Meine Aufzeichnungen auf dem Weg...

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....Ihr habt ein Problem erarbeitet????? :D:D:D
Aber ich weiß schon, was Du meinst und es ist so schön, wenn sie (egal ob Hund oder Pferd) gern mitarbeiten und verstehen, was wir von ihnen wollen.

Her mit den Mohn-Kaffee-Cookies bzw. mit dem Rezept.

Ich wünsche Dir einen schönen Tag.



LG
 
hihi, als ob´s nicht schon genug Probleme gäbe ;)

Rezept ist schwierig, weil ich mich an keines gehalten habe. Aber du machst ja selber auch Kekse, du kannst sie genau so machen, denk ich. Ich hab die Masse geteilt und in eine habe ich ca. 1,5 EL ganzen Mohn gegeben. 20g Chiasamen kommen bei mir sowieso immer rein, weil ich es mag wenn es knirscht. 1 EL Kakao ist noch drin, 3 Eier wobei ich 2 Eischnee in die zweite Masse gab, ca. 50g Mandelmehl + 60g geriebenen Mandeln, 75 Butter hab ich mit den Eiern verrührt, ca. 30g Butter hab ich geschmolzen und 1-1,5 EL Kaffee-Instant-Pulver reingegeben. 7g EW Pulver sind noch drin, etwas Topfen und 1/2 P Natron, 20g Birkenzucker. Butter hab ich mit dem Ei verquirlt und die Mehlmasse löffelweise untergemixt.
Sind 20 größere Cookies geworden und werden wieder 5 Wochen halten, im Eiskasten.
 
Gestern war ich beim Gyn, die meine Eierstöcke nicht sehen konnte weil ich so viel Luft im Bauch hatte. Das kommt von den Smoothie´s, ich sehe aus wie früher, da hatte ich immer einen Bauch wie 25 Woche schwanger. Das gefällt mir gar nicht, aber wenns denn gesund ist...

Dann Austausch mit meiner Chefin, die wieder auf Urlaub geht, und Nachtdienst.

Jetzt bin ich z.H. und hab schnell Mandelmilch für meinen Kaffee gemacht. Heute hab ich auf 1200ml Wasser 110g Nüsse genommen (statt wie bisher ca. 40g), 30g Kokosöl und ein kleines Stück Tonkabohne. Also ich muss sagen: so muss Kaffee :p Wenn er nicht eine Mahlzeit ersetzen soll, werde ich ab jetzt auf Butter im Kaffee verzichten. Weiters lasse ich schon seit Tagen die Mega-Mengen extra Fett weg und fettes Schweinefleisch möchte ich selten konsumieren, dafür öfter fetten Fisch. Am Freitag gehts zur Befundbesprechung. In etwa 2 Monaten werde ich ein neues Blutbild machen. Habe beschlossen, dass meine Gefäße mir wichtiger sind als Keto in der Form wie ich es gerade betreibe. Bisschen Angst habe ich davor.

Am Nachmittag habe ich Reitstunde.

5.30 (Dienstag, 5.7.)
Kaffee mit Soja + 10g Butter

12.30
gS

19.00
230g Gemüselaibchen
50g Käse
100g Lollo rosso
Muffin

weitere 2 Kaffee mit Sojamilch

1450 kcal = 80%
122 g Fett
18,5 g kh
60,5 g EW

Done:
HIIT
 
Das dachte ich auch zuerst. Der Vorteil ist, dass ich mir schwer tue genügend zu trinken. Die gS verlängere ich mit Wasser auf 3/4 Liter und verbessere so meinen Flüssigkeitshaushalt. Was ganz super ist: die verschiedenen Dinge zusammen gemischt ergeben einen Geschmack, wie soll ich es beschreiben... exotisch, interessant, spannend, spritzig, würzig, süß und sauer... Kannst du dir etwas darunter vorstellen? Das ist ein Geschmackserlebnis, das kann man mit einem Biss in ein Obst nicht erreichen.
Ich mag süß gar nicht so, sondern den Mix aus Blättern, Gewürzen und Kräutern (rede ich mir zumindest ein, hihi)

Renate ist es immer noch kalt und gewittrig bei dir?
 
