchen du bist wirklich eine ganz Liebe - danke :kuess2::kuess2::kuess2:

Hier schneit es und es gab schon viele Unfälle :cry: Und ich muss heute fahren. :(
 
Danke liebe Christel. Haste das Hummelchen mal erwischt. :lol:

Das ist mir noch nie passiert. Will zum Kunden und habe vorher getank und dann oh Schreck - :shock: ich hatte mein Portmonai vergessen. Dann musste ich ewig warten bis er endlich Fahrerlaubnus und Fahrzeugpapiere kopiert hatte.
Und das wo ich es so eilig hatte.:twisted:

Aber ich bin wenigsten mit Erfolg und 60 bis 70 km/h nach Hause gekommen. :lol:
 
War mit Mutti heut beim Augendoc. Sie hat auf dem rechten Auge wieder 80% Sehkraft.:jump2: :jump2:

Davon träume ich.

Am 11.12. wird ihr linkes Auge opriert.
 
Heute gabs Forelle gegrillt in Alufolie mit Gemüsepfanne. Unser Nachbar war angeln und schenkte mir 2 Forellen. Die waren sooo groß. Mutti und ich haben nur eine geschafft. Alles war traumhaft lecker.:crazy::crazy:

Morgen gibt es die 2. Forelle. Von der Gemüsepfanne ist auch noch reichlich übrig.
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Meggi, ;)

80% Sehkraft ist ja ein super Ergebnis. Braucht sie jetzt keine Brille mehr?

Regina hat auch so einen Hackenporsche in dezentem schwarz-grau kariert. Zuerst war es ihr peinlich mit dem Ding loszulaufen, aber inzwischen weiss sie die Erleichterung zu schätzen.

Ich wünsche Dir und Deiner Mutti einen schönen Sonntag. Lasst Euch die Forelle gut schmecken. :essen:
 
Mit der Brille warten wir erst mal ab bis das linke Auge operiert wurde am 11.12.
Die Forelle hatte sich gestern Abend noch erledigt und Max bekam den Rest.

Heute gab es mittags Topinamburpuffer mit selbst gemachtem Apfelmus.:crazy:

Der erste Puffer war eine Katastrophe. Der 2. ließ sich essen aber die restlichen waren super und ließen sich problemlos wenden. ich habe einfach nur experimentiert.

Das kam raus:

500g Topinambur klein gewürfelt
2 Eier
2 Eiweiß
1 geh. EL Eiweißpulver
Kräutersalz

Alles in der Küchenmaschine zu Brei geschlagen. Wirklich sehr lecker diese Pfannkuchen.
 
Zuletzt bearbeitet:
meggi schrieb:
.....

Heute gab es mittags Topinamburpuffer mir selbst gemachtem Apfelmus.:crazy:

Der erste Puffer war eine Katastrophe. Der 2. ließ sich essen aber die restlichen waren super und ließen sich problemlos wenden. ich habe einfach nur experimentiert.

Das kam raus:

500g Topinambur klein gewürfelt
2 Eier
2 Eiweiß
1 geh. EL Eiweißpulver
Kräutersalz

Alles in der Küchenmaschine zu Brei geschlagen. Wirklich sehr lecker diese Pfannkuchen.
Zum Vergrößern anklicken....
Jetzt bräuchte man nur noch einen Garten mit vielen Topinamburpflanzen.;)

Schön das es geschmeckt hat.
 
Heute habe ich noch reichlich gepflanzt im Garten. Habe von einer Bekannten viele Planzen bekommen. Mal schauen, was nächstes Jahr noch so alles in meinem Garten wächst.
 
Meggilein du bist doch kreditwürdig, aber es war natürlich eine blöde Situation und peinlich:rotfl:


Felix war heute morgen schon beim Hausarzt, der mußte ja den Verband wechseln, es sieht alles gut aus, keine Entzündung.

Ich mache gleich Wirsingkohlrouladen, die werde ich heute Abend probieren. Am Mittwoch kommen Hagen und Leon um handwerkliche Arbeiten zu erledigen, z.B. im Gäste WC innen die Türverkleidung anbringen und bei mir im Bad noch etwas anbringen, dann das Blechteil an meiner Bürotür mit Plexiglas tauschen damit ich sehen kann ob die Katze vor der Tür steht, oder im Winter der Fasan. Die bekommen dann auch Kohlrouladen, da freuen sie sich schon drauf.

Sonntag werde ich die Vechtaraner zum Essen einladen, bei mir ist alles mögliche an Beleuchtungsmitteln kaputt. :help11:
 
Da hat Felix ja nochmal richtig Glück gehabt.
Katze und Fasan gönnen sich ja sonst nichts. :rotfl: Ich würde auch vor deiner Tür stehen Christelchen.:rotfl: :rotfl:
 
Hört sich lecker an, die Topinamburpuffer. Die schmecken wahrscheinlich ähnlich wie Kartoffelpuffer, oder?
 
Ja Lolle sie schmecken wie Kartoffelpuffer. Eigentlich noch besser.

Der Sauerkrautsaft hat gestern meine 7.00 Uhr-Pillen ersetzt.:lol:

09.11.09
Gramm__ Lebensmittel__ KH__ Kcal__
F
60 Petras Knäcke 0,28 138,00
11 Butter , leichte Du darfst 0,17 39,60
28 Weichkäse line halbfett 0,03 63,00
20 Bauernmettwurst Thüringer Vesperpaket 0,20 61,80
29 Sülzwurst Thüringer Vesperpaket 0,29 73,08
8 Leberwurst Thüringer Vesperpaket 0,08 32,88
V
212 Sauerkrautsaft Alnatura 3,18 25,44
M
155 Schweineschnitzel 0,00 314,65
205 Spargel 4,51 36,90
A
155 Schweineschnitzel 0,00 314,65
gesamt: 8,73 KH__ 1.100,00 kcal
 
Ich bin momantan auch ganz wild auf Sauerkraut, das aus unserem Sky ess ich roh. :D
 
Ich würde auch vor deiner Tür stehen Christelchen.
021a.gif
021a.gif
Zum Vergrößern anklicken....

mach doch, mach doch

Meine Kohlrouladen sind toll geworden, da kannst du ja ausrechnen was es heute zu Mittag gibt.

Was ich schon die ganze Zeit wissen wollte, was ist aus dem Backtag geworden?

Mit deinen vielen Topinambur kannst du im nächsten Jahr bei dir auf dem Wochenmarkt einen Stand aufmachen. Ich fand die kann man so schlecht schälen
 
Liebe Christel aus dem Backtag wurde nichts, weil ich Mutti schon Sonntag aus der Klinik holen musste.
Aber morgen kommt Peter. Den armen Kerl jage ich in den Garten und ich kann dann in Ruhe am WE mit meinen Backversuchen die Küche verunstalten.

Perditalein Sauerkraut ist ja auch soooo gesund und gut für die 7.00 Uhr Nachrichten.

Habe gerade festgestellt, dass ich heute schon bei 1573 kcal und 23 KH liege.:shock: Da gibt es heute wohl nur noch Handkäse und grüne Gurke.

Christelchen die Topi wird nicht geschält (nur kleine Stellen). Ich putze sie mit der Bürste.
 
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