Meggi macht Statistik - jetzt wirds Zeit!!!

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Aus so einer Dose Rindfleisch kann man schnell ein Ragout machen.
Habe ich auch immer in Reserve, haltbar, gut und günstig! :-9
 
Meggi, kannst du Gluten brauchen? Wenn ja, schreib mir einfach deine Adresse. Ich hab 1 kg schicken lassen und das brauch ich sicher nie auf.
Würde dir also gern was davon schenken, wenn du magst.
 
@ Rosi danke für dein Angebot. Ich habe noch genug von Petimaus. :lol:

@ Petimaus ich habe noch nie Ragout gemacht. :help11:

@ Mariama bittschön - zeigst du mir auch das Rezept?

@ Angela - für mich ist das Leinsamenknäcke von Petra ideal. Trotzdem brauche ich noch Dulcolax, um nicht auf Klo übernachten zu müssen.
Zum Glück schmeckt es mir auch jeden Tag.

Mit dem Leinsamenknäcke ist mein Omega3-Bedarf immer reichlich gedeckt.:lol:

13.03.10
F: 2 Sch. Petras Knäcke + Butter + geräucherte Forelle + Weinkäse Knirps + 1 Tomate
M: Schweinerollbraten + Möhren + Topis
N: 1 Stück Schnelle Mikrowellenquarktorte mit Erdbeeren + Schlagsahne
A: 1 Sch. Petras Knäcke + Margarine + Mett + 1 Mandarine
nachts: 1 Sch. Petras Knäcke + Butter + Bierschinken + Salami

Will jetzt los. Nachbarin hat Geburtstag.
 
Zuletzt bearbeitet:
14.03.10
F: 1 Tomate mit Fetakäse + 3 Spiegelei
M: Schweinerollbraten + Möhren + Topis
N: 1 Torte (eine böse :( bei Nachbarin zum Geburtstag)
A: 1 Sch. Volkornbrot + Schinken + Käse +
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@ Mariama bittschön - zeigst du mir auch das Rezept?

Aber klar doch Meggi. ;)

Ich habe dafür das Rezept für Vanillekekse abgewandelt und 100 G Ew-Pulver mit 2 Eiern und 80 G Butter verknetet, die Masse in Cracker- und Knäckebrotform auf dem Backblech verteilt und 15-20 Minuten bei 200 Grad gebacken. Ich verwende das Soja EW Pulver. Falls Du ein anderes hast, musst Du einfach wegen der Konsistenz des Teigs experimentieren.

Allerdings kommt es vom Geschmack her nicht an Petras Knäcke ran, aber das schafft ja noch nicht mal das gekaufte High Carb Knäcke.
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Mit dem Leinsamenknäcke ist mein Omega3-Bedarf immer reichlich gedeckt.:lol:
.

Ehrlich, reicht das aus? Dann kann ich wohl meine Fischölkapseln weglassen. Schliesslich esse ich jeden Tag 2 Knäcke zum Frühstück.
 
@ Mariama - danke für das Rezept. :kuess2:
Wenn meine Tabelle stimmt, haben 100g Leinsamen 16,7g Omega 3.
Der Tagesbedarf ist 1 bis 2 Gramm. :lol:
100g Makrele hat 4,06g und Hering 4,03g Omega 3.

@ Christelchen ja ich habe eine komplett neue Einrichtung erstanden. ich mache ein Foto für dich, wenn ich alles eingeräumt habe.
Das Putenfleisch aus der Dose kaufe ich auch oft. Es schmeckt gut auf Brot oder es ist klein geschnippelt schnell mal ein Eintopf gemacht für Mutti.:crazy:

15.03.10
ganz früh: 1 Tomate + Fetakäse
F: 2 Sch. Petras Knäcke + Butter + Kräuterleberwurst aus der Dose + Salami + Weinkäse Knirps + 2 Eier
M: Eintopf (Schweinefleisch + Möhren + Topis + Zwiebeln + Knoblauch)
A: 1 Sch. Petras Knäcke + Butter + Leberwurst + Salami + Gurkensalat
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Mäuschen, da bin ich mal gespannt wie dein neues Büro aussieht. Heute war nach wochenlanger Krankheit meine Putzfee wieder einmal hier. Aber ich hatte auch schon gut vorgearbeitet. In der nächsten Woche müssen dann nur noch die Küchenfenster gemacht werden und fertig ist der Hausputz. Wenn es wärmer wird werde ich mir die Terrassenfenster vornehmen -7 Stück und Schiebetür ...

