Miri`s Tagebuch 07.02.06

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Schön, dass es Dir wieder etwas besser geht. Es ist schlimm, wenn einem etwas nicht mehr aus dem Kopf geht. Ich hoffe, das erledigt sich mit der Zeit!
 
Hach, also doch dein Kerl.
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Es ist 5Uhr und ich bin schon wieder wach, obwohl ich erst um 1Uhr geschlafen habe.
Ich denke, heute werde ich auch nicht zu Sport gehen, da ich sicherlich gegen 8Uhr müde werde und es später zu warm im Studio ist.
Außerdem habe ich keine Kraft für Sport.

Ich mähe wohl nach langer Zeit mal wieder den Rasen. Ich hoffe, der Rasenmäher schafft das bei dieser Höhe von Gras noch.
Das Problem ist auch, dass der Rasenmäher im Keller steht, ich müsste ihn also alleine hoch tragen.

Welche Gedankengänge ich hier um 5 Uhr habe - unglaublich.

Ich habe wieder 1,2kg von gestern auf heute abgenommen. Viel zu schnell für den Körper. Ich fühle mich wie durch die Mangel gezogen.

Dani, vielleicht probierst du es auch mal ein paar Tage mit Hähnchen, Eiern + Mayo.
 
Oh, Urlaubsstimmung ist wohl was anderes. Um 5 Uhr denkt man wirlich nicht ausgerechnet an seinen Rasenmäher, sondern träumt was Schönes. Alles Gute, Miri!
 
Hey, Bernie, danke.
schön,dass du dich auch mal wieder blicken lässt.

Schreibst du gar nicht mehr?

Ich hatte mich wieder hingelegt, aber ich konnte nicht einschlafen.
Mal sehen, wann mich die Müdigkeit überkommt.
 
Na du machst ja Sachen in deinem Urlaub! Aber du kannst ja einen kleinen Mittagsschlaf halten, das ist manchmal auch ganz nett.

Kann dir nicht ein Nachbar beim Rasenmäher helfen?
Ich würde dir da mal eine Rasenmähergarage empfehlen ;)

So was meine ich: Klick das paßt ja vielleicht auch in einen kleinen Garten
 
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Guten Morgen Claudia,
ich habe eine kleine verklinkerte Abstellkamer direkt am Haus angebaut, aber die ist leider mit allerlei Gerümpel zugemüllt.Ich müsste sie mal ausmisten.
Dann hat auch mein RM dort Platz.

Die Nachbarn sind doch morgens alle arbeiten, nachmittags ist es mir zu warm und abends habe ich keine Energie mehr, um zu mähen.
Meine Mutter muss heute zum Arzt und kommt danach heute vormittag vorbei, dann klappt das schon. Ich kann ihn auch alleine tragen, aber das raubt zu viel Kraft momentan.
 
Na dann ist die Lösung ja in Sicht! Bei uns solls heute vormittag allerdings regnen, ich rück dir die Daumen das bei euch das Wetter hält.
 
Na, das ist ja auch wieder Sport, RM schleppen und dann mähen!
 
Davor waren es ja schon 900g, lolle.

Mit dem Rasenmähen habe ich noch gar nicht angefangen, Meggi.
Wenn ich deinen Rasen mähen müsste, könntest du mich danach vom Rasen kratzen.;)
 
Hab mich von Deinem Huhn mal inspirieren lassen, hm, lecker! Wie machst Du das Huhn?

Allerdings hab ich die Majo weggelassen, das ist keine Abnahme wert ;) Den schönen Geschmack vom Huhn wollte ich nicht in Majo ertränken.
 
Wenn das Hähnchen frisch ist, nehme ich auch keine Mayo, dann nur das Bratfett. Aber am nächsten Tag ist es etwas trocken und dann kommt Mayo und Diät Ketchup, bzw. Sambalnese dazu.

Ich wasche das Hähnchen ab, dann übergieße ich es mit Essig.
Würze es mit allem, was ich da habe - Salz, Pfeffer,Paprika,Chili,Curry,Rosmarin,Oregano,Basilikum,Thymian und vor allem Knoblauchpulver.
Übergieße es mit Rapsöl (ich nehme keine Olivenöl,da die Temperatur im Ofen zu hoch ist). Lasse es 45min bei 250Grad von einer Seite und 45min von der anderen Seite backen.
 
hallo miri,
ich hoffe, daß dein kopfstreß dir bald ein bißchen urlaub gönnt und du auch ein bißchen länger schlafen kannst! hähnchen klingt gut, muß ich auch mal wieder essen! :)
 
Knoblauch? Hab ich noch nie gemacht - ist vielleicht mal ne Option! Bei mir gibt es nur Salz, Pfeffer und beide Paprikasorten. Und, gnz wichtig: vor dem Braten mit warmer Butter bestreichen, dann wird dir Haut gaaanz knusprikkk!
 
Ich find auch, dass das gut klingt. Nimmst du immer ein ganzes Huhn oder auch mal nur die Schenkel? Und legst du es auf Alufolie oder in eine Auflaufform? Am Wochenende werde ich das mal ausprobieren :)
 
Ich nehme auch sehr oft Hähnchenschenkel, aber das Hähnchen hat mir die letzte Zeit besser geschmeckt, so zartes Fleisch.

Ich mache das Hähnchen, sowie die Schenkel in einer großen Auflaufform. Sie wird vorher mit Alufolie ausgelegt und darüber noch Backolie,damit das ganze Öl nicht in die Form läuft. Das Hähnchen nicht mit der Alufolie in Berührung kommen lassen, da es sonst anklebt. Es gibt leckere frische Hähnchen u Schenkel bei Lidl.
Komisch Schenkel und Hähnchen benötigen bei mir die gleiche Garzeit. Ab und an das Geflügel immer mal wieder mit dem Bratöl begießen.

Ich muss euch aber sagen, mein Ofen sieht aus wie Sau.

Ich habe ihn jetzt schon 3x hintereinander mit Backspray gesäubert, das Fett ist hartnäckig.
 
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