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Ich denke mir das dieses Kunterbunt auf einmal den Körber überrumpelt .
Es regnet schon wieder seit 3 Stunden , den Garten brauch ich heuer wohl nie gießen .
Und nun freu ich mich das Fußball Spiel .
Dir einen schönen Abend und liebe Grüße .
 
Ich hatte mit Smoothies leider auch so meine Probleme. In der Hasenwoche dagegen ging es mir gut. Kommt sicher auf den jeweiligen Körper drauf an.


stolli
 
wundert mich auch nicht, dass der Körper reagiert. Zuerst kaum Obst und Gemüse und dann gleich die volle Dröhnung ;) Ich werd aber einfach weitermachen und denke der Körper schnallt irgendwann dass jetzt wieder mehr davon kommt. Beziehe aber beim nächsten gS den Tipp von guter mit ein und verwende weniger Zutaten. Heute hab ich noch den vom letzten Mal, den trink ich noch. Wollte schon beim letzten gS weniger zubereiten, ist aber wieder so viel geworden. Das lern ich noch.

Hoffentlich wirst du nicht trübsinnig bei dem vielen Regen, Renate. Wobei, du bist ja eine Frohnatur, da mach ich mir weniger Sorgen. Du hast auch immer gleich einen positiven Aspekt dabei, wie dass du dir das Gießen ersparst. Ist bei mir auch so, ich suche immer etwas Positives in jeder Situation. Ärgerlich wird es erst wenn es da absolut nichts gibt, was kaum vorkommt.

Wünsch euch allen einen schönen Tag
 
Die Smoothies haben aber auch sicherlich geschmacklich einen Unterschied, je nachdem mit welchen Mixer sie gemacht werden.
Ich hatte bisher ja nur Säfte gemacht. Die fand ich geschmacklich immer ganz lecker. Aber nur wenn genug Obst drin war..........und dann hab ich Heißhunger bekommen.
Hab zwar immer versucht mehr Gemüse reinzumischen, aber das habe ich nicht lange durchgehalten.

Meine falsche Anwendung darf man daher nicht als Urteil für Säfte und Smoothies nehmen.
 
Da bin ich auch erstaunt, welche Geschmäcker mit dem Hochleistungsmixer zum Vorschein kommen. Bin überhaupt total zufrieden damit. Wenn ich nur dran denke, was Mandelmilch im Supermarkt kostet, da erspar ich mir schon mal 2/3 und schmeckt viiiiiel besser.
Ich geb nur wenig Obst in die Drinks.

Die Reitstunde gestern war sehr gut, bin dann erst um 20.00 heimgekommen und hab erst mal Kaffee getrunken. Das ist ein fixes Ritual, ohne geht es nicht. Gegessen hab ich erst nach 21.00, und sowieso den ganzen Tag nur zwischendurch Unsinn gegessen.

Was toll ist: bin gestern auf über 30g KH gekommen, dennoch heute keinen Hunger. Darum geht es mir eigentlich, nicht um Keto.

7.00
Kaffee mit Soja

zwischendurch:
40g Mohn-Kaffee-Cookie
70g Cheddar
100g Nüsse
70g Kohlrabi + 1 Tomate
38g Kaminwurzerl

gS hab ich gestern aufgeteilt 1/2 mittags + 1/2 NM

21.30
230g Avocado-Kürbis-Laibchen mit frischem Kardamom auf der Fensterbank gezogen (mein neues Lieblingsessen, derart gut, DANKE MIRCO)
100g Eisbergsalat

F: 165,3 g
KH: 32,4 g
EW: 83,2 g
Kcal: 2006 = 79%

Done:
Reitstunde
spazieren
 
Haben heute Koppel abgemistet eine Kollegin und ich, 3 Stunden und mit der Scheibtruhe immer Stück den Berg rauf. Das war heut mein zusätzliches Workout, danach waren wir fertig. Aber wir haben jetzt eine E-Scheibtruhe, hihi. Sind noch ausreiten gegangen. Schön wars.