Heute ist es trocken draußen aber sehr starker eiskalter Wind und die Temperaturen sind bei 4,1 °C. es kann nur noch besser werden.

Schönen Tag noch
 
Ihr könnt gern zu mir kommen, meine Fenster sind auch wieder fällig. :lol:

Meggi, ich bin ja begeistert, wusste gar nicht dass Leinsamen mehr Omega 3 Fettsäuren hat als Fisch. Dann ist das Knäcke nicht nur schmackhaft sondern auch äusserst gesund. >:)
 
Ihr könnt gern zu mir kommen, meine Fenster sind auch wieder fällig. :lol:

Meggi, ich bin ja begeistert, wusste gar nicht dass Leinsamen mehr Omega 3 Fettsäuren hat als Fisch. Dann ist das Knäcke nicht nur schmackhaft sondern auch äusserst gesund. >:)

Kannst du auch so gut kochen und backen wie Christelchen? :rotfl::rotfl:

Ja man lernt nie aus. Durch Perdita habe ich mich mit Vitamin D beschäfftigt. Das war für mich ein Anlass, mich mehr mit Vitaminen allgemein auseinanderzusetzen.
Dafür habe ich mir eine neue Exeltabelle angelegt. War etwas aufwendig, aber ich habe ja lange was davon. Wenn du willst, schicke ich sie dir.
 
Hallo Meggi,

leidest Du unter Schlafstörungen, was machst Du um diese Zeit im Forum anstatt im Bett zu liegen? :shock:

Nö, ich glaube ich kann nicht so gut kochen wie Christel. Aber ich übe zur Zeit, vielleicht wird´s noch. :lol:

Die Tabelle hätte ich sehr gerne...
 
Habe dir die Tabelle geschickt Mariama.

Nun habe ich die Nase mal wieder gestrichen voll. Fritz heute 66,7 Kilo :cry:

Ab heute wird wieder gewogen, was ich esse und die KH werden wieder runtergeschraubt von ca. 40 - 50 auf maximal 20 KH.:(

Der LC Birnenkompott war so lecker gestern und die Brattopis mit Sülze auch. Dann noch drei große Tomaten am Tag war wohl auch zu viel des Guten.:(

Also KH runter!!!!!!!!!!!!!! und sehen was passiert.
 
Tzzz, Meggi, schläfst Du mit offenem Mund?

Dann wird Dich nachts wohl heimlich jemand gefüttert haben:rotfl:

Aber jetzt kannst Du ja wie alle den "Frühlingszug" nehmen um bis zur Kurzehosenzeit wieder alles im Lack zu haben.
 
Habe dir die Tabelle geschickt Mariama.

Nun habe ich die Nase mal wieder gestrichen voll. Fritz heute 66,7 Kilo :cry:

Ab heute wird wieder gewogen, was ich esse und die KH werden wieder runtergeschraubt von ca. 40 - 50 auf maximal 20 KH.:(

Der LC Birnenkompott war so lecker gestern und die Brattopis mit Sülze auch. Dann noch drei große Tomaten am Tag war wohl auch zu viel des Guten.:(

Also KH runter!!!!!!!!!!!!!! und sehen was passiert.

Wenn man so veranlagt ist, wie wir, dürfen wir wohl nie mehr viele KH essen, ohne zuzunehmen!!:cry: :cry: :cry:
 
Das ist doch schon seit Tagen so! :twisted:

Ist schon Mist, wenn man zu den Leuten gehört, die nach fast normalem Essen sofort wieder die Notbremse ziehen müssen. Glücklicherweise bist Du so diszipliniert, dass Du nicht erst 20 Kilo zunimmst. ;)
 
Ich warte immer noch auf meine Vitamin D3 Kapseln, seit 8.3..
Im Moment ist da wohl ein Sturm der Bestellungen losgegangen.
Aber noch habe ich ja Brausetabletten.
Gestern hatte ich die vergessen, heute war ich wieder nervös wie eine Katze.
 

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