Miri`s Tagebuch 07.02.06

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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Stimmt schon, fällt mir nur immer wieder auf. Finde es halt putzig, einerseits ökologisch einzukaufen und andererseits Autos zu fahren, die ordentlich was an Sprit verbrauchen. Macht für mich einen egoistischen Eindruck - ich tue mir Gutes, ob andere darunter leiden, ist mir Wurscht.
Geht mir aber vom Denken her genau so. Ich bin zwar bereit, für Öko mehr zu zahlen aber verzichten möchte ich auf die Annehmlichkeiten des Lebens deshalb auch nicht.
Bin da nicht konsequent, leider. :rolleyes:
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Tja, leider hat unser kleiner Bioladen schon vor 4 Jahren dichtgemacht. Aber aus privaten gesundheitlichen Gründen.
Der Laden lief nämlich recht gut.
Sonst gibt es hiernicht mehr allzu viel, außer Samstag der Markt in der Stadt und dort kaufe ich nun mein Gemüse biem Biostand. Somit bin ich für den Rest auf die "Bio"-Produkte von Aldi und Edeka angewiesen. ;)
Werde aber demnächst mal einen Hofladen in der Nähe ausprobieren.

Durch die Krankheit meine MAnnes und den damit verbundenen Verdienstausfall muss ich aber halt doch noch sehr knauserig sein und günstig einkaufen. :(
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Man muss beim einkaufen schon ganz viel suchen. Manchmal bekommt man BIO auch schon preiswert.
Letzte Woche habe ich das erste mal darauf geachtet, wo die rotrn Zwiebeln herkommen. Die sind mir vor Schreck gleich wieder aus der Hand gefallen - waren eingeflogen.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Hier in Den Haag haben wir einen super Bio Markt...zu *normalen* Preisen kann man super lecker, gesund und biologisch einkaufen..naja und meinen Fisch kaufe ich im Hafen ..direkt vom Boot runter :)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

meggi schrieb:
Man muss beim einkaufen schon ganz viel suchen. Manchmal bekommt man BIO auch schon preiswert.
Letzte Woche habe ich das erste mal darauf geachtet, wo die rotrn Zwiebeln herkommen. Die sind mir vor Schreck gleich wieder aus der Hand gefallen - waren eingeflogen.
Zum Vergrößern anklicken....

Das hab ich auch noch nicht kapiert, wer wozu und warum Zwiebeln aus Übersee braucht...:???: Dann steht aber womöglich noch Bio drauf...lachhaft bei der Distribution...
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Habe vor gar nicht so langer Zeit in einem Geo Magazin gelesen, dass Obst eingeführt aus Lateinamerika wohl sogar ökologischer ist, als dann für 1kg von genau diesem Obst mit dem Auto 1km zum Supermarkt zu fahren um es zu kaufen.... Da lob ich mir meinen Drahtesel! ;) Ich kaufe auch Bio und Regionalprodukte ein, aber ab und zu darf's auch was eingeflogenes sein...
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Vor allem Äpfel aus Übersee haben um diese Jahreszeit eine wesentlich günstigere Ökobillanz als die deutschen Früchte. die haben durch das Einlagern ein sehr negatives Ergebnis, was die CO2-Emisionen betrifft.
Ich könnte mir vorstellen, dass das auch auf andere eingelagerte Produkte zutrifft, wie z.B. Zwiebeln.
Importware ist also nicht immer schlecht. ;)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ja, man muss sich informieren, immer wieder neue Entscheidungen und Kompromisse treffen. Bei uns gibt es z.B. kaum Getränke, wir trinken Leitungswasser und Tee, oder seehr verdünnte Säfte. Und ich kaufe vor Ort, nicht immer Bio, aber da, wo es mir wichtig ist (z.B. Karotten, Paprika) auf jeden Fall. Ich würde gerne mehr bio kaufen, aber wenn man hört, dass die Ausgaben der Bio-Bauern geringer sind, der Ertrag um 20-30% geringer, dann dürfen die Preise nicht doppelt so hoch sein!
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich versuche möglichst oft regionale Produkte zu kaufen. Beim Fleisch geht das gut, wir haben eine Landfleischerei, die die Produkte der Produktionsgenossenschaft verkauft. Kartoffeln bauen sie auch an, die brauch ich aber kaum. ;)

