Miri`s Tagebuch 07.02.06

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Um dann auch mal auf die schnelle eine gute Qualitätsbrühe zu haben, lässt sich so ein Rezept auch haltbar machen. Entweder als eingezsalzenes Gemüse in Gläsern oder gar als gekörnte Gemüsebrühe.

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Danke für die informativen Links. Die gekörnte Gemüsebrühe mache ich mir mal.

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Ich hänge noch einen Saftfastentag dran, 3 Tage wären schon optimal, mal sehen, ob ich den Montag auch noch schaffe. Ich werde mir einfach Brühe mitnehmen und im Wasserkocher erhitzen. Da ich einen eigenen Wasserkocher in der Firma habe, sollte dies kein Problem sein.

Ich habe meiner Mutter gestern einen Smoothie aus 2 Avodados, 2 Birnen und einer halben Orange gemacht. Sie war begeistert vom Geschmack und wie lange er gesättigt hat ( 5 Std). Gegen Abend war ihr Blutzuckerwert auf guten 78 mg/dl.

Ich liebe Avocado im Smoothie. Ich werde mir nach dem Saftfasten mal einen mit, Avocado, Kokoswasser und Kakaopulver machen, vielleicht noch mit Spinat.

Ich werde gleich mal meinen nüchtern Blutzucker messen, aus Spaß an der Sache.

Ich fühle mich gut, brauche wieder wenig Schlaf, aber Energie zum Sporteln habe ich keine.

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Sag mal Miri, hast du auch manchmal Probleme mit Kopfschmerzen? Wenn du saftest, hast du doch auch kein Eiweiß.

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Guten Morgen Ute,

witzig, dass du gerade jetzt fragst...ich habe momentan Kopfschmerzen, der Kopf ist wie benebelt. Dies sind aber Entgiftungserscheinungen, darüber lese ich auf amerikanischen Seiten ständig. Natürlich nehme ich dagegen keine Tabletten, ich will ja entgiften.

Die Kopfschmerzen treten durch die Selbstreinigung des Körpers auf, wenn man sehr schnell enwässert, kommt es zu Kopfschmerzen.

Trinkst du Kaffee? Es könnte auch der Koffeeinentzug sein.
Ich habe gelesen, dass viel Zitronenwasser gegen den Kopfschmerz helfen soll.

Stoffwecheslrückstände, die der Körper nicht ordnungsgemäß ausgeschieden hat und die sich im Fett- und Bindegewebe befinden, werden freigesetzt und es kann eine Art Vergiftungserscheinung auftreten.

Deshalb mache ich auch immer eine Darmreinigung, wenn der Darm erstmal komplett leer ist, verschwinden die Kopfschmerzen.

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Ich hab meine Gemüsewoche wegen der Kopfschmerzen abgebrochen.


Vom letzten Mal kannte ich sie schon und nach ein paar Tagen wurden sie meist besser. Das konnte ich schon mal aushalten.

Diesmal wurde es die ganze Woche nicht besser.

Kaffee trinke ich normalerweise auch. Das könnte schon mit reingespielt haben.

Sonja hatte gelesen, dass die Schmerzen durch fehlendes Eiweiß kommen können. Als ich am Freitag ein Putensteak hatte, waren sie auch schlagartig weg.

Kann eine Entgiftung auch mir Eiweiß funktionieren?

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Ja aber nicht mit Fleisch.
Molke wäre hier eine gute Idee.

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Molke! Das klingt nach einer guten Idee. Wenn ich dann noch ein paar Hülsenfrüchte in den Smoothie haue (sonst kann man mich damit jagen, aber da drin fällt es nicht so auf ) und Champignons einbaue, käme ich schon auf gut Eiweiß

Danke Miri! Das ist ein guter Ansatz!

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Bitte...

Wie öffne ich eine Kokosnuss in 5 Sekunden

http://www.youtube.com/watch?v=dmwQpYcj-mc

Schaut euch auch seine informativen anderen Videos auf Youtube an...

von Veganer Ernährung, Saften und Slow Juicer bis hin zu Tipps gegen nervende Kinder

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Gekörnte Brühe habe ich schon mal selbst gemacht. War ne riesen Sauerei und wurde ewig nicht trocken Geschmeckt hat sie super, aber für eine Brühe habe ich immer so viel davon gebraucht, dass ich sie dann nur noch zum Würzen genommen habe. Wenn es nicht so viel Arbeit wäre, würde ich es öfter machen! Vielleicht tut sich jemand mit einem besseren Mixer aber auch leichter, mit z.B. Lauch hatte meiner echte Probleme.

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Wenn das so aufwendig ist, habe ich keine Lust darauf. Da koche ich mir doch lieber eine frische Brühe.
Es ist was anderes, wenn man zu hause ist und nicht zur Arbeit muss, aber ich habe schon genug mit meinen Säften zu tun morgens gegen 5 Uhr.

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Du kannst ja auch die fertige Brühe portionsweise einfrieren, dann geht es auch immer mal schnell!

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hier, wie wir Vegetable Stock machen und aufbewahren

frag` die Fachfrau (Gemüsebrühe)

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So habe ich die Brühe auch gemacht, nur ohne Tomaten.

Seit ein paar Tagen poppt ständig Werbung auf und das permanent. Ein Pop ab, bekomme ich auch gar nicht mehr geschlossen, immer nur verkleinert und dann ist es am linken Seitenrand zu sehen. Im Fenster steht dann immer Download oder Installieren. Es verdeckt auch einen Teil der Seite.
Ich hatte schon einen System-Reset auf letzten Monatag gemacht, es hat aber nichts gebracht.

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das Popup markieren und dann mit ALT + F4 schliessen,
Browser normal schliessen und wieder neustarten

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Ich trockne mir Suppengrün, Kräuter und Gemüse, und habe immer eine Grundlage da nur noch gutes Meersalz dazu und die Brühe ist im Gange.

Ich friere mir auch alles möglicher geschnitten ein, da passt immer was.

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Ich setze die Gemüsebrühe jetzt immer frisch auf, dann hält sie 2-3 Tage, das reicht.

Dies Fenster gehen immer noch auf manchmal ganz und manchmal so zerstückelt, als ob die Seite einen Fehler aufweist, wie ein Virus.

Nach einem Up Date heute, wurde gerade ein USB Verbund Gerät installiert, ich hoffe das ist in Ordnung.

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Firefox nehme ich an, oder? was steht denn im Popup, was sollst Du denn installieren?

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Browser Up Date available - Firefox

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dann mach` das Update mal und wenn es dann immer
noch kommt, in den Optionen unter "Hilfe" gebt es
den Punkt "ohne AddOns neustarten" → das machen
und berichten, ob es dann noch da ist