6.00
Nussmilchkaffee + 8g Butter

VM
30g Macadamia
38g Kaminwurzerl
30g Mohn-Kaffee-Cookie

17.00
gS

20.00
250g Avocado-Kürbis-Laibchen
200g Salat
90g selber gemachtes Vanille Joghurt

F: 113,7 g
KH: 31,7 g
EW: 56,5 g
kcal: 1425 = 50%

Done:
HIIT
3 Std. abmisten
reiten

morgen dann Befundbesprechung. Hab mich über Cholesterin informiert, damit ich mitreden kann
 
Guten Morgen!

Ich bin gespannt, was bei Deinem Arztgespräch raus kommt.




LG
 
Ich ja nicht so, ich weiß es schon bzw. kann es mir vorstellen.
 
blaumeise50 schrieb:
Hast du da nicht mal links oder rechts im Wald geschaut es wachsen ja schon Pilze. :)

Ganz Liebe Grüße und Schönes Wochenende Renate
Zum Vergrößern anklicken....
Ich war früher immer mit meinem Opa Pilze sammeln. Leider wurde er dann krank und starb, bevor wir alt genug gewesen sind wirklich zu wissen welche Pilze essbar sind und welche nicht.
Das wäre ein echtes "Erbe" gewesen und hätte einen noch mehr verbunden.
 
Hallo liebe Keto-Familie, mit euch möchte ich als erstes meine Freude und Verwunderung teilen :D (Vorsicht, bin etwas euphorisch und überschwänglich)

Mein Arztbesuch:
sie sieht in die Befunde, ihr Blick wird immer verwunderter, gefolgt von: "uff, das Cholesterin ist schon seeeehr hoch...was....aber....wie...versteh ich nicht...wieso...gibts ja nicht"
ich hätte das filmen sollen. Sie hat gesagt, dass sie soetwas noch nicht erlebt hat und ihr Staunen wurde immer größer als ich ihr erzählte was ich esse und dass 70-80% Fettanteil normal sind. Wir haben dann lange geredet, so lange war ich noch nie bei einem Arzt, sie hat sich alles notiert. Meine Cholesterinwerte sind schon hoch, aber der Quotient passt (wobei ich im Netz gelesen habe, dass ab WErt 5 dringender Handlungsbedarf ist und dies ein ganz gesundheitsbedrohender WErt ist. Die Triglyceride seien nieder und das gesunde HDL ist hoch. Und das sei optimal.
Wir sind übereingekommen, das was ich sowieso vorhatte, dass ich etwas in die LC Richtung gehe und in ca. 2 Monaten noch mal einen Bluttest mache.

ich bin sehr froh, dass ich mir nicht mehr so große Sorgen machen muss. Ich tue es dennoch, weil ich ein skeptischer Mensch bin und so viele unterschiedliche Dinge gelesen habe. Und wer weiß das schon genau?

Allen ein schönes Wochenende, ich geh noch arbeiten :)
 
CowLarb schrieb:
Ich war früher immer mit meinem Opa Pilze sammeln. Leider wurde er dann krank und starb, bevor wir alt genug gewesen sind wirklich zu wissen welche Pilze essbar sind und welche nicht.
Das wäre ein echtes "Erbe" gewesen und hätte einen noch mehr verbunden.
Zum Vergrößern anklicken....

Uns hat unsere Mutter kaum das wir Laufen konnten mitgeschleppt zum Sammeln.
Ich such nur Pfifferlinge Sprich Eierschwamerl und Steinpilze , wachsen tun ja viele .
Aber wie man sagt ,,Was der Bauer nicht Kennt isst er nicht !"
Aber die Italiener nehmen alles mit und haben oft schon Hohe Strafe zahlen Müssen , es sind nur 2 Kg erlaubt.
Liebe Grüße Renate
 
Wenn alles im großen und ganzen im grünen Bereich ist, dann mach dich nicht weiter verrückt. Probier LC und beim nächsten Test siehst du ja was sich verändert hat und mit welcher Ernährung du evtl am besten fährst.

stolli
 
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