Bio bekomme ich hier im Ort schwer. Dafür müsste ich dann weiter fahren. Das will ich nicht jede Woche.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich kaufe einheimisches Gemüse vor allen auch, weil ich den Anbau hier unterstützen möchte. Es ist für unsere Flora und Fauna unerlässlich, dass noch was anderes angebaut wird als Mais und Raps. Die Bienen z.B. haben in manchen Regionen schon Probleme.

http://www.youtube.com/watch?v=l5p7Zrd6D58
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

bebepepe schrieb:
Ja, man muss sich informieren, immer wieder neue Entscheidungen und Kompromisse treffen. Bei uns gibt es z.B. kaum Getränke, wir trinken Leitungswasser und Tee, oder seehr verdünnte Säfte. Und ich kaufe vor Ort, nicht immer Bio, aber da, wo es mir wichtig ist (z.B. Karotten, Paprika) auf jeden Fall. Ich würde gerne mehr bio kaufen, aber wenn man hört, dass die Ausgaben der Bio-Bauern geringer sind, der Ertrag um 20-30% geringer, dann dürfen die Preise nicht doppelt so hoch sein!
Zum Vergrößern anklicken....

Das unterstreiche ich voll und ganz! Ständige Information und ständiges Überdenken und Anpassen des eigenen Handelns und der Ansichten sind heute unerlässlich. Viele meiner Bekannte kaufen einfach und ohne weiter zu überlegen Bio, weil sie sich dann besser fühlen und meinen, damit gesünder zu leben.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

bebepepe schrieb:
GsD ist bald hier Saison für so viele Sachen. Meine Meerlis und meine Kinder lieben Kohlrabi, Mairübchen, Fenchel. Und Obst. Endlich Erdbeeren vom Feld in unserem Landkreis. (wohl doch unter Flies gezogen?)
Zum Vergrößern anklicken....

Aber wenn Erdbeeren oder Tomaten aus der Nachbarschaft mehr als 7 € das Kilo kosten, dann muss ich schon echt grübeln. :(
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

PerditaX schrieb:
Ich kaufe einheimisches Gemüse vor allen auch, weil ich den Anbau hier unterstützen möchte. Es ist für unsere Flora und Fauna unerlässlich, dass noch was anderes angebaut wird als Mais und Raps. Die Bienen z.B. haben in manchen Regionen schon Probleme.

http://www.youtube.com/watch?v=l5p7Zrd6D58
Zum Vergrößern anklicken....

so ist es wirklich

Den Spargel bekommt man zur Zeit recht günstig beim Nachbarn.;)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich habe heute Abend eine halbe Wassermelone gekauft. Sie wiegt so viel, dass der Verkäufer sie auf eine andere Waage legen musste, weil die an der Kasse nicht ausreichte. 8 Eur hat das Biest gekostet. Morgen in der Hitze wird nur Sojajoghurt mit Sojaflocken und kalte Melone gegesssen.

Einen Teil werde ich wahrscheinlich entsaften. Den weißen Rand werde ich mit entsaften, in ihm stecken die meisten Nährstoffe.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Sojajoghurt und Wassermelone hatte ich heute auch! Einfach herrlich bei diesem Wetter! Wirds morgen wohl nochmal geben.. Lass es dir schmecken :)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Für deine Melone habe ich noch einen weiteren Verwendungszweck. Gestern hatte ich diesen Smoothie und den wird es heute auch nochmal geben. Super lecker und fantastisch erfrichend!

Ich hatte eine 6kg-Melone für 5,18 € bei uns bekommen.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Melone ist auch entgiftend. Ich habe schon oft Kopfweh und Schwindel danach bekommen, so wirksam ist sie.

Miri das Darmvideo ist sicher nicht das schlimmste was man je sah, wenn ich dem Buch von Dr Gray und andern folge scheint es noch wesentlich stärker verklebte und verdreckte Därme zu geben.
Ich bin froh dass ich die Reinigung begonnen habe.
 
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